ສິ່ງທີ່ເປັນສາເຫດຂອງງົວແມງວັນ?

BSE (ຖືກເອີ້ນວ່າ Common Cow Mad Cattle) ຖືກຄົ້ນພົບໃນສະຫະປະຊາຊະອານາຈັກໃນປີ 1986. ກໍລະນີທໍາອິດໃນສະຫະລັດອາເມລິກາຖືກລາຍງານໃນວັນທີ 23 ເດືອນທັນວາປີ 2003 ຢູ່ລັດວໍຊິງຕັນ.

ມັນເປັນເລື້ອງທີ່ເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບຄົນທີ່ຕ້ອງສົງໄສວ່າເປັນຫຍັງຈຶ່ງເຮັດໃຫ້ພະຍາດແລະວິທີການຕິດຕໍ່. ທ່ານອາດຈະມີຄວາມກັງວົນກ່ຽວກັບວ່າປະຊາຊົນສາມາດໄດ້ຮັບມັນຈາກການກິນຊີ້ນ. ພວກເຮົາກໍາລັງຕອບຄໍາຖາມຂອງທ່ານກ່ຽວກັບພະຍາດງົວ.

ພະຍາດງົວແມງແມ່ນຫຍັງ?

BSE (bovine spongiform encephalopathy) ເປັນພະຍາດທີ່ຫນ້າສົນໃຈຈາກສະຖານະການທາງການແພດເນື່ອງຈາກຕົວແທນທີ່ເປັນສາເຫດ, prions (pronounced pree-ons).

prion ແມ່ນທາດໂປຼຕີນທີ່ຕິດເຊື້ອທີ່ຄ້າຍຄືກັນກັບເຊື້ອໄວຣັສ, ແຕ່ມັນບໍ່ແມ່ນເຊື້ອໄວຣັສ.

ບໍ່ຄືກັບໄວຣັສ, prions ບໍ່ມີຊີວິດຢູ່, ດັ່ງນັ້ນພວກເຂົາບໍ່ສາມາດຖືກຂ້າຕາຍດ້ວຍຢາຂ້າເຊື້ອໂລກປະກະຕິ. ຮ່າງກາຍບໍ່ໄດ້ຕິດຕັ້ງການໂຈມຕີພູມຕ້ານທານແບບປົກກະຕິຈາກພະມະຫາກະສັດ. ທາດໂປຼຕີນຈາກ Prion ສາມາດສະກັດກັ້ນ, ແຕ່ວ່າມັນພຽງແຕ່ຢູ່ໃນອຸນຫະພູມສູງທີ່ສຸດຫຼືມີສານເຄມີທີ່ແຂງແຮງຫຼາຍ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການປິ່ນປົວເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ສອດຄ່ອງກັບຊີວິດຂອງສັດ, ດັ່ງນັ້ນພວກເຂົາບໍ່ແມ່ນທາງເລືອກ.

ພະຍາດຕ່າງໆທີ່ເກີດຈາກພະເຈົ້າໄດ້ຖືກເອີ້ນວ່າ TSEs, ສັ້ນສໍາລັບອັກເສບອັກເສບ Spongiform Encephalopathies. ໂດຍທົ່ວໄປ, TSE ແມ່ນມີຄວາມເສຍຫາຍແລະມີຜົນຕໍ່ຜົນກະທົບຕໍ່ລະບົບປະສາດສ່ວນກາງ. ສະຫມອງຂອງສັດທີ່ຕິດເຊື້ອໂດຍ prions ຈະພັດທະນາຂຸມຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ເຮັດໃຫ້ມັນປາກົດຄ້າຍຄືກັບນໍ້າຫອມ.

Prions ຈະເຮັດແນວໃດໃນການຕິດເຊື້ອງົວ?

ວິທີການຕິດເຊື້ອທີ່ພົບເລື້ອຍທີ່ສຸດແມ່ນການໃຫ້ອາຫານງົວທີ່ປົນເປື້ອນ, ໂດຍສະເພາະອາຫານທີ່ມີທາດໂປຼຕີນຈາກສັດ (ຈາກແກະຫຼືງົວ).

ນັກຄົ້ນຄວ້າຍັງກໍາລັງຮຽນວິທີການສົ່ງໄຟຟ້າແລະການຄົ້ນຫາຖ້າຫາກວ່າພັນທຸກໍາມີບົດບາດໃນສັດແຕ່ລະຄົນທີ່ມີຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ການປ້ອງກັນ (ຫຼືການປ້ອງກັນ).

BSE ຖືກກວດພົບແນວໃດ?

BSE ແມ່ນຖືກສົງໃສວ່າໃນສັດທີ່ມີບັນຫາທາງ neurological. ອາການຕ່າງໆອາດຈະປະກອບມີການສູນເສີຍ, ການສູນເສຍທົ່ວໄປຂອງການຄວບຄຸມພະລັງງານ, ການເຊົາຫຼືການປ່ຽນແປງພຶດຕິກໍາ, ການສະທ້ອນເຖິງການເລີ່ມຕົ້ນ, ຄວາມອ່ອນເພຍ, ການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກແລະການຜະລິດນົມທີ່ຫຼຸດລົງ.

BSE ໄດ້ຖືກກວດຫາໂດຍການກວດສອບເນື້ອເຍື່ອສະຫມອງຂອງສັດທີ່ຕາຍແລ້ວແລະຊອກຫາລັກສະນະທີ່ມີລັກສະນະ "ລັກສະນະຂອງຜີວກິນ" ຂອງເນື້ອຫນັງຂອງສະຫມອງ.

ມັນໃຊ້ເວລາດົນປານໃດສໍາລັບ BSE ເພື່ອການພັດທະນາໃນງົວ?

BSE ມີໄລຍະເວລາຂໍ່ຍາວ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າມັນສາມາດໃຊ້ເວລາຫຼາຍເດືອນຫລືຫຼາຍປີເພື່ອສະແດງອາການທາງການແພດ. ອີງຕາມຄູ່ມືສັດຕະວະແພດ Merck, ເມື່ອງົວເລີ່ມສະແດງອາການ, ມັນມັກຈະຢູ່ໃນ 3 ເດືອນ.

ມະນຸດສາມາດຈັບໄຂ້ຍຸງແມວໄດ້ບໍ?

ດ້ານວິຊາການ, ປະຊາຊົນບໍ່ສາມາດຈັບ BSE ເພາະວ່າມັນເປັນພະຍາດເບົາຫວານ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມີສະບັບຂອງມະນຸດເອີ້ນວ່າ Creutzfeldt-Jacob Disease (CJD), ແຕ່ວ່າມັນເປັນການຫາຍາກຫຼາຍ. ໂດຍສະເພາະ, ມັນແມ່ນ "variant CJD", ແລະໃນຂະນະທີ່ມັນບໍ່ແມ່ນຄວາມເຂົ້າໃຈທັງຫມົດກ່ຽວກັບວ່າມັນພົວພັນກັບການກິນຊີ້ນທີ່ຕິດເຊື້ອ, ມີພຽງແຕ່ເຫດການທີ່ເກີດຂຶ້ນໃນສະຫະລັດເທົ່ານັ້ນ.

ສໍາລັບສຸຂະພາບຂອງມະນຸດຢ່າງລະອຽດແລະບັນຫາທາງການເມືອງໃນປະຈຸບັນກ່ຽວກັບ BSE, ຈົ່ງໄປຢ້ຽມຢາມຜູ້ໃຫ້ບໍລິການດ້ານສຸຂະພາບໃນທ້ອງຖິ່ນຂອງທ່ານ.