ວິທີການໃຊ້ເຕົາໄມໂຄເວຟ

ເຕົາໄມໂຄເວຟແມ່ນປັດຈຸບັນເປັນສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ສໍາຄັນຂອງເຮືອນຄົວສ່ວນໃຫຍ່. ໃນໄລຍະຮ້ອນຫຼືເວລາຮ້ອນອື່ນໆຂອງປີ, ມັນເປັນເຄື່ອງທີ່ດີເລີດທີ່ຈະນໍາໃຊ້ເພາະວ່າມັນຈະບໍ່ເຮັດຄວາມຮ້ອນແກ່ເຮືອນຄົວຂອງທ່ານຕາມວິທີການເຕົາອົບ. ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ປະຊາຊົນສ່ວນໃຫຍ່ຍັງໃຊ້ເຕົາໄມໂຄເວຟເພື່ອເຮັດໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ, ກາເຟຮ້ອນແລະເຮັດໃຫ້ popcorn. ມັນກໍ່ດີ - ແຕ່ເຄື່ອງໃຊ້ສາມາດເຮັດໄດ້ຫຼາຍ! ອ່ານກ່ຽວກັບການຮຽນຮູ້ວິທີໃຊ້ເຕົາອົບໄມໂຄເວຟ.

ວິທີການເຕົາອົບເຮັດວຽກ

ໄມໂຄເວຟເຮັດວຽກເມື່ອແຮງດັນສູງຖືກປ່ຽນເປັນຄື້ນພະລັງງານໄຟຟ້າເຊິ່ງເປັນການປະສົມປະສານຂອງພະລັງງານໄຟຟ້າແລະແມ່ເຫຼັກ. ພະລັງງານນີ້ແມ່ນຢູ່ໃນແຖບຄວາມຖີ່ຂອງຄື້ນຟອງວິທະຍຸ, ບໍ່ແມ່ນຮັງສີ. ແຜ່ນວົງ waveguide ແລະ stirrer ເຮັດວຽກຮ່ວມກັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າພະລັງງານຮອດທັງຫມົດຂອງພື້ນເຮືອນຂອງເຕົາອົບ. ເມື່ອປະຕູໄດ້ເປີດຫຼືໂມງຈັບເວລາທີ່ສູນ, ພະລັງງານຈະຢຸດໂດຍອັດຕະໂນມັດ, ສະນັ້ນບໍ່ມີການແຜ່ກະຈາຍຂອງໄມໂຄເວຟອອກຈາກເຕົາອົບ. ເຕົາອົບທັງຫມົດຍັງມີສອງລະບົບເອກະລາດທີ່ຮັບປະກັນວ່າກິດຈະກໍາທາງໄຟຟ້າຈະຢຸດທັນທີທີ່ປະຕູເປີດ.

ໄມໂຄເວຟເຮັດໃຫ້ໂມເລກຸນນ້ໍາທີ່ມີຢູ່ໃນອາຫານ vibrate ແລະ 'wiggle' ເຊິ່ງຜະລິດຄວາມຮ້ອນ. ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ແຕ່ງກິນອາຫານ, ແລະຍັງເປັນຫຍັງເຕົາອົບຂອງມັນເອງບໍ່ຮ້ອນ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າອາຫານທີ່ມີນ້ໍາຫຼາຍ, ເຊັ່ນຫມາກໄມ້ແລະຜັກ, ເຮັດໃຫ້ໄວຂຶ້ນໄວ. ອາຫານທີ່ສູງໃນໄຂມັນແລະນໍ້າຕານຍັງສາມາດປຸງແຕ່ງໄດ້ໄວຂຶ້ນ. ໂລຫະສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນໄຟຟ້າ, ແລະພະລັງງານຜ່ານຜ່ານແກ້ວ, ພາດສະຕິກແລະເຈ້ຍ.

ທັນທີທີ່ພະລັງງານ microwave ຖືກດູດຊືມຈາກອາຫານ, ມັນຖືກປ່ຽນແປງໄປເປັນຄວາມຮ້ອນ - ດັ່ງນັ້ນພະລັງງານໄມໂຄເວຟບໍ່ສາມາດ "ຂົມຂື່ນ" ອາຫານ.

ເຖິງແມ່ນວ່າຄວາມຮ້ອນແມ່ນຜະລິດໂດຍກົງໃນອາຫານ, ພະລັງງານໄມໂຄເວຟບໍ່ແຕ່ງກິນອາຫານຈາກພາຍໃນ. ອາຫານທີ່ຫນາແຫນ້ນຫຼາຍເຊັ່ນ: ຊີ້ນຖືກປຸງແຕ່ງໂດຍຕົ້ນຕໍໂດຍການນໍາຄວາມຮ້ອນມາຈາກຊັ້ນນອກຊຶ່ງຮ້ອນໂດຍໄມໂຄເວຟ.

ໃນເຕົາອົບ microwave / ເຕົາອົບ, ທ່ານຈະສັງເກດເຫັນວ່າພາຍໃນແມ່ນໂລຫະ. ຄຸນະລັກສະນະພິເສດຂອງເຕົາອົບປະສົມແມ່ນພັດລົມທີ່ສະດວກສະບາຍອາກາດຮ້ອນຮອບອາຫານ, ດັ່ງນັ້ນມັນປຸງແຕ່ງຢ່າງໄວວາແລະສີນ້ໍາຕານຢ່າງສມ່ໍາສະເຫມີ. ປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບການປຸງແຕ່ງອາຫານກັບຈົດຫມາຍຖ້າທ່ານມີເຄື່ອງໃຊ້ເຫຼົ່ານີ້.

ຢ່າ ພະຍາຍາມສ້ອມແປງເຕົາໄມໂຄເວຟຂອງທ່ານເອງ. ມັນເປັນເຄື່ອງທີ່ສະລັບສັບຊ້ອນທີ່ປະກອບມີ magnetron, transformer ແຮງດັນສູງ, ການປ້ອງກັນຄວາມຮ້ອນແລະວົງຈອນສັບສົນ.

ເຕົາອົບ Microwave ຄວາມປອດໄພ

ໃນປັດຈຸບັນຄໍາສັບຕ່າງໆກ່ຽວກັບຄວາມປອດໄພຂອງໄມໂຄເວຟ:

• ອາຫານຈະຮ້ອນຫຼາຍເມື່ອເອົາອອກຈາກເຕົາອົບ, ສະນັ້ນຄວນໃຊ້ເຕົາອົບແລະຄວນລະວັງ.
• ຖ້າອາຫານຖືກກວມເອົາໃນເວລາທີ່ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າອອກຈາກສ່ວນນ້ອຍໆທີ່ໄຫຼອອກຫຼືຖືກເປີດເຜີຍ, ສະນັ້ນໄອນ້ໍາບໍ່ກໍ່ສ້າງແລະບາດແຜທ່ານໃນເວລາທີ່ປົກຄຸມອອກ.
• ອາຫານຄວນນັ່ງຕາມຄໍາແນະນໍາໃນສູດຫຼັງຈາກທີ່ຖືກໂຍກອອກຈາກເຕົາອົບເພື່ອໃຫ້ຄວາມຮ້ອນສາມາດແຜ່ຂະຫຍາຍແລະແຜ່ລາມ. ນີ້ແມ່ນເອີ້ນວ່າ "ເວລາທີ່ຢືນ", ແຕ່ມັນກໍ່ໃຊ້ເວລາປຸງແຕ່ງຫຼາຍເທື່ອ.
• ເຕົາອົບສ່ວນໃຫຍ່ມີຈຸດຮ້ອນແລະຖ້າທ່ານກິນອາຫານໂດຍກົງຈາກເຕົາອົບ, ບາງເຂດອາດຈະຮ້ອນແລະຈະເຜົາໄຫມ້.
• ກ່ຽວກັບດ້ານຂ້າງ, ຍັງມີສະຖານທີ່ເຢັນບ່ອນທີ່ອາຫານບໍ່ໄດ້ຮັບຄວາມຮ້ອນພຽງພໍທີ່ຈະຂ້າເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ. ປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາທີ່ຫນ້າສົນໃຈແລະຫມູນໃຊ້ຢ່າງລະອຽດ.

• ຢ່າໃຊ້ຂີ້ເຫຍື້ອ, ເວັ້ນເສຍແຕ່ສູດທີ່ແນະນໍາໂດຍກົງໃຫ້ທ່ານ: ດັ່ງທີ່ໄດ້ລະບຸໄວ້ຂ້າງເທິງ, ໄມໂຄເວຟຈະລຸດອອກຈາກໂລຫະທີ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດໄຟແລະໄຟໃນເຕົາອົບ. ສູດບາງຢ່າງອາດເອີ້ນວ່າສ່ວນປະກອບອາຫານຂອງອາຫານ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນອາຫານທີ່ມີຂະຫນາດນ້ອຍໆ. ນີ້ແມ່ນເຫມາະສົມຢ່າງສົມບູນເທົ່າທີ່ເສັ້ນທາງໄດ້ຖືກປະຕິບັດຢ່າງລະມັດລະວັງ.
• ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າແກ້ວ, ຖັງພາດສະຕິກແລະຖົງພາດສະຕິກທີ່ທ່ານໃຊ້ນັ້ນມີຊື່ວ່າ 'ໄມໂຄເວຟປອດໄພ'. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດທົດສອບຂີ້ເຫຍື້ອ, ອີງຕາມຄໍາແນະນໍາໃນຫນ້າຕໍ່ໄປ.
• ຢ່າໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຫຼືນ້ໍາສະອາດອື່ນໆເກີນເວລາທີ່ແນະນໍາໂດຍຜູ້ຜະລິດຫຼືສູດໃດກໍ່ຕາມ. Superheating ສາມາດເກີດຂື້ນໃນເວລາທີ່ນ້ໍາທໍາມະຊາດຮ້ອນໃນຖ້ວຍທີ່ສະອາດສໍາລັບເວລາຫຼາຍເກີນໄປ. ນ້ໍາຈະເບິ່ງບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ແຕ່ວ່າໃນເວລາຍ້າຍມັນສາມາດ erupt ອອກຈາກຈອກໄດ້. ຢ່າເຮັດໃຫ້ນ້ໍາສອງຄັ້ງ - ທີ່ເພີ້ມຄວາມສ່ຽງສູງເກີນໄປ. ການເພີ່ມແກ່ນຂອງກາເຟຫຼື້ໍາຕານໃນນ້ໍາຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງການ superheating ໄດ້.

• ຢ່າໃຊ້ໄມໂຄເວຟຖ້າປະຕູເສຍຫາຍຫຼືບໍ່ປິດຢ່າງປອດໄພ.
• ຢ່າປະຕິບັດງານເຕົາອົບໃນຂະນະທີ່ມັນເປົ່າຫວ່າງ. ນີ້ກໍ່ສາມາດກໍ່ໃຫ້ເກີດໄຟໄຫມ້ແລະເລີ່ມໄຟໄຫມ້.
• ມັນກໍ່ເປັນຄວາມຄິດທີ່ດີທີ່ຈະຢືນຢູ່ຫ່າງໄກ 3-4 ຟຸດຈາກໄມໂຄເວຟໃນເວລາທີ່ມັນປະຕິບັດງານ - ພຽງແຕ່ຢູ່ໃນຄວາມປອດໄພ!

ເຄັດລັບປຸງແຕ່ງອາຫານ

ຫຼາຍທີ່ທ່ານຮູ້ກ່ຽວກັບວິທີການນໍາໃຊ້ເຕົາອົບໄມໂຄເວຟ, ຜົນໄດ້ຮັບທີ່ດີກວ່າ. ຄໍາແນະນໍາເຫຼົ່ານີ້ປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນມີຄຸນຄ່າ.

• ເມື່ອນໍາໃຊ້ເຕົາອົບໄມໂຄເວຟເພື່ອປອກເປືອກຊີ້ນ, ອາຫານຕ້ອງຖືກແຕ່ງກິນຢ່າງຖືກຕ້ອງທັນທີ. ໄມໂຄເວຟອາດມີສ່ວນສ່ວນນຶ່ງຂອງຊີ້ນທີ່ປຸງແຕ່ງບາງສ່ວນ, ແລະເຊື້ອແບັກທີເຣັຍອາດຈະເລີນເຕີບໂຕຖ້າອາຫານບໍ່ຖືກຕົ້ມຢ່າງລະອຽດ.
• ຈັດແຈງອາຫານຢ່າງແຈ່ມແຈ້ງໃນຖົງຕີນແລະປະຕິບັດຕາມທິດທາງສໍາລັບການຊຸກຍູ້, ເລື່ອນແລະຢືນເວລາ. ສູດສ່ວນຫຼາຍແມ່ນການພັດທະນາສໍາລັບການນໍາໃຊ້ໃນເຕົາອົບ 700 ວັດ.
• ກວດເບິ່ງອາຫານໃນເວລາສັ້ນໆໃນຊ່ວງປຸງແຕ່ງທີ່ກໍານົດໄວ້. ໃຫ້ສະບຽງອາຫານຢືນຢູ່ຕາມເສັ້ນທາງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທົດສອບການໃຊ້ເຕັກໂນໂລຢີແບບອ່ານແບບທັນທີເພື່ອໃຫ້ມີຄວາມປອດໄພສູງ, ຫຼືການທົດສອບຕາມການທົດສອບຄວາມເປັນເມັດຂອງສູດ. ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນມັນໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍຖ້າຫາກວ່າອາຫານບໍ່ໄດ້ເຮັດ.
• ຖ້າທ່ານຄິດວ່າອາຫານທີ່ທ່ານເປັນເຈົ້າຂອງແມ່ນໄມໂຄເວຟທີ່ປອດໄພ, ມີວິທີທີ່ງ່າຍທີ່ຈະທົດສອບມັນ. ວາງຈອກເຕັມດ້ວຍນ້ໍາແລະອາຫານທີ່ທ່ານຕ້ອງການທົດສອບໃນ microwave ໄດ້. ແຕ່ງກິນຢູ່ 100% ພະລັງງານສໍາລັບຫນຶ່ງນາທີ. ຖ້ານ້ໍາໄດ້ຮ້ອນແລະອາຫານທີ່ທ່ານກໍາລັງທົດສອບກໍ່ຈະເຢັນ, ມັນປອດໄພທີ່ຈະໃຊ້ໃນໄມໂຄເວຟ. ຖ້າອາຫານໄດ້ຮ້ອນ, ມັນປະກອບດ້ວຍທາດເຫລໍກຫລືໂລຫະແລະບໍ່ຄວນໃຊ້ໃນເຕົາໄມໂຄເວຟ.
• ຜັກບົ່ວຜັກແລະຜັກອື່ນໆແມ່ນສາມາດເກັບໄວ້ໃນໄມໂຄເວຟໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ. ພຽງແຕ່ຟັກຕາມກໍານົດໃນສູດການ, ເອົາໃຈໃສ່ໃນບັນຈຸມີຄວາມປອດໄພ, ເພີ່ມ 1 tbsp. ຂອງນ້ໍາແລະປຸງແຕ່ງສຸດສູງສໍາລັບ 1-2 ນາທີຈົນກ່ວາປາ. ນີ້ແມ່ນວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະປຸງແຕ່ງຢ່າງໄວວາໂດຍບໍ່ມີໄຂມັນເພີ່ມ.
• ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ, ພາກສ່ວນພາຍນອກຂອງອາຫານຈະແຕ່ງກິນຢ່າງໄວວາ. ດັ່ງນັ້ນການຈັດແຈງຂອງປາ fillets, ດັ່ງນັ້ນ, ພາກສ່ວນ thinner ແມ່ນໄປສູ່ສູນກາງ. ໃນເວລາທີ່ປຸງແຕ່ງອາຫານໃນລະດັບພະລັງງານອື່ນໆທີ່ສູງກ່ວາສູງສຸດ, ເຕົາອົບປຸງແຕ່ງໂດຍການພະລັງງານວົງຈອນການໃນແລະ off, ສະນັ້ນພະລັງງານມີໂອກາດທີ່ຈະຍ້າຍຜ່ານອາຫານໂດຍບໍ່ມີການ overcooking. ການໃຊ້ພະລັງງານ MEDIUM ແລະ LOW ແມ່ນໃຊ້ທົ່ວໄປເພື່ອເຮັດໃຫ້ອາຫານອ່ອນລົງ, ຫຼໍ່ລື່ນແລະປອກເປືອກອາຫານ, ໃນຂະນະທີ່ HIGH ໃຊ້ໃນການປຸງແຕ່ງ.

• ປະຕິບັດຕາມສູດ! ຈົ່ງຈໍາໄວ້ວ່າຄວນໃຊ້ຖົງພາດສະຕິກທີ່ມີຄວາມປອດໄພດ້ານໄມໂຄເວຟເພື່ອໃຫ້ກວມເອົາອາຫານໃນຂະນະທີ່ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນຖ້າສູດບອກວ່າ. ອອກຈາກມຸມຫນຶ່ງທີ່ບໍ່ເປີດໃຫ້ປ່ຽງເພື່ອໃຫ້ມັນບໍ່ກໍ່ສ້າງຂຶ້ນໃນລະດັບອັນຕະລາຍ. ແລະຄວນຈະລະມັດລະວັງເມື່ອເອົາຜ້າອອກຈາກອາຫານ; ອາຍນ້ໍາຈະຂະຫຍາຍຕົວຢ່າງວ່ອງໄວແລະມັນງ່າຍທີ່ຈະໄດ້ຮັບການເຜົາໄຫມ້. ຈົ່ງເອົາໃຈໃສ່ຢ່າງລະມັດລະວັງໃນການຈັດແຈງອາຫານ, stirring, rotating, ແລະຢືນຄໍາແນະນໍາໃນສູດ.
• ເພື່ອເຮັດຄວາມສະອາດ Microwave ໄດ້ງ່າຍ, ເອົາ 2 Tbsp. ຂອງນ້ໍານາວໃນ 1 ຈອກນ້ໍາໃນຈອກ 2 ຈອກວັດກໍາລັງ. ເຕົາໄມໂຄເວຟໃນໄລຍະເວລາປະມານ 2-3 ນາທີ, ຈົນກ່ວາແຫຼວແມ່ນ້ໍາຕົ້ມ. ໃຫ້ນ້ໍາສະອາດຢູ່ໃນໄມໂຄເວຟ, ໂດຍບໍ່ຕ້ອງເປີດປະຕູ, ເວລາ 5 ນາທີ. ດຶງຖ້ວຍວັດແທກ. ໄມໂຄເວຟຈະເຮັດຄວາມສະອາດຢ່າງສະອາດດ້ວຍຜ້າກະດາດ.

Get the Recipes!

ສູດເຫຼົ່ານີ້ເຫຼົ່ານີ້ສູດສຸດທ້າຍແມ່ນສ່ວນສຸດທ້າຍຂອງການຮຽນຮູ້ວິທີການນໍາໃຊ້ເຕົາອົບໄມໂຄເວຟ. ເພີດເພີນກັບການກິນທຸກໆຄັ້ງ.

ແຕ່ທໍາອິດ, ທ່ານຮູ້ບໍວ່າໄຟ ເຕົາໄມໂຄເວຟ ຂອງທ່ານບໍ? ຖ້າທ່ານບໍ່ແນ່ໃຈວ່າ, ນີ້ແມ່ນວິທີທີ່ງ່າຍທີ່ຈະຄົ້ນພົບ, ອີງຕາມມະຫາວິທະຍາໄລເທນເນດຊີ. ຈົ່ງຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຈອກຈອກດ້ວຍນ້ໍາປະປາຫນຶ່ງຈອກ. Microwave ນ້ໍາ, uncovered, ສຸດສູງຈົນກ່ວານ້ໍາເລີ່ມຕົ້ນຕົ້ມ. ຖ້າຕົ້ມສຸກຂື້ນໃນເວລາຫນ້ອຍກວ່າສາມນາທີ, ປະລິມານເຕົາໄມໂຄເວຟຂອງທ່ານແມ່ນ 600 ຫາ 700; ສາມຫາສີ່ນາທີ, ປະມານ wattage ແມ່ນ 500 ຫາ 600; ຫຼາຍກ່ວາສີ່ນາທີ, ເຕົາອົບໄຟຟ້າແມ່ນຫນ້ອຍກວ່າ 500 ວັດ. ເຄື່ອງສູດ microwave ຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນການພັດທະນາສໍາລັບເຕົາອົບທີ່ມີໄຟຟ້າຫຼາຍກວ່າ 600 watt. ຖ້າຫາກວ່າເຕົາໄຟຂອງທ່ານຕ່ໍາກວ່ານັ້ນ, ທ່ານອາດຈະຕ້ອງເພີ່ມເວລາປຸງແຕ່ງຫຼາຍເທື່ອ.

ຫຼາຍສູດເຫຼົ່ານີ້ແຕ່ງກິນທັງຫມົດໃນເຕົາອົບໄມໂຄເວຟ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະປະຕິບັດຕາມການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ການຫມຸນ, ຊຸກຍູ້, ແລະຢືນເວລາຢ່າງລະມັດລະວັງ. ຢ່າພະຍາຍາມທີ່ຈະມີລົດຊາດຫຼືກິນອາຫານທັນທີທີ່ມັນອອກມາຈາກເຕົາອົບເພາະວ່າອາຫານຍັງກໍາລັງແຕ່ງກິນແລະເພີ່ມຂຶ້ນໃນອຸນຫະພູມ.

ຕອນນີ້ເພີດເພີນກັບສູດເຫລົ່ານີ້!

Microwave Recipes

• Microwave Meatloaf
  ນີ້ meatloaf ຄລາສສິກປຸງແຕ່ງທີ່ດີເລີດໃນ ເຕົາອົບ microwave . ພວກເຮົາຮັກລົດຊາດແລະການປັບປຸງ.
• Microwave Peanut Brittle
  ຖົ່ວດິນຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວແມ່ນສູດ microwave ທີ່ດີເລີດ; ມັນປຸງແຕ່ງຫຼາຍຢ່າງໄວວາກ່ວາເຮັດໃຫ້ມັນຢູ່ເທິງເຕົາ.
• Red Snapper and Yellow Squash
  ອາຫານທີ່ມີສີສັນນີ້, ເຊິ່ງໃຊ້ຫ້າສ່ວນປະກອບ, ແມ່ນສົດແລະງ່າຍທີ່ຈະເຮັດ.
• Fudge ທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດໃນໂລກ
  ເອົາສອງສ່ວນປະກອບ, ເພີ່ມສອງສາມນາທີແລະເຕົາອົບໄມໂຄເວຟ, ແລະທ່ານມີຄວາມລະອຽດອ່ອນ, ສີຄີມ fudge. Yum
• Microwave Meal Magic Recipes
  ການເກັບກໍານີ້ແມ່ນຂອງສູດທີ່ແຕ່ງຢູ່ທັງຫມົດໃນເຕົາອົບໄມໂຄເວຟ.