ພາບລວມແລະຄໍາອະທິບາຍ:
ພືດຜັກ Thyme ແມ່ນມີການຂະຫຍາຍຕົວຕໍ່າ, ມີເນື້ອແຂງ ຫຼາຍປີ . Thyme ແມ່ນເປັນປະເພດຫຍ້າທີ່ມີກິ່ນຫອມສູງທີ່ຈະເລີນເຕີບໂຕໄດ້ດີໂດຍສະເພາະໃນສະພາບທີ່ແຫ້ງແລ້ງ, ບ່ອນມີແດດ. Herbs ເມດິເຕີເລນຽມ, thyme ຖືປຸງລົດຊາດຂອງຕົນໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະປະສົມກັບຫມາກໄມ້ອື່ນໆຂອງພາກພື້ນ, ເຊັ່ນ: ຜັກທຽມ , ນ້ໍາເວີແລະຫມາກເລັ່ນ.
Thyme ຍັງຖືວ່າມີຄຸນສົມບັດປ້ອງກັນແລະປ້ອງກັນແລະຖືກນໍາໃຊ້ເປັນເວລາດົນນານເຊັ່ນດຽວກັນກັບເວລາທີ່ຮັກສາຊີ້ນ.
ທ່ານກໍ່ຈະພົບ Thyme ໃນນໍ້າຫອມ.
ດອກໄມ້ສີບົວ, ດອກ lavender ຫຼືສີຂາວຂອງພືດຜັກ thyme ມີຄວາມນິຍົມຫຼາຍກັບເຜິ້ງ. ໃບສີຂີ້ເຖົ່າຂະຫນາດນ້ອຍສີຂີ້ເຖົ່າຍັງສືບຕໍ່ເປັນປ່າດົງດິບແລະສ່ວນຫຼາຍແມ່ນສາມາດເກັບກ່ຽວໃນລະດູຫນາວ. ມີປະມານ 350 ຊະນິດຂອງ thyme ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ໃນຫຼາຍກິ່ນຫອມແລະມີລົດຊາດ.
ຊື່ສັດ:
Thymus vulgaris
ຊື່ທົ່ວໄປ:
Thyme
USDA ເຂດ Hardiness:
Thyme ແມ່ນສາມາດປັບປ່ຽນຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນ ເຂດ USDA Hardiness 5 - 9 ຫຼືສູງກວ່າ.
Exposure:
ໃຫ້ພືດຂອງທ່ານເປັນຈຸດໃນແດດຢ່າງເຕັມທີ່. Thyme ແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະຈັດການກັບສະພາບທີ່ແຫ້ງແລ້ງແລະແຫ້ງແລ້ງກວ່າມັນມີດິນທີ່ເຢັນແລະເຢັນ.
ຂະຫນາດຜູ້ໃຫຍ່:
ແນວພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງ thyme ມີນິໄສການເຕີບໂຕທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ບາງຄົນສົ່ງເຖິງກ້ານໃບດອກ, ຮູບແບບອື່ນໆ, ແລະອື່ນໆທີ່ຍັງມີຊີວິດ. ບາງແນວພັນທີ່ປະກອບເປັນພົມແປບເກືອບ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, thyme ໂດຍທົ່ວໄປຈະເລີນເຕີບໂຕຕໍ່າ, ການຂະຫຍາຍ, 6 - 10 ນິ້ວໃນລະດັບຄວາມສູງ.
ວັນທີ່ເກັບກ່ຽວ:
ພືດຜັກ thyme ສາມາດເກັບກ່ຽວໄດ້ທຸກເວລາ. ພຽງແຕ່ snip ເປັນຈໍານວນຫນ້ອຍລໍາ.
ດອກໄມ້ແມ່ນດອກໄມ້ທີ່ ສາມາດກິນໄດ້ ແລະຢູ່ທີ່ດີທີ່ສຸດໃນເວລາທີ່ເປີດທໍາອິດ. Thyme ຈະເລີນເຕີບໂຕຊ້າຈາກແກ່ນແລະຄວນໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ມີການຂະຫຍາຍຕົວບໍ່ຫຼາຍປານໃດໃນເດືອນຂອງການກໍ່ສ້າງກ່ອນທີ່ຈະຕັດ.
ການນໍາໃຊ້:
Thyme ແມ່ນມີລົດຊາດສົດແລະແຫ້ງ. ມັນເຮັດໃຫ້ມີຄວາມດີງາມຕໍ່ກັບຫມາກເລັ່ນ, ເນີຍ, ໄຂ່ແລະຜັກ.
ມັນຍັງສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອປຸງແຕ່ງຫອມ, ເຂົ້າຈີ່, ສົ້ມ, marinades, ຊອດແລະໃນ bouquet garni.
ທ່ານສາມາດຮັກສາ thyme ໂດຍການແຊ່ແຂໍງ ມັນແຕ່ມັນເປັນ ຫຍ້າທີ່ແຫ້ງຢ່າງງ່າຍດາຍ ແລະເກັບຮັກສາມັນເມື່ອແຫ້ງ.
ເຄັດລັບການອອກແບບ:
Thyme ແມ່ນມັກຈະຖືກນໍາໃຊ້ເປັນປົກຄຸມພື້ນດິນແລະມີຄວາມຍິນດີທີ່ຈະຂະຫຍາຍຕົວຢູ່ໃນຮອຍແຕກລະຫວ່າງ pavers ແລະໂງ່ນຫີນ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດຊື້ແກ່ນໃນຫຼາຍເພື່ອສ້າງຫຍ້າທຽມ.
ແນວພັນທໍ່ເບິ່ງດີໃນ pots, ໂດຍສະເພາະແມ່ນແນວພັນທອງແລະ variegated.
Thyme ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນ edger, ແຕ່ວ່າມັນມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະເສຍຊີວິດໃນຈຸດ, ດັ່ງນັ້ນຈົ່ງກຽມພ້ອມທີ່ຈະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບພືດໃຫມ່.
ແນວພັນທີ່ແນະນໍາ:
Thymus x citriodorus 'Aureus' - ຜັກສະຫລັດທີ່ມີກິ່ນຫອມມີກິ່ນຫອມຫມາກໄມ້ທີ່ແທ້ຈິງ, ຄຸນນະພາບຂອງເມັດ thyme ແລະໃບໄມ້ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.
Thymus pseudolanuginosus 'Woolly Thyme' - ຜ້າພົມທີ່ແຜ່ລາມຫຼາຍ, ອ່ອນໆ. ບໍ່ມີກິ່ນຫອມ. (ເຂດ 6 - 5)
Thyymus herba-barona 'Caraway Thyme' - ຂະຫຍາຍຕົວຕ່ໍາ, ມີດອກສີບົວຈືດໆແລະກິ່ນຫອມຂອງ caraway. ຍັງຊອກຫາ thyme ກັບກິ່ນຫອມຂອງສີສົ້ມ, ເພີ່ມຂຶ້ນແລະ lavender ແລະກວດເບິ່ງຄໍາແນະນໍາອື່ນໆໃນ Creeping Thyme ພືດ.
ຄໍາແນະນໍາການຂະຫຍາຍພັນ Thyme:
Thyme pretty ຫຼາຍເຕີບໂຕຕົວມັນເອງ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ຫຼາຍທ່ານ fuss ກັບມັນ, ການ hardy ມັນຈະເປັນໄປໄດ້. Thyme ແມ່ນກິ່ນທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະມີລົດຊາດທີ່ຂະຫຍາຍຕົວໃນດິນແຫ້ງແລະແຫ້ງ.
ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຫຼາຍເກີນໄປຈະເຮັດໃຫ້ພືດຜັກ.
ພືດຜັກ Thyme ມັກຈະຂະຫຍາຍພັນດ້ວຍການ ແບ່ງ ຫຼື ການຕັດຊໍາ . Thyme ອາດຈະໄດ້ຮັບການຂະຫຍາຍພັນດ້ວຍແກ່ນ, ແຕ່ແນວພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຈະຂ້າມການ ປະສົມພັນ ແລະການ ຜະສົມຜະສານ , ດັ່ງນັ້ນມັນອາດຈະບໍ່ມີຄວາມແຕກຕ່າງຈາກແກ່ນ.
ຖ້າພະຍາຍາມກວມເອົາພື້ນທີ່ຂະຫນາດໃຫຍ່, ພືດທີ່ມີພື້ນທີ່ໃຫມ່ປະມານ 6 ນິ້ວຫ່າງກັນ, ເພື່ອສ້າງແຜ່ນປົກ.
Thyme ຈະເຕີບໂຕຢ່າງດີໃນເຮືອນ, ຖ້າມີປ່ອງຢ້ຽມບ່ອນມີແດດສົດໃສ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນມີຊີວິດຢູ່ຕະຫລອດທຸກໆລະດູຫນາວ, ທ່ານອາດຈະຕ້ອງພິຈາລະນາໃຫ້ມັນເປັນສະຖານທີ່ທີ່ຢູ່ນອກບ່ອນທີ່ທ່ານສາມາດເກັບກ່ຽວ.
ບໍາລຸງຮັກສາສໍາລັບພືດຜັກ Thyme:
ໃນເວລາທີ່ປູກໃນສະພາບອາກາດທີ່ອົບອຸ່ນ, ບ່ອນທີ່ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການຍ່ອຍ, ຈົ່ງຫຍຸ້ງຍາກ, ໃນພາກຮຽນ spring ຕົ້ນ, ເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຕົ້ນໄມ້ເກີນໄປ. ຮູບຮ່າງເພີ່ມເຕີມສາມາດເຮັດໄດ້ຫຼັງຈາກອອກດອກ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນສິ່ງທີ່ຈໍາເປັນຕ້ອງແມ່ນການຕັດໂດຍການຂຸດຄົ້ນແລະເອົາອອກແລະປ່ຽນພື້ນທີ່ທີ່ເສຍຊີວິດ.
Pests & ບັນຫາ:
ມົດຕ້ອງການສ້າງຮັງຂອງພວກເຂົາໃນຕຽງ thyme ແລະສາມາດທໍາລາຍຮາກ.
ຖ້າປູກໃນສະພາບທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຫຼືມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ມີ molds ແລະ rots ສາມາດເປັນບັນຫາ. ການດູແລຄວນຈະໄດ້ຮັບການປະຕິບັດທີ່ພືດຜັກ thyme ບໍ່ໄດ້ນັ່ງຢູ່ໃນເຂດທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຕະຫຼອດເດືອນລະດູຫນາວ.