ແນວພັນຜັກ Heirloom - ສິ່ງທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຮູ້
ຫນຶ່ງໃນສິ່ງທີ່ຂ້າພະເຈົ້າມັກກ່ຽວກັບສວນອິນຊີແມ່ນການເຊື່ອມຕໍ່ກັບປະຫວັດສາດທີ່ພວກເຮົາສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍຜ່ານແນວພັນ heirloom. ພືດຜັກທຽມແມ່ນມີການເປີດເຜີຍ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າບໍ່ມີການແຊກແຊງການແຜ່ກະຈາຍໂດຍສະເພາະເພື່ອເຮັດໃຫ້ມີຄວາມຫລາກຫລາຍ. ແຕ່ພວກມັນໄດ້ຖືກສົ່ງອອກຈາກການຜະລິດໄປສູ່ການຜະລິດໂດຍມີຜົນໄດ້ຮັບທີ່ສອດຄ່ອງກັນ. ມີບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ພິເສດກ່ຽວກັບການເກັບກ່ຽວຜົນຜະລິດດຽວກັນທີ່ພໍ່ grand-grandparents ຂອງພວກເຮົາມັກ - ຫຼືຜູ້ບຸກເບີກ, ຫຼື Pilgrims ໄດ້!
ທາດປະສົມເຮື້ອຮັງແມ່ນຮໍາ່ຮຽນຍ້ອນການປະຫວັດສາດຂອງພະຍາດແລະມັນຕົ້ນແມ່ນການຂະຫຍາຍພັນແຕ່ວ່າຍັງມີແນວພັນ heirloom ທີ່ມີຈໍານວນຫນ້ອຍທີ່ມີຢູ່.
ປະວັດສາດຂອງມັນຕົ້ນ, ມັນຕົ້ນ
ມັນຕົ້ນແມ່ນແຜ່ຂະຫຍາຍທີ່ແຕກຕ່າງກັນກ່ວາການປູກພືດຫຼາຍທີ່ສຸດ. ບ່ອນທີ່ພວກເຮົາສາມາດປ່ອຍໃຫ້ ພືດເຕີບໃຫຍ່ ຈົນກວ່າມັນຈະມີດອກແລະຜະລິດເມັດຫຼື ເກັບເມັດ ຈາກພາຍໃນຫມາກໄມ້ຫຼືຜັກ, ມັນຕົ້ນແມ່ນແຜ່ຂະຫຍາຍຫຼາຍຂື້ນຈາກມັນຕົ້ນ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ມັນຕົ້ນຂອງມັນເອງແມ່ນບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ເປັນຄວາມລັບ - ທ່ານຮູ້ບໍວ່າມັນຕົ້ນແມ່ນຫມາກໄມ້ທີ່ຜະລິດຈາກພືດ? ແຕ່ແກ່ນເຫຼົ່ານີ້ປະກອບມີຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບພັນທຸກໍາ, ໃນຂະນະທີ່ການປັກຊໍາກິ່ງແມ່ນການພັນລະນາພັນທຸກໍາຂອງບັນພະບູລຸດຂອງພວກເຂົາ. ພືດ heirloom ທີ່ແທ້ຈິງຄວນມີຜົນໄດ້ຮັບທີ່ສອດຄ່ອງໃນເວລາທີ່ການຜະລິດ, ການຕັດແລະຕາແມ່ນວິທີການທີ່ຈະໄປສໍາລັບມັນຕົ້ນ, heirloom.
ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ປະຫວັດຂອງມັນຕົ້ນແມ່ນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີຄວາມຕ້ອງການ. ຄວາມຢ້ານກົວຂອງທາດໂປຼຕີນຈາກໄອແລນແລະການແຜ່ກະຈາຍພະຍາດທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ອື່ນໆແມ່ນເປັນໄປໄດ້ໂດຍສ່ວນຫນຶ່ງແມ່ນຍ້ອນຄວາມຄ້າຍຄືກັນທາງພັນທຸກໍາ.
ແນວພັນທັງຫມົດນັ້ນແມ່ນຄ້າຍຄືກັນທີ່ບໍ່ມີໃຜຕໍ່ຕ້ານເຊື້ອພະຍາດ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ການແຜ່ລາມໄວແລະກະຕືລືລົ້ນ (ແລະຮ້າຍແຮງ). ແນວພັນທີ່ມີຄວາມອຸດົມສົມບູນຈໍານວນຫນ້ອຍໆ, ແລະສິ່ງທີ່ມີຢູ່ຄວນໄດ້ຮັບການດູແລຢ່າງລະມັດລະວັງ, ຍ້ອນວ່າພວກມັນຈະບໍ່ຕ້ານກັບສັດຕູພືດແລະພະຍາດຫຼາຍເທົ່າທີ່ພວກເຮົາຕ້ອງການ.
ຫວັງວ່າໃນຂະນະທີ່ວິທະຍາສາດກະສິກໍາພັດທະນາ, ພວກເຮົາຈະສາມາດປູກມັນຕົ້ນ heirloom ທີ່ໄດ້ຮັບການເສີມສ້າງເພື່ອປັບປຸງສຸຂະພາບ.
ຍັງມີການປະຕິບັດດ້ານການເຮັດສວນທີ່ມີປະສິດທິພາບ, ມີມັນຕົ້ນ, heirloom ທີ່ພວກເຮົາສາມາດມີຄວາມສຸກໃນມື້ນີ້.
Heirloom Potato Varieties
'Early Ohio' Potato . ການທ່ອງທ່ຽວຕັ້ງແຕ່ປາຍ 1800, ໂອໄຮໂອເລີ່ມຕົ້ນແມ່ນການປັບປຸງຂອງ Early Rose. ມັນຕົ້ນມັນຂະຫນາດກາງທີ່ດີຢູ່ໃນສະພາບອາກາດທີ່ເຢັນ, ຄາດວ່າມັນຕົ້ນມີເນື້ອສີອ່ອນຈະມາເຖິງໃນຕອນຕົ້ນ.
'Potato Blow' Potato . ບໍ່ແຮ່ heirloom ຈໍານວນຫນ້ອຍໄດ້ລອດຊີວິດຈາກກ່ອນ 1850, ແຕ່ນີ້ໄດ້ຢືນຢູ່ໃນການທົດສອບຂອງເວລາ. ເອີ້ນວ່າສໍາລັບດອກທຽນ, ຜົນລະໄມ້ທີ່ຜະລິດໄດ້, ຫມາກແຕກອອກຫມາກສາມາດຜະລິດມັນຕົ້ນຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ມີລົດຊາດທີ່ດີເລີດ.
'Russet Burbank' Potato . ອີກປະເພດຫນຶ່ງຂອງຕົ້ນ Rose, ນີ້ແມ່ນ potato baking ຫມູ່. ທ່ານຕ້ອງຢູ່ໃນສະພາບອາກາດທີ່ເຫມາະສົມທີ່ຈະເຕີບໂຕເຫຼົ່ານີ້, ຢ່າງໃດກໍຕາມ. ດິນລະດູຫນາວແລະສະພາບອາກາດພາກເຫນືອແມ່ນຕ້ອງເປັນ.
Rose Finn Apple ຕົ້ນກໍາເນີດຢູ່ໃນພູດອຍ Andes, Rose Finn Apple ແມ່ນເປັນລູກຫລານທອງທີ່ມີສີຜິວທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນ. ມັນຕົ້ນແມ່ນການປິ່ນປົວແລະຮັກສາໄວ້ໃນການເກັບຮັກສາ.
ເຍຍລະມັນ Butterball. ອີກປະການຫນຶ່ງມັນຕົ້ນມີສີເຫຼືອງ, ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນມີຊື່ສໍາລັບການປຸງລົດຊາດ buttery decadent. ໃນຂະນະທີ່ມັນເປັນພຽງແຕ່ຄວາມອຸດົມສົມບູນໃນຊຸມປີ 1980, ມັນແມ່ນສິ່ງທີ່ຫນ້າສົນໃຈແລະສົມຄວນທີ່ຈະດໍາເນີນຕໍ່ເດັກແລະພວກເຮົາ!
ການດູແລ Heirloom ມັນຕົ້ນ
ເພື່ອທີ່ຈະປູກມັນຕົ້ນ heirloom ຢ່າງມີປະສິດທິຜົນ, ທ່ານຕ້ອງໄດ້ດູແລພິເສດເພື່ອຮັບປະກັນເງື່ອນໄຂການຂະຫຍາຍຕົວບໍ່ແມ່ນການປັບປຸງສັດຕູພືດແລະພະຍາດ.
ການຮັກສາເມັດຜີວອອກຈາກພືດແມ່ນເປັນມາດຕະການປ້ອງກັນຕົ້ນ. ພະຍາດດັ່ງກ່າວຈະເປັນຄວາມຜິດທີ່ໃຫຍ່ກວ່າ, ດັ່ງນັ້ນ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າບໍ່ໃຫ້ມັນແຜ່ລາມ.
ສະບູສາມາດປ້ອງກັນໃນຂັ້ນຕອນຂອງແກ່ນໂດຍປ່ອຍໃຫ້ມັນຕົ້ນຂອງແກ່ນປ່ຽນສີຂຽວຢູ່ໃນແສງແດດ - ແຕ່ມັນພຽງແຕ່ມັນຕົ້ນເທົ່ານັ້ນ! ບໍ່ຄວນກິນມັນຕົ້ນຂຽວ, ຍ້ອນວ່າມັນມີສານພິດແລະບໍ່ສາມາດກິນໄດ້.
ດິນທີ່ມີນ້ໍາດີດີມີຄວາມສໍາຄັນເພາະຄວາມຊຸ່ມຊື່ນເກີນຄວາມສາມາດສາມາດເກັບຮັກສາພະຍາດແລະມັນກໍ່ມີຄວາມສໍາຄັນຕໍ່ແນວພັນທີ່ປູກໃນຊ່ວງເວລາຂອງມັນ. ມັນຕົ້ນຕ້ອງໃຊ້ເວລາໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງຮ້ອນໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງຮ້ອນຫລືຄວາມຮ້ອນຈະມີບັນຫາ
ເອົາໃບພະຍາດໃບແລະເຄືອອອກມາທັນທີທັນໃດເມື່ອທ່ານພົບບັນຫາແລະລ້າງມືຂອງທ່ານຫຼັງຈາກທີ່ສໍາຜັດກັບພື້ນທີ່ທີ່ມີພະຍາດດັ່ງນັ້ນທ່ານບໍ່ຄວນແຜ່ມັນໄປຍັງໂຮງງານສ່ວນທີ່ເຫຼືອ. ຫນຶ່ງໃນລາຍລັກອັກສອນກ່ຽວກັບສຸຂະພາບມັນຕົ້ນ heirloom ແນະນໍາວ່າຜູ້ສູບຢາບໍ່ຄວນສູບຢາປະມານຫຼືແຕະພືດຜັກກາດເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການໂຣກພະຍາດຈາກຢາສູບ (ໃນຄອບຄົວໃນຍາມກາງຄືນພ້ອມກັບມັນຕົ້ນ) ກັບພືດຂອງທ່ານ.
ມັນຕົ້ນແມ່ນຫມາກເຜັດຂອງປະຫວັດສາດ - ປະຫວັດສາດລະມັດລະວັງທີ່ປະຕິບັດຕາມໄພພິບັດທີ່ຮ້າຍແຮງໃນໂລກການປູກຝັງຂອງໂລກ - ແລະຕົກເປັນມູນຄ່າຄວາມພະຍາຍາມທີ່ຈະປູກຝັງສໍາລັບຄົນໃນອະນາຄົດ.