ສິ່ງທີ່ແທ້ຈິງແມ່ນອາຊິດອາຊີຕິກ? ມັນເປັນອາຊິດທໍາມະຊາດທີ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນ ສົ້ມ ຢູ່ໃນອັດຕາປະມານ 5%. ວິທີການທົ່ວໄປທີ່ສຸດແມ່ນເຮັດຈາກການຫມັກແລະ oxidizing ເອທານອນແລະການກັ່ນຕອງຂອງໄມ້.
Synonyms
ດັ່ງທີ່ໄດ້ລະບຸໄວ້ໃນ ChemIDPlus Lite, ຖານຂໍ້ມູນອອນໄລນ໌ໂດຍຫ້ອງສະຫມຸດແຫ່ງຊາດຢາສູບສະຫະລັດແລະ PubChem, ຖານຂໍ້ມູນໂດຍສູນແຫ່ງຊາດສໍາລັບຂໍ້ມູນຂ່າວສານດ້ານຊີວະວິທະຍາເຕັກໂນໂລຊີ (NCBI).
Acetasol ອາຊິດອາຊິດ, glacial; Aceticum acidum Aci-Jel; Acet acetique; Acido acetico Azijnzuur BRN 0506007 CCRIS 5952 Caswell No. 003 EINECS 200-580-7 ລະຫັດເຄມີ EPA Pesticide 044001; Essigsaeure Ethanoic Acid Ethomanoic acid monomer; Ethylic acid FEMA No. 2006; ກົດອາຊີຕິກ glacial; HSDB 40 Kyselina octova Methanecarboxylic acid NSC 132953 Octowy kwas Orlex Pyroligneous acid UNII-Q40Q9N063P; ນ້ໍາສົ້ມກົດ; Vosol
ເລກ CAS: 64-19-7
ສູດໂມເລກຸນ: C 2 H 4 O 2
ຟັງຊັນ
ອາຊິດອາຊິດມີຫນ້າທີ່ຈໍານວນຫຼາຍ, ແຕ່ມັນສ່ວນຫຼາຍແມ່ນໃຊ້ເປັນສານເຄມີ, ເຊື້ອເຫັດ, ຢາຂ້າຫຍ້າ, microbiocide, ຕົວຢາ pH, ຢາຕ້ານເຊື້ອແລະສານລະລາຍໃນອຸດສາຫະກໍາຕ່າງໆລວມທັງການຈໍາກັດອາຫານ, ການກະສິກໍາ, ການທໍາຄວາມສະອາດແລະເຄື່ອງສໍາອາງ.
ທໍາຄວາມສະອາດການນໍາໃຊ້
ເນື່ອງຈາກວ່າອາຊິດອາຊີຕິກກັດເຊື້ອແລະຈຸລິນຊີ, ມັນແມ່ນສິ່ງທີ່ດີສໍາລັບການຂ້າເຊື້ອທົ່ວໄປແລະການຕໍ່ຕ້ານເຊື້ອລາແລະ mildew. ມັນສາມາດພົບເຫັນຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນ ທໍາຄວາມສະອາດ ແບບທໍາມະດາແລະ ສີຂຽວ ເຊັ່ນ: ເຄື່ອງດູດຝຸ່ນແລະເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ, ເຄື່ອງເຮັດຄວາມສະອາດພື້ນ, ເຄື່ອງເຮັດຄວາມສະອາດຫນ້າດິນ, ເຄື່ອງເຮັດຄວາມສະອາດພື້ນຜິວ, ເຄື່ອງດູດຄວາມສະອາດແລະຝຸ່ນຂີ້ຝຸ່ນ, ແລະເຄື່ອງເຮັດຄວາມສະອາດມຸງໃນຮູບແບບສົ້ມຫຼືເປັນສ່ວນປະກອບ.
ການນໍາໃຊ້ອື່ນໆ
ອາຊິດອະຊິຕິກຖືກນໍາໃຊ້ໃນອຸດສາຫະກໍາຕ່າງໆເຊັ່ນເຄມີ (ອາຊິດແລະກາຊວນ), ການກະສິກໍາ (ຕົວຢ່າງເຊັ່ນຢາຂ້າຫຍ້າເພື່ອຄວບຄຸມຫຍ້າ), ຖົ່ວເຫຼືອງ (ເຊັ່ນ: ສານສະກັດກ້ວາງສໍາລັບດອງ), ສິ່ງທໍແລະສີຍ້ອມ (ເຊັ່ນ: ການຜະລິດໄນລ່າ, ສານເຄມີສີຍ້ອມ) ອາຫານ (ການຮັກສາໄວ້ສໍາລັບການລ້ຽງສັດແລະຫຍ້າ), ເຄື່ອງສໍາອາງ (ຕົວແທນບໍລິສຸດ), ແລະອຸດສາຫະກໍາການຜະລິດ (ເຊັ່ນ: ການຜະລິດຖົງຢາງ).
ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີກົດ Acetic Acid
ເພື່ອເບິ່ງວ່າຜະລິດຕະພັນໃດຫນຶ່ງມີອາຊິດອາຊີຕິກ, ພະຍາຍາມຊອກຫາຖານຂໍ້ມູນຜະລິດຕະພັນຄົວເຮືອນຂອງພະແນກສຸຂະພາບແລະການບໍລິການສະຫະລັດ, ຄູ່ມື ການເຮັດວຽກຂອງສິ່ງແວດລ້ອມ (EWG) ສໍາລັບການເຮັດຄວາມສະອາດສຸຂະພາບ , ຄູ່ມືທີ່ດີ, ຫຼືຖານຂໍ້ມູນຂອງເຄື່ອງສໍາອາງ. ຈືຂໍ້ມູນການ, ຖ້າຫາກວ່າການນໍາໃຊ້ຄໍາສັບທົ່ວໄປ "ອາຊິດອາຊີຕິກ" ບໍ່ໄດ້ສ້າງຜົນໄດ້ຮັບຫຼາຍ, ລອງເຂົ້າໄປໃນຫນຶ່ງຂອງຄໍາສັບຄ້າຍຄືກັນ.
ການຄວບຄຸມ
ໃນເວລາທີ່ອາຊິດອາຊີຕິກຖືກນໍາໃຊ້ໃນຜະລິດຕະພັນການດູແລສ່ວນບຸກຄົນ, ອາຫານ, ຫຼືຢາເສບຕິດ, ມັນຖືກຕິດຕາມໂດຍອົງການອາຫານແລະຢາຂອງສະຫະລັດ (FDA). ສໍາລັບການນໍາໃຊ້ອື່ນໆເຊັ່ນ: ຢາປາບສັດຕູພືດແລະຜະລິດຕະພັນທໍາຄວາມສະອາດ, ມັນຖືກຕິດຕາມໂດຍອົງການປົກປ້ອງສິ່ງແວດລ້ອມ (EPA). ການທົບທວນຄືນການຈົດທະບຽນໄລຍະເວລາສຸດທ້າຍຂອງອາຊິດອາຊີຕິກໂດຍ EPA (ກໍລະນີ # 4001) ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນໃນປີ 2008.
ສຸຂະພາບແລະຄວາມປອດໄພ
ອີງຕາມການ FDA, ອາຊິດອາຊີຕິກແລະເກືອ sodium, diacetate sodium, ແມ່ນ GRAS ຫຼື "ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວຖືກຮັບຮູ້ວ່າເປັນຄວາມປອດໄພ." ບັນທຶກ EPA ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີຄວາມກັງວົນ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ອາຊິດຊິລິກມີຄວາມກັງວົນກ່ຽວກັບຄວາມປອດໄພແລະສຸຂະພາບບາງຢ່າງ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນສໍາລັບຜູ້ທີ່ເຮັດວຽກກັບສານເຄມີເຊັ່ນລະບຸໄວ້ໃນສະຖາບັນແຫ່ງຊາດກ່ຽວກັບຄວາມປອດໄພດ້ານອາຊີບແລະສຸຂະພາບ (ICSC).
ການຫາຍໃຈໃນອາຊິດອາຊີຕິກສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອາການທາງຫາຍໃຈເຊັ່ນ: ໄອ, ຫາຍໃຈຍາກ, ແລະເຈັບຄໍເຊັ່ນດຽວກັນກັບບັນຫາລະບົບປະສາດເຊັ່ນ: ຫົວປວດແລະວຽນ.
ການຕິດຕໍ່ກັບຕາອາດເຮັດໃຫ້ເກີດການບາດແຜ, ການສູນເສຍຕາ, ຄວາມເຈັບປວດ, ແລະຄວາມຮຸນແຮງ, ແລະການຕິດຕໍ່ຜິວຫນັງສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອາການເຈັບ, ແດງ, ບາດແຜແລະຟອງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການກິນອາຊິດຊິລິກອາດຈະເຮັດໃຫ້ເກີດການເຈັບຄໍ, ຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ເຜົາໄຫມ້, ອາການເຈັບທ້ອງ. ອາການປວດຮາກ, ຊ໊ອກ, ຫຼືໂງ່. ເນື່ອງຈາກຄວາມກັງວົນເຫຼົ່ານີ້, NIOSH ແນະນໍາໃຫ້ມີມາດຕະການປ້ອງກັນສໍາລັບຜູ້ທີ່ເຮັດວຽກຮ່ວມກັບອາຊິດອາຊີຕິກເຊັ່ນປົກປ້ອງຜິວຫນັງແລະຕາແລະໃຫ້ການລະບາຍອາກາດທີ່ເຫມາະສົມແລະການປົກປ້ອງການຫາຍໃຈ.
ຜົນກະທົບຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ
ອີງຕາມ EPA, ອາຊິດອາຊີຕິກແມ່ນທາດປະສົມເຄມີທີ່ມີຢູ່ໃນຊີວິດທຸກໆຊີວິດ. ມັນຍັງມີຊີວະມວນຊີວະພາບແລະສາມາດທໍາລາຍລົງສູ່ກາກບອນໄດອອກໄຊແລະນ້ໍາໄດ້. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໃນປີ 2008 "EPA" ສໍາລັບການປະເມີນການລົງທືນຂອງແຫຼ່ງນ້ໍາແລະເກືອ, EPA ໄດ້ສັງເກດເຫັນວ່າການປະເມີນຄວາມສ່ຽງດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມຍັງຈໍາເປັນ, ລວມທັງຜົນກະທົບຂອງສັດປ່າທີ່ຖືກລະເມີດ, ເມື່ອນໍາໃຊ້ເປັນເຄື່ອງຄວບຄຸມວັດຊະພືດ.