ຫມາກໄມ້ສົດແລະມັນຕົ້ນແມ່ນຫມາກໄມ້ທີ່ຫລອກລວງ
ໃນຂະບວນການຜະລິດພືດ, ແກ່ນປະກອບຢູ່ໃນຮວຍໄຂ່, ບ່ອນທີ່ພວກມັນໄດ້ຖືກດູດຊືມແລະເຕີບໃຫຍ່ເປັນຫມາກທີ່ພວກເຮົາຄຸ້ນເຄີຍກັບ. ໃນຂະນະທີ່ພືດບາງປະກົດວ່າຈະເອົາເມັດຂອງມັນຢູ່ນອກຫມາກໄມ້, ນີ້ກໍ່ບໍ່ແມ່ນກໍລະນີ. ມັນເປັນທີ່ເຊື່ອກັນວ່າຫມາກພ້າວແມ່ນຫມາກໄມ້ເທົ່ານັ້ນທີ່ເອົາເມັດເຂົ້າອອກ. ແມງວັນແມ່ນຫຼອກລວງ, ແຕ່ວ່າ. ສິ່ງເລັກໆນ້ໍາມັນສີເຫຼືອງເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ແມ່ນແກ່ນແທ້ໆ, ແລະເນື້ອຫນັງຫວານທີ່ພວກເຮົາຮັກບໍ່ແມ່ນຫມາກໄມ້ຕົວຈິງ.
ບົດຮຽນຊີວະວິທະຍາທີ່ສັ້ນໆຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຄິດເຖິງທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ທ່ານຄິດວ່າທ່ານຮູ້ກ່ຽວກັບຫມາກເຟືອງ (ແລະຫມາກໄມ້ທີ່ຄຸ້ນເຄີຍອື່ນໆ).
Anatomy of the Strawberry
ຫມາກພ້າວແມ່ນຫມາກໄມ້, ແຕ່ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກຈັດປະເພດຕາມວິທີທີ່ທ່ານອາດຈະຄາດຫວັງ. ແມ້ວ່າມັນຈະມີຊື່, ຫມາກພ້າວບໍ່ແມ່ນ "ຫມາກມີເນື້ອແທ້" ເພາະວ່າມັນຂາດຜິວຫນັງບາງໆແລະ pericarp (ສາມຂັ້ນຕອນທີ່ສ້າງຈາກຝາຂອງຮວຍໄຂ່) ເຊິ່ງຫມາຍຄວາມວ່າຫມາກມີເນື້ອ. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ແທ້ຈິງປະກອບມີ grapes, cranberries, ແລະແມ້ແຕ່ຫມາກເລັ່ນແລະ eggplant.
ແທນທີ່ຈະ, ຫມາກພ້າວແມ່ນສິ່ງທີ່ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນເປັນຫມາກໄມ້ລວມ. Raspberries ແລະ blackberries ຕົກລົງໃນປະເພດນີ້ເຊັ່ນດຽວກັນ, ແລະທັງຫມົດຂອງຫມາກໄມ້ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຢູ່ໃນ ຄອບຄົວດຽວກັນກັບ Rose , ເອີ້ນວ່າ Rosaceae.
ຫມາກໄມ້ປະສົມປະກອບໂດຍຜ່ານການລວມຕົວຂອງຮວຍໄຂ່ຫຼາຍພາຍໃນດອກດຽວ. ຫມາກພ້າວເຕີບໃຫຍ່ຂຶ້ນມາຈາກດອກໄມ້ຂອງພືດແລະເນື້ອຫນັງທີ່ຫວານຫວານທີ່ຈະເລີນເຕີບໂຕຕໍ່າກວ່າຮ່າງກາຍ (ຫຼືການີສ) ທີ່ເອີ້ນວ່າເຕົ້າໂຮມ.
ກີບດອກສີຂາວຂອງດອກໄມ້ສະທ້ອນແສງສະຫວ່າງຂອງແສງ ultraviolet ເພື່ອດຶງດູດ bees, ຜູ້ທີ່ຈະ pollinate ຫມາກໄມ້. ຫມໍ້ຫຸງເຂົ້າໄປໃນຂະຫນາດເພື່ອດຶງດູດສັດທີ່ຈະກິນພວກມັນແລະກະແຈກກະຈາຍຫມາກໄມ້ທີ່ແທ້ຈິງ.
ຫມາກ, ບໍ່ແກ່ນ
"ຫມາກໄມ້ທີ່ແທ້ຈິງ" ຂອງ strawberry ແມ່ນຕົວຈິງແລ້ວສິ່ງທີ່ພວກເຮົາຄິດວ່າເປັນແກ່ນ. ດ້ານວິຊາການ, ຂະຫນາດນ້ອຍເຫຼົ່ານີ້, ຄ້າຍຄືເມັດສີຄ້າຍຄືກັນ, ເອີ້ນວ່າ achenes, ແລະແຕ່ລະຫມາກແມ່ນຫມາກ.
ພາຍໃນແຕ່ລະຄົນແມ່ນເມັດ strawberry ຕົວຈິງ. ສະຕໍເບີລີ່ຂະຫນາດກາງຖືປະມານ 200 achenes.
ວິທີການປູກຫມາກພ້າວເຕີບໃຫຍ່
ເນື່ອງຈາກວ່າເມັດເຂົ້າໄປໃນເຄ່ືອຍຈະຕ້ອງມີຂະຫນາດນ້ອຍໆ, ທ່ານອາດສົງໄສວ່າພືດສະຕໍເບີຣເຕີເຕີບໂຕໄດ້ດີ. ການຈັບຢູ່ທີ່ນີ້ແມ່ນວ່າພືດສະຕໍເບີລີ່ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ເມັດ, ແຕ່ເມັດ ສາມາດ ຜະລິດພືດໃຫມ່.
ແທນທີ່ຈະ, ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງ strawberries ແມ່ນແຜ່ຂະຫຍາຍຈາກ runners ຫຼື clones. ຜູ້ແລ່ນເຕີບໃຫຍ່ແລະຂະຫຍາຍອອກຈາກຕົ້ນໄມ້ຕົ້ນຕໍຈົນກ່ວາພວກເຂົາພົບພື້ນທີ່ໃຫມ່ທີ່ພວກເຂົາສາມາດຮາກຕົວເອງ. ພືດແມ່ແຕ່ລະຄົນສາມາດສົ່ງອອກຫຼາຍຄົນ, ແລະຜູ້ແລ່ນແຕ່ລະຄົນສາມາດມີພືດຜັກສະຕໍເບີລີ່ໃຫມ່ຫຼາຍໆຊະນິດ. ພຶດຕິກໍາທີ່ຮຸນແຮງນີ້ເຮັດໃຫ້ມີຂະຫນາດນ້ອຍໆຂອງເມັດພືດທີ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການປູກ.
ໃນການເຕີບໂຕ, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ມີຄວາມນິຍົມເຫຼົ່ານີ້ (ຫຼື, ຫມາກໄມ້ທີ່ເປັນທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດ) ຊິ້ນເປັນເຄື່ອງດີໃຈດີດ້ານໂພຊະນາການແລະເປັນອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບທີ່ດີທີ່ສຸດ. ຈອກ strawberries ໃຫ້ຫຼາຍກວ່າຄ່າໃຊ້ຈ່າຍປະຈໍາວັນຂອງຜູ້ໃຫຍ່ໂດຍສະເລ່ຍຂອງວິຕາມິນ C ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ antioxidants ທີ່ມີຄຸນຄ່າ.
ມັນເປັນແນວໃດກ່ຽວກັບການປູກຫມາກແຕງ?
ໃນຂະນະທີ່ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງການສົນທະນາກ່ຽວກັບຫມາກໄມ້ທີ່ມີເມັດພັນທີ່ສັງເກດເຫັນຢູ່ເທິງຫມາກພ້າວ, ພວກເຮົາບໍ່ສາມາດລືມຕົ້ນຜັກກາດຫີນເທົ່າທຽມກັນ. ຕົ້ນຫມາກມ່ວງຫີນສາມາດເຕີບໂຕໄດ້ເຖິງ 40 ຟຸດແລະມີໃບສີຂຽວຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະສົດໃສແລະດອກສີບົວສົດໃສ.
ແລະເຖິງແມ່ນວ່າມັນ ຈະປາກົດ ວ່າຫມາກມ່ວງຫິມະພານຈະເລີນເຕີບໂຕຈາກຫມາກໄມ້ທີ່ຄ້າຍຄືຫມາກໂປມຫຼືຫມາກພ້າວ, ນີ້ກໍ່ແມ່ນກໍລະນີທີ່ມີນ້ໍາຮາກທີ່ເພີ່ມຂື້ນເພື່ອສົ່ງເສີມຫມາກໄມ້ທີ່ເອີ້ນວ່າຫມາກໄມ້.
ຫມາກໄມ້ເປັນຫມາກປະເພດຫມາກໄມ້ທີ່ປະກອບມີຫມາກກ້ຽງ, ຫມາກກ້ຽງ, ຫມາກພ້າວແລະຫມາກພ້າວ. ຫມາກໄມ້ຫມາກມ່ວງຫິມະພານເປັນຮູບຫມາກໄຂ່ຫລັງແລະຂະຫຍາຍຕົວພ້ອມກັບຮູບແບບໃຫຍ່ທີ່ເອີ້ນວ່າຫມາກໂປມ. ພາຍໃນ drupe ແມ່ນເມັດທີ່ມີລົດຊາດຂອງມັນ, ສິ່ງທີ່ພວກເຮົາເອີ້ນວ່າຫມາກມ່ວງຫິມະພານ "." ກົງກັນຂ້າມກັບ drupes ອື່ນໆ, ເຊັ່ນ: ຫມາກຂີ້ຫູ, ແກ່ນຂອງຫມາກເຫັບເປັນຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງແມ່ນແຫຼ່ງອາຫານທີ່ຕ້ອງການ, ແທນທີ່ຈະເປັນ "ຂຸມ."
ມັນຍັງຫນ້າສົນໃຈທີ່ຈະສັງເກດວ່າຫອຍມະມ່ວງມີຄວາມເປັນພິດທີ່ຄ້າຍຄືກັບພິດງໍພິດຊຶ່ງເປັນເຫດຜົນທີ່ວ່າຫອຍແຄງມີຂາຍຫມົດ. ແລະໃນຂະນະທີ່ທ່ານສາມາດຊື້ຖົງຫມາກມ່ວງ "ດິບ" ດິບ, ພວກມັນກໍ່ບໍ່ແຂງ - ພວກມັນໄດ້ຖືກລຸກເຂົ້າໄປໃນແກະຂອງພວກເຂົາແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຫນື້ງເພື່ອເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາມີຄວາມປອດໄພໃນການກິນ.
ອີກຫນຶ່ງບ່ວງແປ້ງມັນຕົ້ນ: ຫມາກເດືອຍມີຮູບທໍາອິດ, ປະຕິບັດຕາມຫມາກພ້າວທີ່ພັດທະນາເປັນຫມາກໂປມ. ຫມາກແອບເປີ້ນແມ່ນກິນຫມາກໄມ້ສົດແລະຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຂີ້ຝຸ່ນແລະນ້ໍາຜົນປະໂຫຍດ. ພວກເຂົາຍັງຖືກກົດດັນໃຫ້ນ້ໍາຜົນລະໄມ້ຂອງພວກເຂົາ, ທີ່ຖືກກັ່ນຕອງເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຫຼົ້າ. ຫມາກມ່ວງຫິມະພານແມ່ນອ່ອນເພຍແລະຖືກສົ່ງອອກຫນ້ອຍລົງໃນຮູບແບບທໍາມະຊາດຂອງມັນ, ແຕ່ມັນກໍ່ເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຫມາກມ່ວງຫິມະພານໃນຫຼາຍຂົງເຂດຂອງໂລກ.