ຄວາມແຕກຕ່າງກັນລະຫວ່າງເຄື່ອງເຮັດຄວາມດັນແລະຫມໍ້ນ້ໍາແຮງດັນແມ່ນຫຍັງ? ເຄື່ອງເຮັດຄວາມກົດດັນແລະຄວາມກົດດັນສາມາດເຮັດສິ່ງດຽວກັນບໍ? ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນດຽວກັນກັບຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມຫຼືຄວາມກົດດັນ? ຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມໃຊ້ສິ່ງໃດທີ່ຄວນໃຊ້ສໍາລັບເຮືອນຄົວ?
Pressure Cooker vs Pressure Canner
ທ່ານສາມາດໃຊ້ຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມຫຼືຄວາມກົດດັນສໍາລັບການປຸງແຕ່ງຄວາມກົດດັນ, ແຕ່ມີຫນ້າທີ່ເພີ່ມເຕີມ. ເຄື່ອງເຮັດຄວາມກົດດັນແມ່ນຂາຍໃນຮູບແບບເຕົາອົບຫຼືເຄື່ອງໃຊ້ໄຟຟ້າແລະຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອປຸງແຕ່ງອາຫານພາຍໃຕ້ຄວາມກົດດັນໃນເວລາທີ່ຕ້ອງການປຸງແຕ່ງດ້ວຍຫມໍ້ນ້ໍາຫມໍ້ໄຟ, ເຕົາອົບຫຼືເຄື່ອງປຸງອາຫານ.
ວິທີການໃຊ້ເຕົາຄວາມກົດດັນທີ່ໃຊ້
ເຄື່ອງເຮັດຄວາມຮ້ອນທີ່ສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້ເພື່ອປຸງແຕ່ງຊີ້ນຕ່າງໆ, ຊີ້ນແປ້ງ, ແລະປະເພດອາຫານອື່ນໆ. ເນື່ອງຈາກວ່າມັນປຸງແຕ່ງພາຍໃຕ້ຄວາມກົດດັນ, ມັນມີປ່ຽງຢູ່ໃນຝາປິດລັອກເພື່ອຊ່ວຍຄວບຄຸມຄວາມກົດດັນທີ່ຍັງຢູ່ໃນຫມໍ້ໃນຂະນະທີ່ປຸງແຕ່ງ. ໃນຂະນະທີ່ຄວາມກົດດັນສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານຕ່າງໆເຫຼົ່ານີ້, ມັນມັກຈະມີຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະຖືກອອກແບບເພື່ອນໍາໃຊ້ສໍາລັບອາຫານຂອງເຮືອນ. ໃນເວລາທີ່ປ່ອງສາມາດຕິດຕັ້ງໃສ່ປ່ຽງແຮງດັນຄືກັນກັບເຄື່ອງຄົວຂະຫນາດນ້ອຍ, ມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ພຽງແຕ່ສໍາລັບອາຫານທີ່ມີອາຊິດອາຫານທີ່ສູງເທົ່ານັ້ນ.
ເຄື່ອງວັດຄວາມດັນຄວນມີຢູ່ໃນປ່ຽງທີ່ປ່ອງໃສ່ຫມໍ້ໄຟເພື່ອນໍາໃຊ້ສໍາລັບອາຫານທີ່ມີອາຊິດຕ່ໍາ, ອາຫານແລະປາ. ເຄື່ອງວັດຄວາມດັນຄວນໄດ້ຮັບການຕິດຕາມໃນຂະບວນການປະຫຍັດແລະຄວາມຮ້ອນທີ່ປັບຕົວເພື່ອຮັກສາລະດັບຄວາມກົດດັນທີ່ແນະນໍາໃນໄລຍະເວລາທີ່ແນ່ນອນເພື່ອປຸງແຕ່ງອາຫານຢ່າງປອດໄພແລະສາມາດອາຫານບາງຢ່າງໄດ້.
ຖ້າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາການປະຕິບັດເພື່ອແຕ່ງກິນພາຍໃຕ້ຄວາມກົດດັນຂອງຊີ້ນທີ່ຫຍຸ້ງຍາກຫຼືພຽງແຕ່ຫຼຸດຜ່ອນການປຸງແຕ່ງທີ່ໃຊ້ເວລາປຸງແຕ່ງ, ທ່ານຄວນໄດ້ຮັບເຄື່ອງເຮັດຄວາມກົດດັນ - ເຕົາໄຟຫຼືເຕົາໄຟຟ້າ.
ບັນທຶກເວລາທີ່ມີຄວາມກົດດັນເຕົາ
ຖ້າທ່ານຢາກຕັ້ງແລະເກັບຮັກສາການເກັບກ່ຽວສວນຂອງທ່ານຫຼືອາຫານອື່ນໆ, ທ່ານຄວນຊື້ຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມໃຊ້ຫມໍ້ໄຟແລະໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມັນມີເຄື່ອງວັດຄວາມດັນບໍ່ພຽງແຕ່ກົດດັນຖ້າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະປະຕິບັດອາຫານທີ່ມີອາຊິດອາຫານທີ່ຕໍ່າ, ຊີ້ນຫລືປາ.
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການແນວຄວາມຄິດຂອງການ ປຸງແຕ່ງອາຫານຄວາມກົດດັນ ແລະເຄື່ອງດື່ມ, ທ່ານສາມາດມີທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງທັງສອງໂລກໂດຍການຊື້ຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມໃຊ້ຄວາມດັນ (ໃຊ້ກັບຄວາມດັນວັດ) ແລະການນໍາໃຊ້ມັນສໍາລັບເຄື່ອງດື່ມ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຄວາມກົດດັນແຕ່ງກິນອາຫານຂອງທ່ານ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ດັ່ງທີ່ໄດ້ກ່າວມາຂ້າງເທິງ, ຫມໍ້ນ້ໍາແຮງດັນມີຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະຫນັກເພື່ອຈັດການແລະຂະຫນາດໃຫຍ່ເພື່ອເກັບຮັກສາ.
ເຖິງແມ່ນວ່າຫນຶ່ງສິ້ນຂອງເຄື່ອງຄົວແມ່ນສຽງທີ່ເປັນຄວາມຄິດທີ່ດີ, ທ່ານອາດພົບວ່າມັນເປັນສິ່ງທີ່ບໍ່ສະດວກທີ່ຈະເອົາອອກເຊັ່ນ: ການປະຕິບັດຂະຫນາດໃຫຍ່ສໍາລັບການນໍາພາ 4 ລິດ. ເນື່ອງຈາກວ່າພວກເຮົາຕ້ອງການທີ່ຈະສາມາດແລະກົດດັນຄຸກ, ພວກເຮົາມີຕົວແບບທັງສອງແລະນັ້ນແມ່ນສິ່ງທີ່ທ່ານອາດຈະຕ້ອງພິຈາລະນາ.