ເປັນຫຍັງທ່ານຄວນເບ່ິງເຂົ້າຈີ່ເຄື່ອງຂອງທ່ານໃນເຕົາອົບຂອງທ່ານ

ເຖິງແມ່ນວ່າຜົນຜະລິດເຂົ້າສາມາດແຕກຕ່າງກັນຈາກຜູ້ຫນຶ່ງເຂົ້າຈີ່ຫນຶ່ງ, ຮູບແບບຂອງເຂົ້າຈີ່ໃນເຄື່ອງແມ່ນຂ້ອນຂ້າງແຕກຕ່າງຈາກຂີ້ຝຸ່ນທີ່ອົບເຂົ້າ, ເຖິງແມ່ນວ່າສູດດຽວກັນກໍ່ຖືກນໍາໃຊ້. ແທນທີ່ຈະເປັນຄວາມສະຫວ່າງແລະອາກາດ, ເຂົ້າຈີ່ເຄື່ອງຈັກໂດຍທົ່ວໄປມີຄວາມຫນາແຫນ້ນຫນາແຫນ້ນແລະຫນາແຫນ້ນຫຼາຍ.

Bread Machine Flour

ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານສາມາດປັບປຸງຜົນຜະລິດໄດ້ໂດຍການນໍາໃຊ້ flour bread machine (ແທນທີ່ຈະເປັນ flour ທັງຫມົດທີ່ມີຈຸດປະສົງ), ຄວາມແຕກຕ່າງກັນມັກຈະບໍ່ໄດ້ຮັບຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງແປ້ງພິເສດ.

ຜູ້ຜະລິດເຂົ້າຈີ່ຄວນແນະນໍາແປ້ງເຂົ້າຈີ່, ແຕ່ພວກເຮົາໄດ້ພົບວ່າພວກເຮົາສາມາດບັນລຸຜົນດີກັບ flour flour ໄດ້. ບາງຄັ້ງ, ພຽງແຕ່ການທົດລອງທີ່ມີສ່ວນປະກອບແລະມາດຕະການສາມາດປັບປຸງຜົນຜະລິດ baking.

ຈະເປັນແນວໃດເຮັດໃຫ້ເຂົ້າຈີ່ຜູ້ເຂົ້າຈີ່ທີ່ມີ texture ຕື້ນດັ່ງກ່າວ? ສະຖານທີ່ທີ່ຂີ້ຕົວະຂອງຝາປິດກັ້ນຂະບວນການທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນເລັກນ້ອຍແລະເຂົ້າຈີ່ຢູ່ໃນລະດັບນີ້. ແນວໃດກໍ່ຕາມລະບົບການຜະລິດເບຍຂອງຜູ້ປະກອບການເຂົ້າຈີ່ຍັງມີຜົນກະທົບຕໍ່ໄລຍະເວລາແລະວິທີການທີ່ມັນເພີ່ມສູງຂຶ້ນເຊັ່ນດຽວກັນກັບສ່ວນຜະລິດຕະພັນທີ່ແນ່ນອນ. ຂະຫນົມປັງເຄື່ອງມັກຈະມີຮູບຮ່າງຫຼືຂະຫນາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນກ່ວາເຂົ້າຈີ່ມາດຕະຖານ, ໂດຍອີງໃສ່ການອອກແບບຂອງຫມໍ້ຫຸງເຂົ້າຈີ່.

ແມ່ນເຂົ້າຈີ່ຫນາແຫນ້ນທີ່ຄ້າຍຄືກັນບໍ?

ແມ່ນເພາະວ່າມັນກໍ່ປະກອບດ້ວຍສ່ວນປະກອບດຽວກັນແລະໃນບາງກໍລະນີ, ມັນອາດຈະດີກວ່າ, ເພາະວ່າທ່ານສາມາດສ້າງສ່ວນປະກອບທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງເຂົ້າຈີ່ຂອງທ່ານເອງແລະນໍາໃຊ້ພືດທີ່ທ່ານຕ້ອງການ. ປະຊາຊົນບາງຄົນມັກກິນເຂົ້າຈີ່ທີ່ມີຂະຫນົມປັງກ່ວາເຂົ້າຈີ່ທີ່ໄດ້ຮັບການອົບຫຼືຮ້ານຄ້າ.

ມີບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ຈະເວົ້າສໍາລັບ toast ມີ textured ຫນາແຫນ້ນ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ຕ່ອນເຂົ້າຈີ່ແມ່ນມີຫຼາຍກວ່າຖ້າມັນສູງຂຶ້ນ, ເບົາແລະມີຂົນອ່ອນໆ.

ເຂົ້າຈີ່ທີ່ສະແດງຢູ່ໃນຮູບແມ່ນທັງສອງປະກອບດ້ວຍສູດດຽວກັນແລະເລີ່ມຕົ້ນໃນຜູ້ປະກອບອາຫານ, ຫນຶ່ງໃນວົງຈອນທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍເຄື່ອງຈັກໃນການຂະຫນົມປັງ (ຂະຫນົມຂະຫນາດໃຫຍ່), ໃນຂະນະທີ່ອີກປະເພດຫນຶ່ງແມ່ນຢູ່ໃນຊຸດແປ້ງແລະ baked ໃນຊ່ວງ ເຕົາອົບ (loaf ນອນ).

ເຂົ້າຈີ່ເຄື່ອງມີລັກສະນະຫນັກກວ່າປົກກະຕິ, ຂະຫນົມຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນແລະສູງກວ່າ. ຜູ້ຜະລິດເຂົ້າຈີ່ທີ່ໃຊ້ໃນການທົດສອບນີ້ແມ່ນ Sunbeam - ທ່ານສາມາດອ່ານການທົບທວນຄືນຂອງເຄື່ອງດື່ມເບົາຫວານຮຸ່ນ 5891 ສໍາລັບຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບຮູບແບບນີ້.

ໂຄງສ້າງຂອງເຂົ້າຈີ່

ໃນຂະນະທີ່ຜູ້ບໍລິໂພກຮັກເຂົ້າຈີ່ແບບທໍາມະດາ, ບາງຄົນບໍ່ຮູ້ກ່ຽວກັບໂຄງປະກອບຂອງເຂົ້າຈີ່ໃນເຄື່ອງຈັກແລະມັກຫຼີກເວັ້ນຄວາມສະດວກທີ່ຜູ້ນໍາເຂົ້າສາມາດສະຫນອງໃຫ້ໃນເວລາທີ່ເຮັດເຂົ້າຈີ່. ໃນການຕັ້ງຄ່າ dough, ເຄື່ອງເຮັດວຽກທັງຫມົດຂອງ kneading ແລະອະນຸຍາດໃຫ້ມັນໄປໂດຍຜ່ານການເພີ່ມຂຶ້ນເບື້ອງຕົ້ນແລະເວລາພັກຜ່ອນ. ນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ຈະຊ່ວຍປະຢັດເວລາແຕ່ກໍ່ຍັງສ້າງຄວາມເສຍຫາຍຫນ້ອຍລົງ. ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ dough pizza, dough ຫວານແລະ dough ພື້ນຖານສໍາລັບ baking canmp, ພຽງແຕ່ຊື່ທາງເລືອກທີ່ບໍ່ຫຼາຍປານໃດ, ໂດຍນໍາໃຊ້ທີ່ຕັ້ງ dough ແລະສູດເຂົ້າຈີ່ພື້ນຖານສີຂາວ.

ການເລີ່ມຕົ້ນເຂົ້າຈີ່ໃນຜູ້ປະກອບການເຂົ້າຈີ່ແລະສໍາເລັດໃນເຕົາອົບເຮັດໃຫ້ຜົນໄດ້ຮັບທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ມີຄວາມພະຍາຍາມຫນ້ອຍກວ່າໂດຍສະເພາະກັບ kneading ດ້ວຍມື. ໃນເວລາທີ່ວົງຈອນ dough ສິ້ນສຸດລົງ, ທ່ານຮູບຮ່າງມັນແລະອະນຸຍາດໃຫ້ມັນເພີ່ມສູງຂຶ້ນສໍາລັບຄັ້ງທີສອງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, bake ໃນເຕົາອົບໄດ້ຕາມສູດຂອງທ່ານ. ການນໍາໃຊ້ຜູ້ຜະລິດເຂົ້າຈີ່ສໍາລັບສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຂະບວນການເຂົ້າຈີ່, ອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານສາມາດສຸມໃສ່ວຽກງານຄົວເຮືອນອື່ນຫຼືວຽກງານອາຫານ, ໃນຂະນະທີ່ວົງຈອນແປ້ງດໍາເນີນງານ.

ສະນັ້ນ, ໃນຄວາມຮູ້ສຶກ, ມັນອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານເພື່ອຫຼາຍວຽກ.

ຜູ້ຜະລິດເຂົ້າຈີ່ແຕກຕ່າງກັນໃນຫນ້າທີ່

ຜູ້ຜະລິດເຂົ້າຈີ່ມີຄວາມແຕກຕ່າງໃນການເຮັດວຽກກັບບາງຄົນທີ່ມີເວລາຫຼາຍກວ່າຮອບວຽນເຂົ້າຈີ່ຂັ້ນພື້ນຖານ. ເຖິງແມ່ນວ່າລາຄາແພງຫຼາຍ, ບາງເຄື່ອງເຂົ້າຈີ່ມີເຂົ້າຫນົມຫວານ, ເຂົ້າຫນົມຫວານ, ແປ້ງຫວານ, ບໍ່ກິນເຫຼົ້າແລະເຄັດລັບທີ່ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາໃຊ້ເຄື່ອງໃຊ້ເຮືອນຄົວທີ່ຫລາກຫລາຍ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການການດົນໃຈສໍາລັບວິທີການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງເຂົ້າຈີ່ຂອງທ່ານ, ໃຫ້ກວດເບິ່ງຫນັງສືສູດນ້ອຍໆ, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບຄວາມຄິດຫຼາຍຢ່າງ. ທ່ານແນ່ນອນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເຂົ້າຈີ່ວິທີການແບບດັ້ງເດີມ, ໂດຍບໍ່ມີຜູ້ເຂົ້າຈີ່, ແຕ່ເຄື່ອງນີ້ແມ່ນສະດວກສະບາຍ, ຊ່ວຍປະຢັດໃນການເຮັດຄວາມສະອາດແລະເວລາກຽມພ້ອມ.

• ກວດສອບລາຄາຂອງຜູ້ຜະລິດເຂົ້າຈີ່ຈາກ Amazon
• ກວດສອບລາຄາຂອງປຶ້ມເຄື່ອງເຂົ້າຈີ່ຈາກ Amazon

ອ່ານເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບຜູ້ຜະລິດເຂົ້າຈີ່ & ເຄື່ອງໃຊ້ຂະຫນາດນ້ອຍ:
ຜູ້ຜະລິດເຂົ້າຈີ່ແມ່ນຫຍັງ?
ເຮັດໃຫ້ເຂົ້າຈີ່ Braided - ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍຜູ້ຜະລິດເຂົ້າຈີ່
Bread Storage Options