ວິທີເກັບຮັກສາຮາກຕົ້ນໄມ້ເພື່ອໃຫ້ພວກເຂົາມີຄວາມສຸກອີກຕໍ່ໄປ

ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ວຽກງານຫຼາຍຢ່າງແລະຄິດເຖິງສວນຂອງພວກເຮົາ, ແລະບໍ່ມີຫຍັງທີ່ຈະໄດ້ຮັບຜົນຕອບແທນທີ່ມີການດູດຊືມຂອງມັນຕົ້ນ, ມັນເບີຫຼືຫມາກໂມ.

ແຕ່ຖ້າວ່າການເກັບກ່ຽວຂອງທ່ານມີພຽງເລັກນ້ອຍ ເກີນໄປ ບໍ? ບາງຄັ້ງ, ສວນໃຫ້ຫຼາຍກວ່າທີ່ພວກເຮົາສາມາດກິນໄດ້ໃນມື້ນີ້ຫຼືແມ້ກະທັ້ງມື້ອື່ນ. ພືດບາງຢ່າງ, ພວກເຮົາຂະຫຍາຍຕົວໂດຍສະເພາະໃນການເກັບຮັກສາ. ແລະມັນເປັນຄວາມຢ້ານກົວທີ່ຈະສັງເກດເບິ່ງຫມາກຜົນຂອງແຮງງານຂອງພວກເຮົາທີ່ຂີ້ອາຍຢູ່ໃນຄວາມຕື່ນເຕັ້ນຫຼືໄດ້ຮັບການຂົມຂື່ນແລະເມົາກ່ອນທີ່ພວກເຮົາຈະສາມາດມີຄວາມສຸກໄດ້.

ອາຫານທີ່ມັກມີລົດຊາດທີ່ດີທີ່ສຸດໃນເວລາທີ່ມັນເກັບກ່ຽວສົດແຕ່ຮູ້ວິທີເກັບຮັກສາຮາກຮາກຂອງທ່ານຢ່າງຖືກຕ້ອງສາມາດເກັບຮັກສາບາງສ່ວນທີ່ສວຍງາມຂອງສວນທີ່ສົດຊື່ນແລະສົດໃສ. ດ້ວຍວ່າໃນໃຈ, ນີ້ແມ່ນວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບເກັບຮັກສາບາງຜັກຮາກທີ່ມີຄວາມນິຍົມຫຼາຍທີ່ສຸດ:

ວິທີເກັບຮັກສາຮາກຮາກ

• Beets : ຕັດຍອດອອກ. ຂັດດິນອອກແຕ່ບໍ່ລ້າງໃຫ້. ເກັບຮັກສາ beets ຂອງທ່ານໃນໂຖປັດສະວະເປີດຫຼືຖັງອື່ນທີ່ມີຜ້າຂົນຫນູຫຼືຜ້າພົມເຈ້ຍທີ່ຕັ້ງໄວ້ເທິງດ້ານເທິງ. ຢ່າ refrigerate.
• Carrots : ຕັດປາຍ tops, ແປງດິນໃດ. ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ (ຕູ້ເຢັນຫຼືຕູ້ເກັບມ້ຽນຕໍ່າສຸດ) ໃນບ່ອນທີ່ເປີດ. ພວກເຂົາຕ້ອງໄດ້ຮັບການຮັກສາຄວາມຊຸ່ມຊື້ນໃຫ້ຢູ່ໃນຄວາມຫນາແຫນ້ນ, ສະນັ້ນໃສ່ໃນຜ້າຂົນຫນູ.
• Celeriac: ຫໍ່ຮາກສ່ວນບຸກຄົນໃນຜ້າຝັກ. ເກັບຮັກສາໃນຕູ້ລິ້ນຊັກຂອງຕູ້ເຢັນຂອງທ່ານ.
• ຜັກທຽມ: ເອົາໃບເຕົ້າໂຮມກັນແລະໃຫ້ຜັກທຽມນັ່ງຢູ່ບ່ອນແຫ້ງແລ້ງສໍາລັບສອງສາມມື້ເພື່ອປິ່ນປົວ. ຂັດອອກຈາກດິນໃດຫນຶ່ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເກັບຜັກທຽມຂອງທ່ານໃນບ່ອນເຢັນ, ບ່ອນທີ່ຊ້ໍາ. ແກ້ວຜັກທຽມສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໃນເຕົາຫຼືກະຕ່າ; ພຽງແຕ່ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະກວດເບິ່ງຜັກທຽມທີ່ເກັບໄວ້ເປັນປົກກະຕິສໍາລັບເຫັດຫຼືອາການຂອງງອກ.

• ຜັກບົ່ວ: ເອົາໃບເຕົ້າໂຮມກັນແລະປ່ອຍໃຫ້ຫລອດປິ່ນປົວສໍາລັບສອງສາມມື້ໃນບ່ອນແຫ້ງແລ້ງ. ຂັດດິນແລະເກັບຮັກສາໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ຊ້ໍາເຢັນ. ມັນດີກວ່າຖ້າທ່ານສາມາດຫຼີກເວັ້ນການວາງຜັກບົ່ວໃນໂຖປັດສະວະນັບຕັ້ງແຕ່ພວກເຂົາຕ້ອງການການໄຫຼວຽນຂອງອາກາດດີ. ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຖົງນ້ໍາເກົ່າຫຼືຕາຫນ່າງຜະລິດຖົງ. Hang ຖ້າທຸກຢ່າງທີ່ເປັນໄປໄດ້.
• Parsnips: ເອົາສີຂຽວອອກ, ແປງເອົາດິນ. ເກັບຮັກສາໄວ້ທີ່ດີທີ່ສຸດໃນຜ້າຫົ່ມທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຢູ່ໃນຕູ້ຫນຽວ.

• ມັນຕົ້ນ : ການຂຸດຄົ້ນ, ເອົາລາກດິນອອກ. ໃຫ້ພວກເຂົານັ່ງຢູ່ແຫ້ງກ່ອນທີ່ຈະເກັບໄວ້. ເກັບຮັກສາມັນຕົ້ນໃນບ່ອນທີ່ຊ້ໍາເຢັນ. ພວກເຂົາສາມາດເກັບໄວ້ໃນກະຕ່າ, ຖ້ວຍ, ຫຼືຖົງເຈ້ຍ. ພະຍາຍາມຫຼີກເວັ້ນການເກັບຮັກສາມັນຕົ້ນເກີນໄປໃກ້ຊິດກັບຜັກບົ່ວ, ຍ້ອນວ່ານີ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ພວກມັນຮ້າຍແຮງຫຼາຍ.
• Radishes : ເອົາສີຂຽວອອກ, ແປງຫຼືລ້າງດິນ. Radishes ສາມາດຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໃນໂຖປັດສະວະທີ່ປົກຄຸມດ້ວຍຜ້າປຽກຊຸ່ມ.
• ມັນຝະລັ່ງຫວານ : ການເກັບກ່ຽວ, ໃຫ້ຜັກກາດຫວານໃຫ້ແຫ້ງກ່ອນທີ່ຈະເກັບຮັກສາ. ເຮັດຄວາມສະອາດອອກຈາກດິນໃດກໍ່ຕາມແລະເກັບຮັກສາມັນຝະລັ່ງຫວານໃນບ່ອນທີ່ຊ້ໍາເຢັນທີ່ມີລະບາຍອາກາດທີ່ດີ. ພວກເຂົາສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໃນເຕົາຫຼືກະຕ່າ.
• Turnips : ເອົາສີຂຽວອອກແລະເຮັດຄວາມສະອາດອອກຈາກດິນໃດ. ຫມວກກັນກະທົບຮ້ານໃນຖັງທີ່ປົກຄຸມດ້ວຍຜ້າປຽກ. ເກັບຮັກສາໄວ້ທີ່ດີທີ່ສຸດໃນຕູ້ເຢັນຫຼືຖາດຕ່ໍາສຸດ.

ຢ່າລືມສີຂຽວ

ຫຼາຍຂອງພືດຮາກທີ່ລະບຸໄວ້ຂ້າງເທິງຍັງມີສີຂຽວສາມາດກິນໄດ້. ດັ່ງນັ້ນ, ເມື່ອທ່ານເອົາ tops ຈາກ turnips ຂອງທ່ານ, radishes, ຫຼື beets, ບໍ່ຖິ້ມພວກເຂົາອອກ! ເກັບຮັກສາສີຂຽວຫໍ່ດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູຫຼືຜ້າພົມເຈ້ຍໃນບ່ອນເກັບນ້ໍາ. ຄວນເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນຂອງທ່ານ. ເປັນຫຍັງຈຶ່ງເສດເຫຼືອເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງການເກັບກູ້, ສິດ? ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວແລະຜັກຂຽວມີທັງຫມົດທີ່ແຊບເຂົ້າໄປໃນແກງຫຼືຕົ້ມ, ແລະໃບຂະຫນາດນ້ອຍໆແມ່ນດີຕື່ມອີກເພື່ອເພີ່ມສະບູ.

ພືດຮາກແມ່ນ pretty ງ່າຍທີ່ຈະເກັບຮັກສາແລະຈະເກັບຮັກສາໄດ້ດີສໍາລັບເວລາທີ່ຂ້ອນຂ້າງບາງ. ໃນປັດຈຸບັນທ່ານສາມາດຫມັ້ນໃຈໄດ້ວ່າວຽກງານຫນັກຂອງທ່ານບໍ່ຫມົດໄປ!