ຮຽນຮູ້ຄໍາແນະນໍາແລະຄໍາແນະນໍາທີ່ຈະຂາຍຫຼາຍກວ່າສິ່ງທີ່ທ່ານເຕີບໂຕ
ມີນ້ໍາຫນັກເກີນ, ຜັກແລະໄກ່, ຫຼືພຽງແຕ່ຄິດກ່ຽວກັບປີຫນ້າ? ບໍ່ວ່າຈະເປັນແຮງຈູງໃຈຂອງທ່ານ, ນໍາເອົາຜະລິດຕະພັນແລະອາຫານທີ່ຂາຍໃນຕະຫລາດຊາວກະສິກອນກໍ່ເປັນພື້ນຖານຂອງແຜນການຕະຫລາດຂອງຊາວກະສິກອນຂະຫນາດນ້ອຍ. ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະຫຸ້ມລົດຕູ້ຫຼືລົດບັນທຸກ, ຮຽນຮູ້ວິທີທີ່ຈະເພີ່ມກໍາໄລແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມພະຍາຍາມທີ່ບໍ່ຕ້ອງການເມື່ອທ່ານຂາຍຢູ່ຕະຫຼາດຊາວກະສິກອນ.
ເລືອກຜະລິດຕະພັນຂອງທ່ານຢ່າງລະອຽດ
ໃຫ້ປະເຊີນກັບມັນ. ບຸກຄົນທຸກຄົນມີ piles ຂອງ zucchini, ຫົວຂອງ romaine, ແລະແຕງ.
ທ່ານກໍາລັງຈະສະເຫນີແນວໃດທີ່ແຕກຕ່າງຫຼືເປັນເອກະລັກ? ມັນເປັນ lettuce ພິເສດ, tomato heirloom , ຫຼືເປັນປະເພດຫຍ້າທີ່ຫາຍາກ? ກວດເບິ່ງ ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງການປູກພືດທາງເລືອກ ທີ່ເປັນຈຸດໂດດເດັ່ນສໍາລັບກອງປະຊຸມສະຫລຸບ.
ຄິດວ່າຢູ່ນອກສັບພະສິນຄ້າ. ສິ່ງທີ່ທ່ານສາມາດສະຫນອງລູກຄ້າທີ່ສັບພະສິນຄ້າຫລືແມ້ກະທັ້ງອາຫານທ້ອງຖິ່ນທີ່ບໍ່ແມ່ນບໍລິສັດບໍ່? ບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ເປັນເອກະລັກທີ່ພວກເຮົາເຫັນມາເມື່ອໄວໆມານີ້: ງອກແລະຫນໍ່ໄມ້, ສີຂຽວນ້ອຍ, ຜັກກາດທີ່ຫາຍາກ, ຢາສະຫມຸນໄພທີ່ຫາຍາກແລະບໍ່ສະອາດເຊັ່ນ: marjoram ແລະຜະລິດຕະພັນທີ່ມີມູນຄ່າເພີ່ມຫຼາຍເຊັ່ນ: ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົງແຫ້ງແລະຖົງຮາກທີ່ມີຄໍາແນະນໍາ / ປຸງແຕ່ງອາຫານໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ.
Information Overload
ລູກຄ້າທີ່ມີສັກຍະພາບໄປທີ່ gaga ກ່ຽວກັບຂໍ້ມູນ. ລາຄາທີ່ຖືກຕິດສະຫລຸບແມ່ນຈຸດເລີ່ມຕົ້ນທີ່ດີ. ແຕ່ໄປຂ້າງເທິງແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ. ເຮັດໃຫ້ອາການທີ່ຕອບຄໍາຖາມທົ່ວໄປຂອງລູກຄ້າຂອງທ່ານ. ໃຫ້ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບການປະຕິບັດການຂະຫຍາຍຕົວຂອງທ່ານໃນບັດສໍາລັບປະຊາຊົນເບິ່ງ. ເຮັດໃຫ້ hens ວາງ ຂອງທ່ານມີຊື່? ເຮັດໃຫ້ອາການຮຽກຮ້ອງ, "Henrietta ວາງໄຂ່ yummiest!" ໄດ້ຮັບການສ້າງສັນ, ຄິດວ່າຈັບຕາ.
ບາງສິ່ງທີ່ຄວນຄິດກ່ຽວກັບເວລາທີ່ເຮັດໃຫ້ອາການຂອງທ່ານ:
- ມັນເປັນການກະສິກໍາປອດສານພິດ, ການລ້ຽງສັດ, ການລ້ຽງສັດແບບປະສົມປະສານ? ຊື່ຄຸນນະພາບ, ຫຼັງຈາກນັ້ນອະທິບາຍວ່າມັນຫມາຍຄວາມວ່າແນວໃດກັບລູກຄ້າ.
- ມັນເປັນພິເສດ, heirloom, ຫຼືຫາຍາກບໍ? ບາງທີອາການອະທິບາຍວ່າສາລີ Calais Flint Corn ຂອງ Roy ແມ່ນເປັນແນວພັນທີ່ມີຄວາມອຸດົມສົມບູນທົ່ວໄປໃນປະເທດອັງກິດໃນສະຕະວັດທີ 19 ຈະເຮັດໃຫ້ມີຄວາມສົນໃຈຂອງຄົນອື່ນ.
- ທ່ານໃຊ້ມັນແນວໃດ? ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີກັບ? ທ່ານອາດຈະແບ່ງປັນວ່າແກງຂອງທ່ານແມ່ນອ່ອນໂຍນໂດຍສະເພາະແລະວ່າໃບຂອງເດັກສາມາດກິນໄດ້ໃນຊີ້ນສະຫຼັດ, ສໍາລັບຕົວຢ່າງ. ຂາຍຢາສະຫມຸນໄພທີ່ເປັນເອກະລັກຫຼືບໍ່? ແນະນໍາຄູ່ກັບພືດສະຫມຸນໄພອື່ນໆແລະມີອາຫານ.
ນໍາຮູບພາບຂອງຟາມຂອງທ່ານແລະພິມຫນ້າເວັບ "ກ່ຽວກັບພວກເຮົາ" ຈາກເວັບໄຊທ໌ຂອງທ່ານແລະໃຫ້ມັນສໍາລັບລູກຄ້າອ່ານ. ໃນຂະນະທີ່ທ່ານກໍາລັງຢູ່ທີ່ນັ້ນ, ມັນເປັນຄວາມຄິດທີ່ດີທີ່ຈະມີບັດທຸລະກິດທີ່ມີຊື່, ສະຖານທີ່, ເວລາແລະເວັບໄຊທ໌ຂອງທ່ານ. ບົດສະຫຼຸບກ່ຽວກັບຮຸ້ນ CSA, ສໍາເນົາຂອງວາລະສານຫນັງສືພິມຫຼືວາລະສານທີ່ມີກະສິກໍາຂອງທ່ານ - ຈົ່ງຄິດກ່ຽວກັບທຸກສິ່ງແລະທຸກຢ່າງທີ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າທ່ານແມ່ນໃຜແລະສິ່ງທີ່ທ່ານເຮັດແລະເອົາມາໃຫ້ລູກຄ້າເບິ່ງ.
ອາກາດການແຜ່ກະຈາຍເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາບໍ່ມີນ້ໍານ້ໍາແລະຈະຊ່ວຍໃຫ້ພວກມັນຕໍ່ໄປອີກຕໍ່ໄປ.
ໃຫ້ຄວາມຄິດແລະສູດຂອງລູກຄ້າຂອງທ່ານ
ພິມສູດສໍາລັບຜະລິດຕະພັນທີ່ທ່ານຂາຍ, ໂດຍສະເພາະຖ້າພວກເຂົາກໍາລັງຢູ່ຮ່ວມກັນຫຼືທ່ານມີຈໍານວນຫລາຍ. ຖ້າລູກຄ້າສາມາດໄປເຮືອນກັບສູດສໍາລັບສັບຫມາກຂາມ, ພວກເຂົາມັກຈະຊື້ກ່ອງທັງຫມົດແທນພຽງແຕ່ສອງສາມປອນ. ຖ້າພວກເຂົາຮູ້ວ່າພວກເຂົາສາມາດຂັດຂີ້ເຫຍື່ອ zucchini, ພວກເຂົາອາດຈະຊື້ມັນຫຼາຍ. ເຕືອນພວກເຂົາວ່າເຂົ້າຈີ່ zucchini ສົດໃຫມ່ສາມາດມີລົດຊາດໃນເດືອນພະຈິກ! ບອກພວກເຂົາວ່າເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ແຫ້ງຫຍ້າຢ່າງມີປະສິດຕິຜົນ, ຫຼືເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາເຂົ້າໄປໃນ pastes ຫຍ້າແລະສັດຕູພືດ.
ສະເຫນີຕົວແບບຟຣີ
ລູກຄ້າຫຼາຍມັກຈະມາເຖິງຕາຕະລາງຂອງທ່ານຖ້າຫາກທ່ານມີແຜ່ນບາງຢ່າງທີ່ຫນ້າສົນໃຈ - ນໍາສະເຫນີສໍາລັບພວກເຂົາທີ່ຈະຄຶກຄັກ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ມັນເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາໂອກາດທີ່ຈະພະຍາຍາມບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ພວກເຂົາອາດບໍ່ມີກ່ອນ. "ມີຫຍັງທີ່ເປັນແຕງນາວ? ທີ່ນີ້, ມີການກິນ, ທ່ານຄິດແນວໃດ?" ຕອນນີ້ທ່ານມີການສົນທະນາໄປ.
ນໍາເອົາທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງທ່ານໄປຕະຫຼາດ
ມັນຄວນໄປໂດຍບໍ່ຕ້ອງເວົ້າ, ແຕ່ມັນກໍ່ດີທີ່ຈະມີການເຕືອນ. ທ່ານຕ້ອງການຜະລິດຕະພັນທີ່ທ່ານເອົາມາໃຫ້ຕະຫລາດຊາວກະສິກອນທີ່ເປັນທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງສິ່ງທີ່ທ່ານມີຢູ່. ຊ່ວຍປະຢັດຫມາກເລັ່ນສໍາລັບການຜະລິດກະສິກໍາໂດຍກົງໃນລາຄາຜ່ອນຜັນ. ສະຫນອງໄຂ່ເກົ່າ (ແຕ່ຍັງປອດໄພ) ແກ່ທະນາຄານອາຫານທ້ອງຖິ່ນ. ທ່ານຕ້ອງການຜະລິດຕະພັນທີ່ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍທີ່ສຸດທີ່ຕະຫຼາດຊາວກະສິກອນ.
ໃສ່ມັນສູງ, ເຮັດໃຫ້ມັນເບິ່ງດີ
ມີສິນລະປະນ້ອຍໆໃນການຈັດແຈງສິນຄ້າແລະບູດຂອງທ່ານຢູ່ຕະຫລາດ.
ກະຕ່າຂີ້ເຫຍື້ອ, ກະຕ່າທີ່ມີສີສັນທີ່ສວຍງາມແລະຂີ້ເຫຍື້ອຈະດຶງດູດລູກຄ້າເຂົ້າໃນຕຶກຂອງທ່ານ. ຕູ້ເຢັນທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາເຄິ່ງບໍ່ມີຄວາມດຶງດູດ. ຄິດກ່ຽວກັບວິທີທີ່ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ຮ້ານຂອງທ່ານມີຄວາມເຂົ້າໃຈແລະເປັນມິດ. Smile ເມື່ອທ່ານກໍາລັງຢູ່ເບື້ອງຫລັງຕາຕະລາງ. ມີໃຫ້ແກ່ລູກຄ້າ - ບໍ່ມີດັງຂອງທ່ານໃນປຶ້ມຫຼືຕິດຕາມເບິ່ງຖັກຂອງທ່ານ.
ຖ້າທ່ານຂາຍອາຫານທີ່ມີອາຫານເຢັນເຊັ່ນຊີ້ນ, ສັດປີກ, ໄຂ່ແລະ / ຫຼືຜະລິດນົມ, ທ່ານມີສິ່ງທ້າທາຍເພີ່ມເຕີມ. ພິຈາລະນາລົງທຶນໃນຕູ້ສະແຕນເລດ. ທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ລູກຄ້າສາມາດເບິ່ງໄດ້ໂດຍບໍ່ຕ້ອງມີຄວາມມຸ່ງຫມັ້ນແລະຈະສາມາດເລືອກອາຫານສະເພາະທີ່ພວກເຂົາຕ້ອງການ. ເຮັດໃຫ້ສິ່ງທີ່ທ່ານມີຢູ່.
Be Smart Business
ເພື່ອເຮັດໃຫ້ການກະສິກໍາເປັນເງິນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເກັບບັນທຶກຂໍ້ມູນທີ່ລະມັດລະວັງກ່ຽວກັບຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງທ່ານໃນການຜະລິດອາຫານແຕ່ລະຄົນ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານກໍາລັງກວມເອົາຄ່າໃຊ້ຈ່າຍແລະເຮັດກໍາໄລ. ເກັບຮັກສາບັນທຶກກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ຂາຍແລະສໍາລັບລາຄາຫຍັງ, ແລະໃຊ້ຍຸດທະສາດການກໍານົດລາຄາສ້າງເພື່ອຂາຍຫຼາຍ. ຄິດໄລ່ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ - ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຕ່ໍາບໍ່ຊ່ວຍໃຫ້ໃຜແລະຈະບໍ່ໄດ້ຮັບຫມູ່ເພື່ອນຂອງທ່ານ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ທ່ານຄວນມີຜະລິດຕະພັນຕ່າງໆທີ່ມີລາຄາທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ຈາກລາຄາແພງທີ່ສູງເຖິງສູງແລະໃນລະຫວ່າງ. ລາຄາຂອງທ່ານອາດຈະແຕກຕ່າງກັນຕັ້ງແຕ່ອາທິດເປັນອາທິດຫຼືຕະຫຼອດລະດູການສໍາລັບສິນຄ້າດຽວກັນ - ແມ່ນແລ້ວ, ພຽງແຕ່ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າອາການຂອງທ່ານມີຄວາມສອດຄ່ອງແລະສະທ້ອນເຖິງການປ່ຽນແປງ.
ຮັກສາອຸປະກອນແລະອາການຂອງທ່ານຈັດຕັ້ງແລະກະຈ່າງແຈ້ງເພື່ອວ່າການຕິດຕັ້ງໃນຕະຫລາດມື້ຈະມີປະສິດທິພາບແລະລວດໄວ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຖ້າທ່ານກໍາລັງຈ້າງແຮງງານເພື່ອຊ່ວຍຂາຍຫຼືເອົາທຸກຢ່າງໃຫ້ກັບຕະຫລາດ, ມັນຈະຊ່ວຍໃຫ້ມີສິ່ງທີ່ດີໄດ້ຈັດຕັ້ງ.
ໃນປັດຈຸບັນທ່ານກໍາລັງກຽມພ້ອມ - ໃສ່ລົດຖີບ, ປ້າຍແລະອຸປະກອນຂອງທ່ານແລະໄປຫາຕະຫຼາດ! ຂາຍດີ!