Organic Gardening Basics
ເຢັນ, ສົດຊື່ນ, ແລະອາຫານວ່າງສຸຂະພາບຢ່າງສົມບູນ, ແຕງຄວນສົມເຫດສົມຜົນໃນທຸກໆສວນ. ບໍ່ວ່າທ່ານກໍາລັງສົນໃຈໃນການກິນອາຫານສົດຫຼືເຄື່ອງດື່ມ, ທ່ານແນ່ນອນຈະສາມາດຊອກຫາແນວພັນທີ່ເຫມາະສົມກັບພື້ນທີ່ແລະຄວາມຕ້ອງການຂອງທ່ານ. ການປູກຫມາກແຕງເປັນເລື່ອງງ່າຍຖ້າທ່ານປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບຂັ້ນພື້ນຖານບາງຢ່າງ.
ປະເພດແຕງ
ພວກເຮົາມັກຈະແບ່ງປັນແຕງເຂົ້າໄປໃນສອງປະເພດ: ການຕັດແລະຕັດ. ການແຕງແຕງແມ່ນປູກສໍາລັບການກິນອາຫານສົດແລະມັກຈະເຕີບໂຕປະມານ 8 ນິ້ວຍາວ, ດ້ວຍຜິວຫນັງລຽບ.
ແຕງແຕະແມ່ນຖືກເກັບກ່ຽວຫຼາຍຫນ້ອຍກວ່າ, ສອງຫາສາມນິ້ວສໍາລັບປະເພດ "cornichon" ແລະສູງເຖິງ 4 ຫາຫ້ານິ້ວສໍາລັບການເກັບດອງແບບປົກກະຕິ. ຜິວຫນັງເຂັ້ມຂຸ້ນແມ່ນເປັນອາການທີ່ແນ່ນອນວ່າທ່ານກໍາລັງເຕີບໃຫຍ່ເປັນແຕງຂີ້ດ. ແນ່ນອນ, ທ່ານສາມາດເລືອກເອົາ "slicers" (ມີຜົນລັບທີ່ມີລົດຊາດຫນ້ອຍລົງ), ແລະທ່ານສາມາດກິນອາຫານ "picklers" ສົດ, ດັ່ງນັ້ນໃດກໍ່ຕາມທ່ານກໍາລັງເຕີບໃຫຍ່, ມັນເປັນເລື່ອງທີ່ທ່ານຄຶດວ່າທ່ານຈະມີບັນຫາໃນການຊອກຫາວິທີກິນມັນ!
ນອກຈາກນີ້ຍັງມີແຕງຍາວແລະຜິວຫນັງທີ່ເອີ້ນກັນວ່າ "ແຕງກວາ," ທີ່ມີຮູບແຕງທີ່ງາມ, ແລະແຕງກວາ, ເຊິ່ງບໍ່ພັດທະນາເມັດ (ແລະດີສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີລະບົບກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍຊອກຫາແຕງບໍ່ເຫັນດີ).
ວິທີການປູກຫມາກແຕງ
ສິ່ງທໍາອິດທີ່ຕ້ອງຈື່ແມ່ນແຕງແລະດິນຟ້າອາກາດເຢັນບໍ່ປົນກັນ. ເມັດແຕງ ຈະບໍ່ແຕກງອກຈົນກວ່າອຸນຫະພູມຂອງດິນຈະປະມານ 70 ອົງສາ, ແລະພືດຈະພຽງແຕ່ນັ່ງຢູ່ບ່ອນນັ້ນ, ບໍ່ໄດ້ເຮັດຫຍັງຫຼາຍ, ເວັ້ນເສຍແຕ່ສະພາບອາກາດທີ່ສະເຫມີມີຄວາມອົບອຸ່ນ.
ດ້ວຍຄວາມຄິດນີ້, ຢ່າຂົມແກ່ນແຕງເມັດໂດຍກົງ, ຈົນກ່ວາສາມຫາສີ່ອາທິດຫລັງຈາກ ທີ່ມີອາກາດຫນາວສຸດທ້າຍ ຂອງທ່ານ. ທ່ານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນແກ່ນໃນບ້ານ, ແຕ່ພວກມັນເຕີບໂຕຢ່າງໄວວາເມື່ອມີອາກາດທີ່ຖືກຕ້ອງ, ວ່ານີ້ກໍ່ບໍ່ໄດ້ຊ່ວຍປະຢັດທ່ານຫຼາຍເທື່ອ.
ສິ່ງທີສອງທີ່ຕ້ອງຈື່ແມ່ນວ່າແຕງໆຮັກນ້ໍາ.
ພວກເຂົາຈະຕ້ອງໄດ້ເກັບຮັກສາໄວ້ຢ່າງສະອາດ, ແລະເມື່ອພວກເຂົາເລີ່ມຕົ້ນສ້າງຫມາກ, ມັນຈະຕ້ອງມີນ້ໍາຫຼາຍ. ນ້ໍາປົກກະຕິແລະ ຊັ້ນງາມຂອງຝຸ່ນຊີວະພາບ ເປັນສິ່ງຈໍາເປັນ.
ແຕງກວາແມ່ນອາຫານແຫ້ງ. ປູກພວກມັນຢູ່ໃນສວນທີ່ຖືກປັບປຸງດ້ວຍຝຸ່ນຍ່ອຍສະຫຼາຍຫຼື ຝຸ່ນບົ່ມ . ຖ້າທ່ານປູກມັນຢູ່ໃນບັນຈຸ, ດິນທີ່ດີຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ມີດິນເຈືອຈົ່ງເຮັດໃຫ້ມັນເຮັດວຽກຢ່າງສົມບູນ. ອາຫານສັດປະເພດອາຫານສັດປະຈໍາເດືອນປະຈໍາເດືອນທີ່ ມີນ້ໍາ emulsion ປາ ຫຼື ຍ່ອຍຍ່ອຍ , ແລະອາຫານທີ່ອາໄສຢູ່ໃນອາຫານທີ່ມີອາຫານປະຈໍາອາທິດທີ່ມີນ້ໍາຕົ້ມນ້ໍາ, ນ້ໍາມັນຍ່ອຍ, ປະສົມປະມານ 1/4.
ໃນທີ່ສຸດ, ແຕງກວັດຈະຕ້ອງມີ trellis ແຂງແຮງ. ທ່ານພຽງແຕ່ສາມາດປ່ອຍໃຫ້ພວກເຂົາຍ່າງອອກໄປ, ແຕ່ແຕງກວາໂດຍທົ່ວໄປມີຜົນຜະລິດທີ່ສູງຂຶ້ນແລະ ບັນຫາ ສັດຕູແລະ ພະຍາດ ຫນ້ອຍລົງ.
- ຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບການ ເກັບຫມາກແຕງ .
Pests and Diseases
ແຕງແມ່ນຖືກໂຈມຕີຫຼາຍທີ່ສຸດ ໂດຍແມງປໍ ແລະ mildew powdery . ການກະທໍາຢ່າງກະຕືລືລົ້ນແລະໄວແມ່ນຈໍາເປັນຕ້ອງເຮັດໃຫ້ທັງສອງຄວບຄຸມ. ກະລຸນາກົດທີ່ລິ້ງດ້ານລຸ່ມເພື່ອເບິ່ງຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມ:
ແນວພັນແນະນໍາ
ຜູ້ຕັດໄມ້: ເຄື່ອງຕັດໄມ້ທີ່ມີຄວາມຮັກແພງທີ່ມີຊື່ວ່າ 'Longfellow,' 'Climbing Japanese,' Marketmore, 'ແລະ' Suyo Long '. ເຄື່ອງຕັດແປກດີມີ 'Burpless,' 'Early Pride,' ແລະ 'Fanfare'.
Picklers: 'Little Leaf,' 'Parigno Cornichon,' 'A & C Pickling,' ແລະ 'Parisian' ແມ່ນທັງຫມົດທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດທີ່ຫນ້າສົນໃຈແລະມີຝີມື.
Cukes for Containers: ບາງຊະນິດທີ່ເປັນຊະນິດຂອງຊະນິດໄຜ່ສໍາລັບບັນຈຸມີແມ່ນ 'Bush Pickle,' 'Salad Bush,' ແລະ 'Spacemaster'.
ບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ: ເປັນແຕງທີ່ເປັນເອກະລັກບໍ່ຫຼາຍປານໃດທີ່ຈະພະຍາຍາມປະກອບມີ 'ນາວ,' ເປັນ heirloom ສີເຫຼືອງເລັກນ້ອຍທີ່ຄ້າຍຄື (ທ່ານ guessed ມັນ!) ນາວ; 'Richmond Green Apple' ຊຶ່ງສວຍງາມ, ມີສີຂຽວຂີ້ຫມາກມ່ວງສົດຊື່ນ, ແລະ 'Hmong ແດງ', ເປັນແຕງທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີສີແດງທີ່ເປັນສີແດງ.