ດຶງດູດຄວາມເພິ່ງພໍໃຈຂອງພວກເຂົາກັບປະຈຸບັນນີ້
ມີຫລາຍພັນຊະນິດຂອງແນວພັນທຽມໃນທົ່ວໂລກທີ່ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຫລົ້າທີ່ເຮັດ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າບໍ່ມີການຂາດແຄນຂອງປະຊາຊົນຜູ້ທີ່ຮັກ vino ຂອງເຂົາເຈົ້າ. ແທນທີ່ຈະໄດ້ຮັບປະໂຫຍດຈາກແກ້ວອີກຕໍ່ໄປໃນຊີວິດຂອງທ່ານ, ໃຫ້ພວກເຂົາໄດ້ຮັບສິ່ງທີ່ມີຫຼາຍກວ່າຫນຶ່ງຄືນ. ຂອງຂວັນເຫຼົ່ານີ້ສໍາລັບ lovers ເຫລົ້າທີ່ເຮັດໃຫ້ປະກອບມີອຸປະກອນໄວທີ່ສຸດ stylish ທີ່ສຸດ, ເຄື່ອງມືທີ່ເຮັດໃຫ້ເຫຼົ້າແວງລົດຊາດທີ່ດີກວ່າແລະສະເຫນີທີ່ inject ຫຼາຍມ່ວນໃນປະສົບການດື່ມທັງຫມົດ.
ສໍາລັບ Foodies: ຊຸດຜ້າກັນຫນູໄວ
ມັນບໍ່ສໍາຄັນວ່າຫມູ່ຂອງເຈົ້າຮັກສີຂາວຫຼືສີແດງ. ຜ້າຊາກາເຟເຫຼົ່ານີ້ມີພວກມັນກວມເອົາຫຼາຍກວ່າ 3,800 ຄູ່ຄູ່ແຝດແລະເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້. ພວກເຂົາສາມາດເລືອກຂວດ favorite ຂອງພວກເຂົາແລະເຂົ້າຫາມັນຢູ່ໃນຕາຂ່າຍໄຟຟ້າດ້ວຍ 56 ອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ຄູ່ແຕ່ລະຄົນໄດ້ຖືກປະເມີນໃຫ້ບອກທ່ານວ່າ combo ແມ່ນດີເລີດ, ດີຫຼືດີທີ່ສຸດ. ກຽມພ້ອມທີ່ຈະເບິ່ງການປ່ຽນແປງຈາກຜູ້ຮັກເຫລົ້າເຂົ້າໄປໃນຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານເຫລົ້າ, ເພາະວ່າຜ້າຂົນຫນູເຫຼົ່ານີ້ຈະໃຫ້ພວກເຂົາຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບນໍ້າສົ້ມ, ຮ່າງກາຍ, ນໍ້າຕານແລະຫວານໃນເຫລົ້າແຕ່ລະຄົນ. ພວກເຂົາເຈົ້າຈະຮູ້ຢ່າງແນ່ນອນວ່າຈະຮັບໃຊ້ກັບອາຫານຕໍ່ໄປຂອງພວກເຂົາແລະອາດຈະກາຍເປັນການໄປເຖິງ sommelier ຂອງກຸ່ມເພື່ອນຂອງທ່ານ.
ສໍາລັບຜູ້ດື່ມເຫລົ້າແດງ: ຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວ
ມັນອາດຈະເບິ່ງຄືວ່າງູທີ່ຈະຫຼີກລ້ຽງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກແກ້ວເຫລັກນຶ່ງໄປອີກ - ມັນຢູ່ໃນຂວດແລ້ວ! - ແຕ່ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າແວງກໍ່ເຮັດໃຫ້ມັນມີລົດຊາດທີ່ດີກວ່າ. ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສິ່ງທີ່ມີຊີວິດທີ່ມີຢູ່ແລ້ວແລະໄດ້ຮັບຄວາມກົດດັນຕໍ່ອາກາດຫຼາຍ, ຊຶ່ງຊ່ວຍປັບປຸງລົດຊາດ. ແລະ, ດ້ວຍຄວາມຊື່ສັດ, ການບໍລິການເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນແມ່ນເບິ່ງຄືວ່າເຢັນ.
ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາແບບແກະສະຫຼັກນີ້ໄດ້ຖືກອອກແບບມາເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງດື່ມເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້ມາດຕະຖານ 750 ເມັດ. ນ້ໍາເປື້ອນສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຫລຸດອອກຈາກກະຈົກຫລືສອງຢ່າງໂດຍບໍ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດການຮົ່ວໄຫຼແລະຮູບຮ່າງທີ່ສວຍງາມເບິ່ງຢູ່ເທິງໂຕະຄົວຫຼືຕູ້ຂອງທ່ານ.
ສໍາລັບອາຫານແຊບທີ່ປະເສີດ: ປື້ມບັນທຶກລົດເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກໄວ
ຖ້າທ່ານດື່ມເຫຼົ້າແວງຫຼາຍ, ມັນອາດຈະຍາກທີ່ຈະຈື່ຈໍາຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງທຸກໆຄົນ. ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານມີຄວາມຮູ້ກ່ຽວກັບເຫລົ້າທີ່ເຮັດຂອງທ່ານແລະນໍາໃຊ້ຄໍາທີ່ຄ້າຍຄື "buttery" ຫຼື "jammy", ທ່ານສາມາດຮັກສາມັນຢ່າງຖືກຕ້ອງໄດ້ແນວໃດ? ປື້ມບັນທຶກລົດເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດນີ້ແມ່ນດີເລີດສໍາລັບທຸກຄົນທີ່ມາຈາກຜູ້ເລີ່ມຕົ້ນເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກຜູ້ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ມີນ້ໍາຫນັກທີ່ຮ້າຍແຮງ. ຫນ້າແຕ່ລະແມ່ນຖືກມອບໃຫ້ເປັນເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກດຽວກັນແລະເຄື່ອງ taster ມີຫ້ອງທີ່ຈະຂຽນຂໍ້ມູນລະອຽດກ່ຽວກັບຄຸນນະພາບທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງມັນ. ມີຈຸດທີ່ຈະບັນທຶກພາກພື້ນ, ແນວພັນຫມາກໄມ້, ສີ, ຄວາມຊັດເຈນ, ຮ່າງກາຍແລະອື່ນໆ. ທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບການລາຍລະອຽດທີ່ທ່ານຕ້ອງການ. ແລະຖ້າທ່ານບໍ່ແນ່ໃຈກ່ຽວກັບປະເພດຄໍາອະທິບາຍໃດກໍ່ຕາມ, ປຶ້ມນີ້ຈະໃຫ້ທ່ານເລືອກຮູບວົງມົນ, ເຊັ່ນ: "tart," "ເຕັມຫນ້າ" ຫຼື "ຫວານ". ນອກນັ້ນຍັງມີຫນ້າທີ່ໃຫ້ຄໍາອະທິບາຍສັ້ນໆກ່ຽວກັບ 216 ຄໍາສັບເຫລົ້າທົ່ວໄປ ທ່ານສາມາດແຕ້ມອອກມາໄດ້ໃນເວລາທີ່ທ່ານໄດ້ກິນເຂົ້າຈີ່.
ສໍາລັບຄ່ໍາພັກ: ແວ່ນຕາເຫລົ້າທີ່ເຮັດດ້ວຍທອງຄໍາ
ແວ່ນຕາເຫລົ້າແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບຄືກັນກັບ; ມັນຍາກທີ່ຈະຮັກສາໄວ້ທັງຫມົດທີ່ຕັ້ງໄວ້ intact ສໍາລັບຍາວຫຼາຍ. ລະຫວ່າງລໍາຕົ້ນທີ່ຖືກຈັບແລະເຄື່ອງລ້າງຈານ, ຈໍານວນຂອງແວ່ນຕາເຫລົ້າທີ່ທ່ານເປັນເຈົ້າຂອງມັກຈະຫຼຸດລົງໃນໄລຍະເວລາ. ດັ່ງນັ້ນ, ເຄື່ອງດື່ມເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫຼົ້າແວງຢ່າງຮຸນແຮງກໍ່ສາມາດນໍາໃຊ້ບໍລິການເພີ່ມເຕີມໄດ້. ຊຸດທີ່ມີສີເຫຼືອງນີ້ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບຜູ້ຮັກໄວຣັດທີ່ມັກຈະເປັນເຈົ້າພາບຮ່ວມກັນໃນເວລາດຽວກັນ (ເພາະວ່າແວ່ນຕາທີ່ມີທອງຄໍາຖືກສະແດງໃຫ້ເຫັນ).
ຫມວກກັນກະທົບແລະຫົວຫນ້າປົກປັກຮັກສາການໄດ້ຍິນແວ່ນຕາ 2. ອຸປະກອນຄວາມປອດໄພໃນການເຮັດວຽກ ລາງວັນ: ແກ້ວແຕ່ລະເຫຼັກແມ່ນທົນທານຕໍ່ແລະຖືໄວ 17 ອໍ.
ສໍາລັບໄວລຸ້ນເຫລົ້າຂາວ: ເຫລົ້າທີ່ເຮັດດ້ວຍເຫລົ້າທີ່ເຮັດດ້ວຍເຫລົ້າຂາວ
ໃນເວລາຕໍ່ໄປທ່ານເຫັນຫມູ່ເພື່ອນຂອງທ່ານຖິ້ມສອງແກ້ວກ້ອນເຂົ້າຈອກເຫລົ້າຂອງນາງ, ເຮັດໃຫ້ບັນທຶກເພື່ອໃຫ້ນາງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫຼົ້າຂາວເຫຼົ້າຂາວນີ້. ນາງຈະສາມາດທີ່ຈະຮັກສາກະເພາະອາຫານເຢັນໄດ້ຕະຫຼອດເວລາໂດຍບໍ່ມີການປຸງລົດຊາດຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫຼົ້າ. ນ້ໍາເຢັນທີ່ເຫມາະສົມກັບແກ້ວເຫຼົ້າມາດຕະຖານ - ມັນມີເສັ້ນຜ່າສູນກາງ 4-1 / 8 "- ແລະມີເສັ້ນກ່າງສີຂີ້ເຖົ່າທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງແຕ່ລະສິ້ນ. ໃນເວລາທີ່ມັນບໍ່ຖືຂວດຕໍ່ໄປໃນແຖວ, ນາງສາມາດນໍາໃຊ້ມັນເພື່ອເກັບເຄື່ອງມືເຮືອນຄົວທີ່ນາງຕ້ອງການທີ່ຈະກຽມພ້ອມ. marble chic ເບິ່ງງາມໃນ countertop ໃດກໍ່ຕາມສິ່ງທີ່ທ່ານເອົາໃຈໃສ່ໃນມັນແລະມັນມີລຸ່ມ padded ເພື່ອປ້ອງກັນມັນຈາກ scuffing ເຖິງຫນ້າ.
ສໍາລັບຄ່ໍາ Ladies 'ໃນ: ດື່ມຂອງ Buddies ເຫລົ້າທີ່ເຮັດເຄື່ອງຫມາຍເຫລັກ
ຄົນຮັກເຫລົ້າທີ່ເຮັດບາງຢ່າງສາມາດໄດ້ຮັບການປະຕິບັດແບບງ່າຍດາຍ, ແຕ່ການດື່ມນ້ໍາອອກຈາກແກ້ວຫນຶ່ງທີ່ມີຄວາມໄວສູງທີ່ຕິດກັບມັນຈະເຮັດໃຫ້ຮູບພາບນັ້ນຈົບລົງ. ເຄື່ອງຫມາຍເຫລົ້າເຫລົ້າທີ່ເຮັດໃຫ້ມ່ວນເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນດີກ່ວາເຄື່ອງນຸ່ງເຫລົ້າທີ່ເຮັດດ້ວຍເຫຼົ້າແວງຫຼື pens ເພາະວ່າພວກເຂົາຈະເຮັດໃຫ້ທ່ານໂຊກທຸກຄັ້ງທີ່ທ່ານກິນເຂົ້າຈີ່. ບຸກຄົນທີ່ສາມາດແບ່ງແຍກແວ່ນຕາຂອງພວກເຂົາໂດຍສີຂອງຊຸດອາບນ້ໍາແລະຊື່ທີ່ຂຽນໃນແຕ່ລະຫລັງ. ພຽງແຕ່ຮັບປະກັນ Josh, Mitch, Cody, Ryan, Brad ຫຼື Chad ຢູ່ແຂບຂອງແກ້ວແຕ່ລະຄົນນໍາໃຊ້ມືຂອງຕົນແລະເຂົາຈະວາງສາຍໃນຄືນທັງຫມົດ.
ສໍາລັບນັກສະສົມ: Rack ເຫລົ້າທີ່ເຮັດດ້ວຍທອງແດງ 11 ຂວດ
ຮ້ານ rack ເຫລົ້າທີ່ເຮັດອອກແບບໄດ້ດີບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີຄວາມລະອຽດອ່ອນທີ່ໃຊ້ເວລາເຖິງໂຕນຂອງພື້ນທີ່ຢູ່ໃນເຮືອນຂອງທ່ານ. ຫີນທອງແດງແບບນີ້ມີຮັງສີມ່ວງທີ່ເຮັດໃຫ້ມັນເປີດແລະອາກາດໂດຍບໍ່ເສຍສະຫຼະການເຮັດວຽກ. rack ໄດ້ຢ່າງປອດໄພຖື 11 ຂວດແລະສາມາດຢືນຢູ່ຕາມແນວຕັ້ງຫຼືຢຽດຕາມທາງຂວາງ. ໃຫ້ຂອງຂວັນໃຫ້ແກ່ຫມູ່ທີ່ຮັກເຫລົ້າທີ່ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາແກ້ໄຂຊ່ອງຫວ່າງແລະສິ້ນຂອງສິນລະປະທີ່ສາມາດສະແດງໄດ້ເກືອບທຸກບ່ອນ.
ສໍາລັບການຍ່າງທາງໂດຍ BYOB: ຖົງໃສ່ໄວ
ແກ້ວເຫລົ້າແມ່ນບໍ່ສະດວກໃນການເດີນທາງ. ພວກເຂົາມີຮູບຮ່າງທີ່ແປກ (ດັ່ງນັ້ນທ່ານຈຶ່ງບໍ່ສາມາດເອົາພວກມັນເຂົ້າໄປໃນຖົງເງິນເກົ່າ) ແລະພວກເຂົາກໍາລັງປະກອບດ້ວຍອຸປະກອນທີ່ແຕກແຍກໄດ້ງ່າຍ. ຖ້າທ່ານຮູ້ວ່າຜູ້ທີ່ມັກດື່ມເຫລົ້າຫລາຍຂອງພວກເຂົາໃນຖະຫນົນຫົນທາງ - ອາດຈະເປັນຮ້ານອາຫານ, ກິນເຂົ້າຫນົມຫຼືພັກ - ຊຸດນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນເຮັດໃຫ້ມັນມີຄວາມສະຫງົບ. ມັນສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້ເຖິງສາມແກ້ວຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຫຼືແຊມເພຍແລະຮັກສາໃຫ້ພວກເຂົາເຢັນດ້ວຍຊຸດເຄື່ອງເຮັດຄວາມເຢັນທີ່ສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້. ຖົງຖົງດ້ວຍມືຫຼືໃຊ້ສາຍເຂັມທີ່ສາມາດຖອດອອກໄດ້, ເພື່ອໃຫ້ແຂນຂອງທ່ານພັກຜ່ອນ.
ສໍາລັບ Sommeliers ໃນອະນາຄົດ: The Wine Bible
ບໍ່ຕ້ອງຢ້ານກົວໂດຍຂະຫນາດຂອງ tome ນີ້ - ມັນເປັນ 1000 ຫນ້າ - ເນື່ອງຈາກວ່າມັນບໍ່ແມ່ນປະເພດຂອງປື້ມທີ່ທ່ານໄດ້ອ່ານເພື່ອປົກຫຸ້ມ. ຜູ້ຂຽນຊ່ຽວຊານ, Karen MacNeil, ທໍາລາຍເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກໂລກຫຼາຍຂື້ນໂດຍພື້ນເມືອງ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດກັບຄືນໄປບ່ອນທີ່ທ່ານກໍາລັງດື່ມໃນປັດຈຸບັນ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບວິທີການຜະລິດເຫລົ້າທີ່ເຮັດ, ວິທີການຊື້ມັນແລະວິທີການດື່ມມັນ. ສິ່ງໃດທີ່ທ່ານຕ້ອງການຮູ້ກ່ຽວກັບເຫລົ້າແມ່ນຢູ່ໃນປຶ້ມຫນຶ່ງນີ້. ໃຫ້ມັນຜູ້ທີ່ຕ້ອງການໄປຈາກຜູ້ດື່ມເຫຼົ້າໄປຫາຜູ້ທີ່ຮູ້ຄວາມຈິງ.
ເຄື່ອງດື່ມເຫລົ້າທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ດີທີ່ສຸດ: Oster Cordless ເຄື່ອງດື່ມຂວດເຫຼົ້າແວງໄຟຟ້າ
ຖ້າຫມູ່ເພື່ອນຂອງທ່ານເປີດຂວດເລື້ອຍໆ - ບໍ່ວ່າຈະເປັນແກ້ວປະຈໍາວັນຂອງພວກເຂົາຫຼືການບັນເທີງເລື້ອຍໆ - ເຄື່ອງດື່ມເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກໄຟຟ້າຈະເຮັດໃຫ້ວຽກງານງ່າຍຂຶ້ນ. ນີ້ bestseller ຈາກ Amazon ສາມາດເປີດ 30 ແກ້ວໃນຫນຶ່ງຄ່າບໍລິການແລະມີລັກສະນະແບບທີ່ເປັນມິດກັບການອອກແບບທີ່ມີລັກສະນະທີ່ສວຍງາມທີ່ສຸດໃນຫ້ອງແຖວຫຼືຫ້ອງຄົວຂອງທ່ານ. ຫມູ່ເພື່ອນຂອງທ່ານຈະບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງສູ້ກັບເຄື່ອງເກົ່າຂອງພວກເຂົາແລະຊ່ວຍໃຫ້ພວກເຂົາສາມາດນັ່ງກັບຄືນແລະຜ່ອນຄາຍກັບແກ້ວຂອງພວກເຂົາ.