ການເຄືອບແຂວນໃນເບເກີນ, ເຄື່ອງປຸງອາຫານແລະເຄື່ອງໃຊ້ບໍ່ໄດ້ຖືກສ້າງຂື້ນເທົ່າທຽມກັນແລະໄລຍະເວລາທີ່ມີການເຄືອບສີທີ່ບໍ່ແມ່ນເວລາດົນແມ່ນຂຶ້ນຢູ່ກັບທ່ານ. ໃນຂະນະທີ່ຜູ້ຜະລິດບາງຄົນຈະຊຸກຍູ້ການນໍາໃຊ້ແລະການດູແລບາງຢ່າງ, ຄົນອື່ນອາດແນະນໍາໃຫ້ຫຼີກເວັ້ນການຫລີກລ້ຽງທັງຫມົດ, ດັ່ງນັ້ນຄໍາແນະນໍາປະສົມເຫຼົ່ານີ້ສາມາດສັບສົນຫຼາຍ, ແຕ່ວ່າທ່ານສາມາດຂະຫຍາຍຊີວິດຂອງຖົງຕີນແລະເຄື່ອງໃຊ້ຂອງທ່ານໂດຍການຕິດຕາມການດູແລຂອງຂ້ອຍ.
01 of 11
ປະໂຍດຂອງຖາດນ້ໍາແຂໍງ, ເຄື່ອງປຸງອາຫານແລະເບເກີລີ່Kathrin Ziegler / Getty Images ມີການເບິ່ງແຍງນ້ອຍໆ, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບການເບິ່ງແຍງດູແລຂອງທ່ານໃນໄລຍະເວລາດົນກວ່ານີ້ແລະປະເພດເຄື່ອງຄົວແລະ bakeware ນີ້ໂດຍທົ່ວໄປແມ່ນມີລາຄາທີ່ເຫມາະສົມ, ມີນ້ໍາຫນັກເບົາ, ງ່າຍຕໍ່ການລ້າງແລະສະຫນອງອາຫານທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດ.
ມີປະເພດເຄືອບນີ້, ນ້ໍາມັນຫນ້ອຍທີ່ຈໍາເປັນໃນການປຸງແຕ່ງ, ດັ່ງນັ້ນມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີສໍາລັບສຸຂະພາບທີ່ມີຄວາມຮູ້. ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການໂຕ້ຖຽງວ່າຖົງຕີນບໍ່ແມ່ນຜູ້ໃຊ້ທີ່ເປັນມິດຫຼາຍກວ່າບາງຊະນິດຂອງເຄື່ອງຄົວແລະ bakeware.
ໃນໄລຍະສັ້ນ, nonstick ແມ່ນເວລາທີ່ປະຫຍັດສໍາລັບການແຕ່ງກິນຄ່ໍາແລະ baker, ເຖິງແມ່ນວ່າໄດ້ຮັບການດູແລຈໍານວນເງິນທີ່ພວກເຂົາຕ້ອງການ, ເພື່ອຮັກສາ coating nonstick ໃນສະພາບທີ່ດີ. ນອກຈາກນີ້ຍັງມີຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງຂະຫນາດແລະຮູບແບບຂອງ bakeware ທີ່ບໍ່ແມ່ນໄມ້ໄຜ່ແລະເຄື່ອງຄົວໃນຕະຫຼາດ.
02 of 11
ຫມາຍເຫດກ່ຽວກັບຄຸນນະພາບຂອງ Pan Nonstick ແລະຊ່ວງລາຄາລະດັບລາຄາຂອງຖົງຕີນບໍ່ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງກວ້າງເພາະວ່າຜູ້ຜະລິດໃຊ້ຂະບວນການທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະອຸປະກອນໃນເຄື່ອງຄົວແລະເຄື່ອງຄົວທີ່ບໍ່ແມ່ນໄມ້ໄຜ່.
ບາງຂະບວນການຜະລິດແມ່ນຂ້ອນຂ້າງແຕກຕ່າງຈາກການເຄືອບມາດຕະຖານທີ່ບໍ່ແມ່ນມາດຕະຖານ, ເຊັ່ນ: ຖົງທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບການ ປັບປຸງ , ຊຶ່ງໂດຍທົ່ວໄປແມ່ນທົນທານຫຼາຍກວ່າຖົງທໍາມະດາແບບດັ້ງເດີມ, ແຕ່ຍັງມີລາຄາແພງກວ່າ. ເມື່ອຄິດວ່າຈະເປັນຊະນິດຂອງເຄື່ອງຄົວທີ່ມີລາຄາແພງທີ່ສຸດ, ຖ້ວຍປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ບໍ່ໄດ້ມາດຕະຖານສາມາດມີລາຄາສູງທຽບໃສ່ກັບເຄື່ອງປະດັບອື່ນໆ.
ໂດຍທົ່ວໄປ, ການຈ່າຍລາຄາທີ່ສູງທີ່ສຸດບໍ່ໄດ້ຮັບປະກັນຄວາມຍາວຂອງຊີວິດໃນເວລາທີ່ມັນກ່ຽວກັບ pans nonstick, ເຖິງວ່າເຄືອບຫນັກແຂງແລະເຄືອບທີ່ມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະມີພື້ນທີ່ປຸງແຕ່ງທີ່ທົນທານຫຼາຍ. ທີ່ກ່າວວ່າ, ແຊ່ລາຄາຖືກທີ່ສຸດຈະບໍ່ມີຊີວິດທີ່ສັ້ນທີ່ສຸດ.
ດ້ວຍຄວາມບໍ່ສະຫງົບ, ມັນເປັນການດູແລທີ່ທ່ານໃຫ້ມັນເຊິ່ງຈະຂະຫຍາຍຫຼືຫຼຸດລົງຊີວິດຊີວິດ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການທີ່ໃຊ້ເວລາດົນນານຂອງທ່ານ, ໃຫ້ຄໍາແນະນໍາດ້ານການດູແລພື້ນຖານຂອງຂ້າພະເຈົ້າແລະເພີດເພີນກັບປະເພດເຄື່ອງຄົວແລະ bakeware.
ຄາດຫວັງວ່າຖົງຫຍ້າຂອງທ່ານຈະຕ້ອງໄດ້ຖືກປ່ຽນແທນໃນບາງເວລາ - ການເຄືອບກໍ່ຈະເຮັດໃຫ້ເວລາທີ່ມີນ້ໍາຫນັກລົງ. ໄລຍະເວລາດົນນານຂອງພວກເຂົາຈະຂຶ້ນຢູ່ກັບວິທີການທີ່ໃຊ້ເຕົາອົບ, ຄຸນນະພາບການເຄືອບແລະການດູແລທີ່ທ່ານໃຫ້ມັນ.
03 of 11
ຄໍາເວົ້າກ່ຽວກັບຄວາມປອດໄພຂອງການໃສ່ຝຸ່ນ Nonstick
ມີຄວາມກັງວົນຢູ່ໃນອະດີດກ່ຽວກັບຄວາມສ່ຽງທາງດ້ານສຸຂະພາບແລະຄວາມປອດໄພຂອງຖົງຕີນທີ່ບໍ່ທັນແຕກ, ແຕ່ຜູ້ຜະລິດໄດ້ປັບປຸງວິທີການກໍ່ສ້າງຢ່າງໄວວາເພື່ອປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບຄວາມປອດໄພໃນເວລາທີ່ມັນບໍ່ແມ່ນເກີບ.
ນັ້ນຫມາຍຄວາມວ່າສານເຄມີທີ່ປ່ອຍອອກມາເມື່ອເກຍທີ່ບໍ່ໄດ້ສະອາດແມ່ນຢູ່ໃນມາດຕະຖານຄວາມປອດໄພທີ່ຍອມຮັບໄດ້. ຜູ້ຜະລິດໃນມື້ນີ້ຈະເນັ້ນຫນັກວ່າຖົງຂອງພວກເຂົາມີຄວາມປອດໄພໃນການນໍາໃຊ້ແລະຕອບສະຫນອງຄໍາແນະນໍາດ້ານຄວາມປອດໄພ.
ຄວາມກັງວົນດ້ານຄວາມປອດໄພແມ່ນການຮົ່ວໄຫລຂອງສານເຄມີທີ່ເປັນອັນຕະລາຍທີ່ສາມາດເຄື່ອນຍ້າຍໄປສູ່ອາຫານໃນເວລາທີ່ແຊ່ໄດ້ຮ້ອນຢູ່ໃນອຸນຫະພູມສູງ. ການນໍາໃຊ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ຖົງຕີນທີ່ບໍ່ແມ່ນແຫວນບໍ່ຄວນເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບ. ເຖິງແມ່ນວ່າສານເຄມີນາທີອາດເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຜູ້ທີ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກຫຼາຍ. ການນໍາໃຊ້ຖົງເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນເປັນທາງເລືອກສ່ວນຕົວ.
ໃຫ້ສັງເກດວ່າບໍ່ແມ່ນທຸກຂະບວນການຜະລິດໃຊ້ອຸປະກອນທີ່ເປັນຄວາມກັງວົນ. ບາງໆຖົງຫຍ້າທີ່ບໍ່ແມ່ນກະຕຸ້ນແມ່ນມີຄວາມ ຫຍຸ້ງຍາກ . ການເຄືອບດ້ານທີ່ບໍ່ແມ່ນໄມ້ເຄືອບ, ເຊັ່ນ: Thermolon, ບໍ່ມີສານເຄມີທີ່ເປັນອັນຕະລາຍດັ່ງກ່າວແລະຖືກຖືວ່າເປັນທາງເລືອກທີ່ມີສີຂຽວ.
ໃນເວລາທີ່ບໍ່ມີຂໍ້ກໍານົດຢ່າງເຕັມທີ່ທີ່ບໍ່ມີຈຸດປະສົງເພື່ອຮັບປະກັນວ່າມັນສອດຄ່ອງກັບຄໍາແນະນໍາດ້ານຄວາມປອດໄພ, ໃຫ້ໃຊ້ມັນພຽງແຕ່ໃສ່ຄວາມຮ້ອນຫນ້ອຍ. ຄວນເຄືອບສີຂີ້ເຫຍື້ອຂອງທ່ານບໍ່ໄດ້ຮັບຄວາມເສຍຫາຍແລະເລີ່ມປອກເປືອກ, ຢຸດເຊົາໃຊ້ເຕົາເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການປົນເປື້ອນຂອງເຄືອບຈາກການໂອນເຂົ້າອາຫານ.
04 of 11
ລ້າງຖົງນ້ໍາແຂໍງກ່ອນໃຊ້ຖອດຖູມືໃສ່ນ້ໍາສະບູດ້ວຍນ້ໍາສະບູກ່ອນໃຊ້ມັນຄັ້ງທໍາອິດ, ເອົານໍ້າມັນແລະນ້ໍາມັນອອກຈາກການຜະລິດແລະສົ່ງອອກ. ລ້າງໃຫ້ດີແລະແຫ້ງຫມົດ. ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີ 'ມາດຕະຖານ' ຫຼື 'ປິ່ນປົວ' ບໍ່ແມ່ນ. ມັນມີຄວາມພ້ອມທີ່ຈະໃຊ້ຫຼັງຈາກລ້າງໃນເບື້ອງຕົ້ນ.
05 of 11
ໃຊ້ເສພາະເຄື່ອງໃຊ້ທີ່ປອດໄພໃນຖົງນ້ໍາແຂໍງເທົ່ານັ້ນບາງຜູ້ຜະລິດຈະບອກວ່າທ່ານສາມາດໃຊ້ເຄື່ອງໃຊ້ໂລຫະໃນຖົງຂອງພວກເຂົາ. ຢ່າງເປີດເຜີຍ, ບໍ່ແມ່ນເຄື່ອງໃຊ້ໂລຫະທັງຫມົດທີ່ເຮັດດ້ວຍກັນ. ບາງຄົນອາດມີແຂນທີ່ຮຸນແຮງຫຼືແຫຼມ, ຊຶ່ງສາມາດທໍາລາຍຝາຂອງທ່ານໄດ້.
ຂີ້ຝຸ່ນໃນດ້ານທີ່ປອດໄພແລະໃຊ້ພາດສະຕິກ (ບໍ່ມີແຂນຂີ້ເຫຍື້ອ), ບ່ວງໄມ້ຫຼືເຄື່ອງໃຊ້ຊິລິໂຄນທີ່ທົນທານຕໍ່ຄວາມຮ້ອນ, ບ່ວງ, ແລະ spatulas ໃນຖົງຂັດ. ທ່ານຈະຊ່ວຍປະຢັດເຄືອບໄດ້.
ເມື່ອການເຄືອບມີການແກະສະຫລັກເລັກນ້ອຍຫຼືຊື່, ອາຫານຈະຕິດແລະໃນທີ່ສຸດເຄືອບຈະເລີ່ມປອກເປືອກ. ການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງໃຊ້ທີ່ປອດໄພຈະຂະຫຍາຍຊີວິດຂອງທ່ານແຊ່ໄດ້ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.
06 of 11
ຕ້ອງໃຊ້ນ້ໍາມັນນ້ອຍໃນຖົງຢາງທີ່ບໍ່ແມ່ນເກີບເຖິງແມ່ນວ່າບາງຖົງບາງໆຈະຖືປ້າຍຫຼືຖືກຂາຍເພື່ອສະແດງວ່າມັນບໍ່ຕ້ອງມີນ້ໍາມັນຫຼືໄຂມັນ, ມັນຈະຊ່ວຍໃຫ້ອາຫານເກັບໄວ້ໃນເບື້ອງຕົ້ນຖ້າທ່ານໃຊ້ນ້ໍາມັນ, ມັນເບີຫຼືມັນເບີນ້ອຍໆ. ຫຼີກເວັ້ນການນໍາໃຊ້ນ້ໍາມັນສີດນ້ໍາມັນປຸງແຕ່ງອາຫານເພາະວ່າເຫຼົ່ານີ້ມັກຈະມີສານເພີ່ມເຕີມທີ່ອາດຈະເປັນອັນຕະລາຍເກີນໄປສໍາລັບການເຄືອບທີ່ບໍ່ແມ່ນເກີບ.
ວ່າໄດ້ຖືກກ່າວວ່າ, ມີບາງເຄື່ອງຫມາຍສູງສຸດຂອງ nonstick, ໂດຍສະເພາະແມ່ນ cans non-stick ມີເຄືອບເພີ່ມຂຶ້ນ, ທີ່ເຮັດໄດ້ດີທີ່ບໍ່ມີນ້ໍາເພີ່ມ. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ພົບເຫັນວ່າໃນໄລຍະເວລາ, ເຖິງແມ່ນວ່າທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງຖົງເບິ່ງຄືວ່າຈະສູນເສຍລັກສະນະທໍາມະຊາດຂອງພວກມັນຍ້ອນວ່າອາຫານທີ່ມີອາຫານຂະຫນາດນ້ອຍໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຫຼືປົນເປື້ອນເຄືອບ.
ສະນັ້ນສິ່ງທີ່ທ່ານຄວນເຮັດແນວໃດກັບ pans nonstick? ໃຊ້ນ້ໍາມັນເລັກນ້ອຍກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້, ເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ການເຄືອບຍາວຕໍ່ໄປແລະຫຼີກເວັ້ນການໃຊ້ນໍ້າສີດນ້ໍາມັນ.
07 of 11
ໃຊ້ຄວາມຕ່ໍາປານກາງເຖິງຄວາມຮ້ອນສໍາລັບກະປ໋ອງສະເຫມີໃຊ້ພຽງແຕ່ຄວາມຮ້ອນຕໍ່າກັບຄວາມຮ້ອນປານກາງທີ່ມີຖົງຕີນທີ່ບໍ່ທັນແຕກຫຼື skillets. ການເຄືອບຫຼາຍທີ່ສຸດບໍ່ສາມາດໃຊ້ຄວາມຮ້ອນສູງ, ບໍ່ແມ່ນແຕ່ໃນຕອນຕົ້ນຂອງການປຸງແຕ່ງ. ເຄື່ອງປຸງອາຫານທີ່ບໍ່ແມ່ນກະປ໋ອງແບບບາງຊະນິດສາມາດເອົາອາຫານທີ່ໃຊ້ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີຄວາມອຸດົມສົມບູນແຕ່ຄວນໃຊ້ເວລາດົນໃນໄລຍະເວລາທີ່ມີຄວາມຮ້ອນສູງ. ໃນຖານະເປັນກົດທົ່ວໄປ, ຖ້າຫາກວ່າມັນເບີພຽງເລັກນ້ອຍເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະເຜົາ, ອຸນຫະພູມສູງເກີນໄປ.
08 of 11
ຢ່າເກັບຮັກສາອາຫານໃນກະທະນອນສະຕິ໊ກpans Nonstick ບໍ່ແມ່ນການເກັບຮັກສາອາຫານເຮືອ. ເອົາເວລາທີ່ຈະໂອນອາຫານໃຫ້ເຫມາະສົມກັບ ບັນຈຸຂີ້ເຫຍື້ອ ຫຼັງຈາກປຸງແຕ່ງອາຫານ. ອາຫານທີ່ມີກົດຂີ້ເຫຍື້ອກໍ່ສາມາດທໍາລາຍການເຄືອບໃນເວລາທີ່ປະໄວ້ໃນກະດານສໍາລັບໄລຍະເວລາດົນນານ.
09 of 11
ຫຼີກລ້ຽງການປ່ຽນແປງຂອງອຸນຫະພູມຢ່າງຮຸນແຮງອະນຸຍາດໃຫ້ເຄື່ອງຄົວທີ່ບໍ່ສະເຕັກຫຼືຝັກບົວເພື່ອເຢັນກ່ອນທີ່ຈະແຊ່ໃນນ້ໍາ. ການປ່ຽນແປງຂອງອຸນຫະພູມຢ່າງຮຸນແຮງສາມາດເຮັດໃຫ້ກະເພາະອາຫານມີຄວາມສັ່ນສະເທືອນ, ເຊິ່ງຈະມີຜົນຕໍ່ຜົນປະໂຫຍດໃນການປຸງແຕ່ງໃນພາຍຫຼັງແລະມັນຍັງສາມາດທໍາລາຍການເຄືອບສີທີ່ບໍ່ແມ່ນເກັດ.
10 ຂອງ 11
Always Handwash Nonstick Pansເຄື່ອງເຮັດຄວາມສະອາດຂີ້ເຫຍື້ອມີຄວາມເຄັ່ງຕຶງເກີນໄປສໍາລັບການເຄືອບທີ່ບໍ່ແມ່ນເກີບ. ໃຊ້ເວລາສອງສາມນາທີເພື່ອຖອດຖູມືໃສ່ນ້ໍາສະບູໃສ່ນ້ໍາສະອາດ, ລ້າງອອກແລະແຫ້ງກ່ອນທີ່ຈະເກັບຮັກສາ.
ໃຊ້ຂັດພາດສະຕິກ, ຟອງນ້ໍາ, ຫຼືຜ້າປູໂຕະເພື່ອລ້າງຖົງ. ຢ່າໃຊ້ເຄື່ອງດູດຝຸ່ນທີ່ມີຢູ່ໃນເຄື່ອງເຮັດຄວາມສະອາດຫຼືເຄື່ອງດູດຝຸ່ນ. pans Nonstick ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວລ້າງຢ່າງວ່ອງໄວແລະງ່າຍດາຍ, ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີ scrubbing ພຽງເລັກນ້ອຍ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເອົາຝຸ່ນອາຫານທັງຫມົດ, ຊຶ່ງສາມາດ bake ໃນແຊ່ຕໍ່ມາແລະເຮັດຄວາມເສຍຫາຍການເຄືອບ.
11 of 11
ເກັບຮັກສາຖົງນ່ອງທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງເຫມາະສົມໃນເວລາທີ່ຮັງ frypans nonstick, ປະກອບມີ napkin ເຈ້ຍລະຫວ່າງເຂົາເຈົ້າເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການລຸ່ມຂອງຫນຶ່ງແຊ່ scratching ເຄືອບຂອງອື່ນໆໄດ້. ທ່ານສາມາດເຮັດເຊັ່ນດຽວກັນກັບ bakeware ທີ່ບໍ່ແມ່ນຂີ້ເຫຍື້ອ, ຂີ້ເຊັດແລະເຄື່ອງຄົວອື່ນໆ. ອີກທາງເລືອກຫນຶ່ງ, ຊອກຫາທາງເລືອກເກັບຮັກສາແລະ bakeware ທີ່ຫຼຸດຜ່ອນການພົວພັນກັບການເຄືອບ nonstick ໄດ້.