ຕົກຕະລຶງວ່າ Champagnes ແລະເຫລົ້າທີ່ເຮັດຫນ້າທີ່ໃນງານແຕ່ງງານຂອງທ່ານບໍ? ບໍ່ຮູ້ວ່າພວກທ່ານຈະຕ້ອງການຫຼາຍປານໃດ? ທ່ານຕ້ອງການບຸກຄົນທົ່ວໄປຂອງທ່ານໃຫ້ມີຄວາມສຸກ, ແຕ່ທ່ານຍັງບໍ່ຕ້ອງການທີ່ຈະສູນເສຍເງິນໃດໆ.
ເຈົ້າແລະຜົວຂອງເຈົ້າ - ຫຼືພອນລະຢາຂອງເຈົ້າອາດຈະມີແຊມເບຍຫຼືເຫລົ້າທີ່ເຈົ້າທັງສອງຮັກ; ບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ທ່ານດື່ມໃນວັນທີພິເສດຫຼືສິ່ງທີ່ພໍ່ແມ່ຂອງທ່ານສູບນ້ໍາໃນການແຕ່ງງານຂອງພວກເຂົາ. ຖ້າທ່ານບໍ່ເຮັດ, ມີຊັບພະຍາກອນທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ມີຢູ່ອອນໄລນ໌ທີ່ສາມາດຊ່ວຍທ່ານຕັດສິນໃຈໄດ້.
ຄໍາແນະນໍາດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຕັດສິນໃຈກ່ຽວກັບທາງດ້ານການເງິນແລະຄວາມພໍໃຈທາງດ້ານການເງິນສໍາລັບມື້ໃຫຍ່ຂອງທ່ານ.
ວິທີການເລືອກແຊມເບຍ
ແນ່ນອນ, ທ່ານຈະຕ້ອງມີເຫລົ້າທີ່ ຈືດມຸງ ຫຼືເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ ເຄື່ອງດື່ມ . ທ່ານຈໍານວນຫຼາຍອາດຈະບໍ່ຮູ້ວ່າເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດນັ້ນກໍ່ແມ່ນສິ່ງດຽວກັນກັບ Champagne; ຄວາມແຕກຕ່າງກັນພຽງແຕ່ແມ່ນເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກປະເທດແຊມເບຍໃນພາກຕະວັນອອກສຽງເຫນືອຂອງຝຣັ່ງ.
ແຊນມິນແລະເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີຂີ້ເຖົ່າຖືກນໍາໃຊ້ໃນເວລາທີ່ເປັນເຄື່ອງດື່ມ, ເຊິ່ງເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງການຕ້ອນຮັບ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດໄປທາງໃດກໍ່ຕາມ: ລົບເກີບຂອງແຂກຂອງທ່ານອອກດ້ວຍແຊມແຊນທີ່ມີຄວາມສຸກ, ສູງ, ຫຼືປະຫຍັດເງິນ ຫນ້ອຍລົງ ທາງເລືອກທີ່ລາຄາແພງ .
ວາງແຜນຕາມຄວາມເຫມາະສົມ. ໃຫ້ກໍານົດສອງແກ້ວຂອງແຊມປິນຫຼືເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າແວງຢູ່ຕໍ່ຜູ້ເຂົ້າພັກ, ເວັ້ນເສຍແຕ່ວ່າທ່ານຮູ້ວ່າທ່ານມີຜູ້ດື່ມເຫລົ້າຫຼາຍ, ການຕ້ອນຮັບຂອງທ່ານຈະຍາວຫຼາຍຫຼືຈະມີ toasts ຢ່າງເປັນທາງການຫຼາຍ.
ວິທີການເລືອກເຫລົ້າທີ່ເຮັດ
ໃນເວລາທີ່ພະຍາຍາມຄົ້ນຄວ້າຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບເຫຼົ້າແວງ, ມີບາງສິ່ງທີ່ຄວນພິຈາລະນາ: ບຸກຄົນທົ່ວໄປແລະອາຫານຂອງທ່ານ.
ເລີ່ມຕົ້ນໂດຍການປະເມີນ ລາຍຊື່ຜູ້ເຂົ້າພັກ ຂອງທ່ານ. ຕົວຢ່າງ, ທ່ານອາດຈະເປັນເຈົ້າພາບຫຼາຍກວ່າ 150 ຄົນ, ແຕ່ຖ້າທ່ານຮູ້ວ່າຄອບຄົວຂອງທ່ານບໍ່ດື່ມຫຼາຍ, ປະຫຍັດເງິນແລະສັ່ງພຽງແຕ່ສິ່ງທີ່ທ່ານຮູ້ຈະຖືກນໍາໃຊ້. ທ່ານບໍ່ຕ້ອງການໃຊ້ເງິນຫຼາຍກ່ວາທີ່ທ່ານຕ້ອງການ, ແຕ່ທ່ານຍັງບໍ່ຢາກເຮັດວຽກ.
ຜູ້ໃຫ້ບໍລິການປິ່ນປົວຂອງທ່ານອາດຈະມີຄໍາແນະນໍາແລະຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຄິດວ່າຈໍານວນໄວທີ່ທ່ານຈະຕ້ອງມີປະລິມານສໍາລັບຈໍານວນຄົນທີ່ທ່ານກໍາລັງມີ.
ໃນສ່ວນທີ່ສ່ວນໃຫຍ່, ປະມານ 30 ຫາ 50 ສ່ວນຮ້ອຍຂອງຜູ້ດື່ມເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າຂາວ (ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນ chardonnay), 30 ຫາ 50% ດື່ມເຫຼົ້າແດງ (ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນ cabernet sauvignon) ແລະປະມານ 10 ຫາ 20 ເປີເຊັນດື່ມເຫຼົ້າຂາວ zinfandel. ພິຈາລະນາຝູງຊົນຂອງທ່ານ: ແມ່ຍິງຫຼາຍຄົນມັກຈະຫມາຍເຖິງເຄື່ອງດື່ມເຫລົ້າຂາວຫຼາຍ; ຜູ້ຊາຍຫຼາຍມັກຈະຫມາຍຄວາມວ່າເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງຫຼາຍ.
ບັນດາກິດຈະກໍາທີ່ທ່ານກໍາລັງຮັບໃຊ້ໃນປັດໃຈຕ່າງໆໃນການຕັດສິນໃຈຂອງທ່ານ. ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີຂາວແມ່ນມີປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດໃນແງ່ຂອງການຈັບຄູ່. ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, sauvignon blanc ແມ່ນມີຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງອາຫານທະເລເຊັ່ນດຽວກັນກັບສັດປີກແລະຊີດແລະເປັນທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບ pasta ທີ່ມີນ້ໍາຄີມ. Chardonnay ແມ່ນເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີຂາວຢ່າງກວ້າງຂວາງທີ່ເຮັດວຽກໄດ້ດີກັບໄກ່, ຫມູຊີ້ນຫມູແລະອາຫານທະເລຫຼາຍຊະນິດ.
ສໍາລັບເຫຼົ້າແວງສີແດງ, merlot ແລະ cabernet sauvignon ແມ່ນສອງທາງເລືອກທີ່ນິຍົມຫຼາຍທີ່ສຸດ. ທັງສອງປະກອບມີເມນູທີ່ປະກອບມີຊີ້ນງົວຫຼື pasta ມີຍັງສີແດງ. ອີກປະການຫນຶ່ງ pleaser ແມ່ນ beaujolais, ເປັນສີແດງ fruity ແສງສະຫວ່າງ. ຖ້າທ່ານມີ wedding ໃນທ້າຍເດືອນພະຈິກຫຼືຕົ້ນເດືອນທັນວາ, ເປັນຫຍັງຈຶ່ງບໍ່ຮັບໃຊ້ Beaujolais nouveau? ເຫລົ້າທີ່ເຮັດດ້ວຍຄວາມຄາດຫວັງສູງນີ້ແມ່ນເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກທໍາອິດຂອງລະດູການໃຫມ່ແລະຄວນຈະດື່ມໄດ້ທັນທີ. ມັນກໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ສໍາລັບການແຕ່ງດອງ, ຍ້ອນມັນມີຄວາມຮູ້ສຶກເຖິງການເລີ່ມຕົ້ນໃຫມ່ແລະການສະຫລອງ.