01 of 06
ການຂະຫຍາຍຕົວ Celery ຈາກດ້ານລຸ່ມຂອງຊໍ່ໄດ້
Re-Grown Celery. ພາບຖ່າຍ Kerry Michaels ການປູກ celery ຈາກທາງລຸ່ມຂອງຊໍ່ແມ່ນໂຄງການທີ່ມ່ວນຊື່ນທີ່ບໍ່ສາມາດງ່າຍແລະເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ຈະເຮັດກັບເດັກນ້ອຍ. ງອກຜັກທຽມມີຄວາມໄວຢ່າງໄວວາ, ແລະຍົກເວັ້ນສໍາລັບສ່ວນຕັດ, ເດັກນ້ອຍກໍ່ຍັງສາມາດເຮັດໂຄງການທັງຫມົດ. ມີສອງວິທີທີ່ຈະເຮັດແນວນີ້, ຫນຶ່ງແມ່ນໃຊ້ນ້ໍາພຽງ, ແລະອີກຫນຶ່ງແມ່ນຢູ່ໃນບ່ອນທີ່ມີ ດິນທີ່ຂີ້ເຫຍື້ອ .
ຖ້າທ່ານພຽງແຕ່ພວນໃນນ້ໍາ, ໂຄງການນີ້ສາມາດເປັນຫນຶ່ງໃນທີ່ດີສໍາລັບລະດູຫນາວເມື່ອມັນສະຫນຸກສະຫນານໂດຍສະເພາະແມ່ນໃນການເບິ່ງສິ່ງທີ່ມີສີຂຽວແລະການຂະຫຍາຍຕົວໃນບ້ານ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນອາດຈະພຽງພໍທີ່ຈະຂະຫຍາຍ celery ໃນອາຫານ - ມັນຈະມີຂະຫນາດໃຫຍ່ - ແຕ່ສໍາລັບໂຄງການທີ່ມີຄວາມສໍາຄັນຫຼາຍ, ທ່ານສາມາດປູກຜັກຫອນຜັກທີ່ຢູ່ໃນຖັງທີ່ມີດິນຫນຽວແລະເຕີບໃຫຍ່ເຊັ່ນກັນ.
ໃນຂະນະທີ່ທ່ານອາດຈະໄດ້ຮັບໃບຫຼາຍກ່ວາກ້ານໃບທີ່ມີວິທີການຂະຫຍາຍຕົວນີ້, ແລະຜັກກາດຂອງທ່ານອາດຈະບໍ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ເທົ່າທີ່ເປັນກຸ່ມເກັບຊື້, ມີວິທີທີ່ດີທີ່ຈະໃຊ້ໃບ celery ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ຄິດວ່າພວກເຂົາເປັນຢາສະຫມຸນໄພ - ພວກເຂົາສາມາດມີລົດຊາດເຊັ່ນ celery ເບົາ, ຫຼືເປັນຂົມຂົມ. ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ໃບ celery ໃນແກງແລະ stews, ແລະບາງຄົນນໍາໃຊ້ພວກມັນເປັນການທົດແທນສໍາລັບ cilantro .
ເຈົ້າຕ້ອງການຫັຍງ
- ຊໍ່ຂອງ celery
- ມີດໃຫຍ່, ມີດແຫຼມ
- ອາຫານຂະຫນາດນ້ອຍຫຼືຖົງພາດສະຕິກ
- ນ້ໍາສົດ
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະເຕີບໃຫຍ່ຂີ້ຜຶ້ງຂອງທ່ານໃນຫມໍ້ຫຼືຖັງ:
- ຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມສວນຂະຫນາດນ້ອຍຫຼືຖັງທີ່ມີ ທໍ່ລະບາຍນ້ໍາ ຢູ່ດ້ານລຸ່ມ.
- Potting ດິນ
- ປຸ໋ຍປ່ອຍຊ້າ
ຫມາຍເຫດ: ນໍາໃຊ້ຜັກຊີອິນຊີເພາະວ່າອີງຕາມກຸ່ມວຽກງານດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມ, ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງບັນດາຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຝຸ່ນຊີວະພາບຫຼາຍທີ່ສຸດ, celery ຈັດອັນດັບສອງ, ຖືກຕີອອກໂດຍຫມາກໂປມເທົ່ານັ້ນ. ຖ້າທ່ານບໍ່ຕ້ອງການນໍາໃຊ້ສານອິນຊີ, celery ຂະຫຍາຍຕົວຕາມກົດລະບຽບກໍ່ຄືກັນ.
ຊອກຫາຊໍ່ celery ທີ່ເປັນບໍລິສັດ, ມີກ້ານຫຸ້ມແຫນ້ນ. ໃບຄວນສີຂຽວແລະສົດໆ.
02 of 06
ການເຕີບໃຫຍ່ຂອງ Celery
ການຕັດ Celery ສໍາລັບການຂະຫຍາຍຕົວ. ພາບຖ່າຍ Kerry Michaels ມີມີດຂະຫນາດໃຫຍ່, ຕັດອອກດ້ານລຸ່ມຂອງຊໍ່ຜັກທຽມຂອງທ່ານປະມານ 2 ນິ້ວຈາກຖານ. ທ່ານຈະໃຊ້ພື້ນຖານເພື່ອຂະຫຍາຍຕົວ celery ໃຫມ່ຂອງທ່ານແລະເກັບຮັກສາຫຼືໃຊ້ກ້ານໃບ celery ຂອງທ່ານ.
ຫມາຍເຫດ: ອີງຕາມຮູບພາບຂອງຄຸກ, ວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການເກັບຮັກສາກ້ານໃບຈົນກ່ວາທ່ານພ້ອມທີ່ຈະໃຊ້ມັນກໍ່ຄືການຫໍ່ມັນໄວ້ໃນຫໍ່ຫຸ້ມຫີນຫຼືຖົງພາດສະຕິກແລະເຮັດໃຫ້ຕູ້ເຢັນ. ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ພົບເຫັນວ່າຜົງຫໍ່ຫຸ້ມຫໍ່ celery ຍັງຄົງ fresher ອີກຕໍ່ໄປອີກແລ້ວກ່ວາແປ້ງຫໍ່ celery. ເພື່ອຟື້ນຟູກ້ານທີ່ມີຄວາມເຫນື່ອຍລ້າຫຼືວ່ອງໄວ, ພວກເຂົາຍັງແນະນໍາໃຫ້ຕັດເຄິ່ງຫນຶ່ງອອກຈາກປາຍທັງສອງແລະວາງນ້ໍາໃນນ້ໍາກ້ອນໃນເວລາສາມສິບນາທີ.
03 of 06
Growing Celery in a Dish
ວາງຖານຊີມັນໃນອາຫານຈານທີ່ມີນ້ໍາ. ພາບຖ່າຍ Kerry Michaels ເອົາພື້ນຖານຂອງຜັກຫົມຜັກຂອງທ່ານແລະເອົາໄວ້ໃນກະປ໋ອງຂະຫນາດນ້ອຍຫຼືອາຫານທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາປະມານ 1/2 ນິ້ວ. ເອົາອາຫານໃນພື້ນທີ່ທີ່ສົດໃສອອກຈາກແສງແດດໂດຍກົງ.
04 of 06
Watch it Grow
ຊີ້ນງົວໃນສອງສາມມື້. ພາບຖ່າຍ Kerry Michaels celery ຂອງທ່ານຄວນຈະເລີ່ມຕົ້ນຂໍ່ໃນຫນຶ່ງມື້ຫຼືສອງຄັ້ງ. ມັນແມ່ນເກືອບ uncanny ວິທີການໄວມັນສາມາດງອກ. ປ່ຽນນ້ໍາໃນທຸກໆສອງມື້ແລະໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າອາຫານບໍ່ແຫ້ງ.
ນີ້ແມ່ນທີ່ດີສໍາລັບເດັກນ້ອຍເພາະວ່າທ່ານສາມາດເຮັດເຄື່ອງຫມາຍໃນປະຕິທິນເມື່ອທ່ານປູກມັນ. ຖ້າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາກິດຈະກໍາຕ່າງໆສໍາລັບວິທະຍາໄລແລະທັກສະເລກຄະນິດສາດ, ໃຫ້ເດັກນ້ອຍວັດແທກຄວາມໄວຂອງ celery.
05 of 06
ການປູກຕົ້ນງົວໃນຫມໍ້
Celery ກຽມພ້ອມທີ່ຈະປູກ. ພາບຖ່າຍ Kerry Michaels ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ celery ຂອງທ່ານໃຫ້ໃຫຍ່ຂຶ້ນແລະເຕີບໂຕມັນຢູ່ນອກ, ຫຼັງຈາກມັນຂື້ນແລ້ວ, ທ່ານຈະຕ້ອງໂອນມັນໄປໃສ່ຫມໍ້ຫລືຖັງ.
ເຈົ້າຕ້ອງການຫັຍງ
- ຮາກ celery ທີ່ໄດ້ງອກຢູ່ໃນນ້ໍາ
- ຕູ້ເອກະສານທີ່ມີຂຸມຢູ່ດ້ານລຸ່ມ
- ມີດິນທີ່ມີຄຸນນະພາບທີ່ດີ
- ປຸ໋ຍປ່ອຍຊ້າ
- ການຄັດເລືອກບາງສ່ວນຂອງການຄັດເລືອກ, ການກັ່ນຕອງກາເຟຫຼືສິ້ນກະດາດ
- ນ້ໍາ
ກວມເອົາຂຸມຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງຖັງຂອງທ່ານດ້ວຍການຂະຫນາດນ້ອຍຂອງຫນ້າຈໍພາດສະຕິກ, ການກັ່ນຕອງກາເຟຫຼືສິ້ນກະດາດນ້ອຍໆ. ຈຸດປະສົງທີ່ຢູ່ນີ້ແມ່ນເພື່ອຮັກສາດິນທົ່ງຂອງທ່ານຈາກການລຸດອອກຈາກຂຸມໃນຂະນະທີ່ປ່ອຍນ້ໍາອອກ.
ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຖັງຂອງທ່ານດ້ວຍດິນທີ່ຂີ້ເທົ່າຈົນກ່ວາປະມານສອງນິ້ວຂ້າງລຸ່ມ.
ປະສົມປະສານກັບຝຸ່ນຊີວະພາບຊ້າ, ປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບຖົງຫຼືຖົງ. ພະຍາຍາມ ຝຸ່ນຊີ ວະພາບ, ແຕ່ວ່າຝຸ່ນປ່ອຍອອກມາຊ້າຈະເຮັດວຽກ. ດິນທາມລົງ, ດັ່ງນັ້ນຫນ້າດິນແມ່ນຫຼາຍຫຼືຫນ້ອຍເຖິງແມ່ນວ່າ.
ຕື່ມນ້ໍາຄ່ອຍໆຈົນກວ່າດິນຈະສະອາດ, ບໍ່ປຽກ.
ວາງດ້ານລຸ່ມຂອງຜັກບົ່ວຫຍ້າຂອງທ່ານຢູ່ເທິງດິນຂອງທ່ານ.
ຕື່ມຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບດິນອີກປະການຫນຶ່ງຂອງດິນ, ດັ່ງນັ້ນມັນຫມົດອ້ອມຮອບລຸ່ມ celery ຂອງທ່ານ.
ໃສ່ຫມໍ້ບ່ອນ ທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍແສງແດດບາງສ່ວນ .
ນ້ໍາມັກຈະພຽງພໍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ດິນມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ບໍ່ຊຸ່ມ.
Watch celery ຂອງທ່ານເຕີບໂຕ!
06 of 06
ເຮັດໃຫ້ເກືອ Celery ເກືອ Homemade
Potato Celery ຫຼັງຈາກປະມານຫນຶ່ງເດືອນ. ພາບຖ່າຍ Kerry Michaels ມັນກໍ່ງ່າຍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເກືອ celery ຂອງທ່ານເອງຈາກການນໍາໃຊ້ໃບ celery ແລະເກືອຕາຕະລາງ, ເກືອ Kosher ຫຼືເກືອທະເລ.
ທັງຫມົດທີ່ທ່ານຕ້ອງເຮັດຄືການເກັບໃບ celery, ລ້າງໃຫ້ພວກເຂົາຖ້າພວກເຂົາເປື້ອນ, ເຮັດໃຫ້ແຫ້ງທີ່ສຸດເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້ດ້ວຍຜ້າອາບນ້ໍາທີ່ສະອາດຫຼືໃນສະຫຼັດສະຫຼັດແລະເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາຂາດນໍ້າ.
ເພື່ອການຂາດນ້ໍາ, ໃບ celery ຂອງທ່ານ, ໃຫ້ໃຊ້ນ້ໍາອຸ່ນຫຼືໃຊ້ເຕົາຂອງທ່ານ.
ຖ້າທ່ານໃຊ້ເຕົາອົບ, preheat ເຖິງ 350 °. ໃຫ້ໃສ່ແຜ່ນເຈ້ຍທີ່ມີເຈ້ຍ parchment ແລະຈັດວາງໃບ celery ຂອງທ່ານໃນຊັ້ນດຽວ. ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 5-10 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາໃບແມ່ນຂັດແລະກ່ອນທີ່ມັນຈະໄດ້ຮັບນ້ໍາຕານ.
ເມື່ອພວກມັນເຢັນ, ໃຫ້ຂີ້ຝຸ່ນແລະປົນກັບເກືອທີ່ເທົ່າທຽມກັນ. ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນກະປ໋ອງ.