ມີກິ່ນຫອມຫວານຂອງຜັກທຽມໃນສວນ
ມັນເປັນການຍາກທີ່ຈະເຊື່ອວ່າມີເວລາທີ່ຜັກທຽມບໍ່ແມ່ນອາຫານຫລັກໃນເຮືອນຄົວ. ໃນມື້ນີ້ມີຫຼາຍກວ່າ 600 ຊະນິດຂອງແນວພັນທີ່ປູກຂອງຜັກທຽມໃນທົ່ວໂລກ. ທ່ານໄດ້ພະຍາຍາມຫຼາຍປານໃດ?
ຜັກທຽມທັງຫມົດເປັນຂອງ Allium ແລະຊະນິດ sativum. ຊະນິດທີ່ຖືກແບ່ງອອກເປັນແກນແຕກຕ່າງກັນ. sativum and hardneck var ophioscorodon
ຜັກທຽມແມ່ນ originating ໃນພາກກາງຂອງອາຊີ, ບ່ອນທີ່ພວກເຂົາມີລະດູຫນາວເຢັນແລະພາກຮຽນ spring hump.
ແນວພັນທີ່ແຂງໃນມື້ນີ້ຍັງຄົງມັກເງື່ອນໄຂເຫຼົ່ານີ້ແລະຖືກສົ່ງເສີມໂດຍຜູ້ປູກໃນພາກເຫນືອ. ແນວພັນທີ່ອ່ອນເພຍທີ່ອ່ອນເພຍພັດທະນາຈາກ hardnecks ແລະສາມາດປູກໄດ້ໃນອາກາດອົບອຸ່ນ.
Hardneck ຜັກທຽມ
ຜັກທຽມ Hardneck ໄດ້ຮັບຊື່ຈາກກ້ານແຂງຫຼືຄໍຂອງພືດຜັກທຽມ. ຜັກທຽມ Hardneck ມັກຈະມີຫົວຜັກທຽມຫນ້ອຍກ່ວາແນວພັນອ່ອນ, ມີຫົວຜັກທຽມກວມປະມານກ້ານກາງແລະແທນທີ່ຈະເປັນຂະຫນາດໃຫຍ່.
ຜັກທຽມ Hardneck ປະກອບມີສາມແນວພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ: Rocambole, ສີມ່ວງແລະ Strawberry Porcelain
Rocambole: Rocambole ແມ່ນປະເພດທີ່ພົບເລື້ອຍທີ່ສຸດໃນປະເພດ hardneck ແລະຄໍາສັບ 'rocambole' ແມ່ນບາງຄັ້ງແມ່ນໃຊ້ຄໍາສັບຄ້າຍຄືກັບ hardneck. Rocamboles ມີຜິວຫນັງ parchment ທີ່ຂ້ອນຂ້າງນ້ອຍກວ່າຊະນິດອ່ອນຂອງປາ. ເຫຼົ່ານີ້ bulbs skined ບາງບໍ່ເກັບຮັກສາຍາວ, ແຕ່ພວກເຂົາເຈົ້າ peel ໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ. ຜັກທຽມ Rocombole ແມ່ນປະເພດທີ່ທ່ານຈະເຫັນດ້ວຍ curling ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, topset scapes ທີ່ໃຫ້ພວກເຂົາຊື່ສຽງ "ງູ" ຜັກທຽມ.
ເຫຼົ່ານີ້ topsets ເອີ້ນວ່າ bulbils. ຜັກທຽມສາມາດຂະຫຍາຍພັນໄດ້ຈາກ bulbils, ແຕ່ວ່າທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງລໍສອງປີສໍາລັບພືດທີ່ຈະພັດທະນາ. ຍອດນິຍົມ 'Spanish Roja' ເປັນ rocambole.
ຜັກທຽມ ສີມ່ວງສີມ່ວງ : ຜັກທຽມ ສີມ່ວງສີມ່ວງແມ່ນພຽງແຕ່ວ່າ. ທຸກໆແນວພັນຂອງຜັກທຽມສີມ່ວງແດງໄດ້ສະແດງອອກບາງຢ່າງ, ແຕ່ວ່າບ່ອນທີ່ຄ້າຍຄືກັນສິ້ນສຸດລົງ.
ບາງຄົນມັກມີລົດຊາດທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເບົາແລະມີບາງຢ່າງທີ່ມີກິ່ນຫອມຫຼາຍ. ພວກເຂົາເຈົ້າຍັງເຕີບໂຕໃນໄລຍະເວລາ. ສອງແນວພັນທີ່ດີທີ່ຈະພະຍາຍາມແມ່ນ "Starbright", ມີປະເພດອາຫານທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະ "Chesnok", ເຊິ່ງຖືຂຶ້ນໃນເວລາທີ່ຂຸ້ນ.
ຜັກທຽມ Porcelain: ຜັກທຽມແປ້ງເຮັດໃຫ້ເປັນ bulb plump ມີຫົວຜັກທຽມໄຂມັນເທົ່ານັ້ນ. Porcelains ແມ່ນປົກຫຸ້ມດ້ວຍຜິວຫນັງພາຍນອກທີ່ຫນາແຫນ້ນ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີສໍາລັບການເກັບຮັກສາ. 'Georgian Crystal' ແມ່ນຢູ່ໃນສະພາບທີ່ອ່ອນໂຍນໃນລົດຊາດໃນຂະນະທີ່ "ໂລມາເນຍສີແດງ" ມີຄວາມກະຕັນຍູຮ້ອນ, ຍາວ.
Softneck ຜັກທຽມ
ຜັກທຽມ Softneck, ດັ່ງທີ່ກ່າວມາ, ແມ່ນເຫມາະສົມກັບສະພາບອາກາດທີ່ອົບອຸ່ນ. ມັນເປັນຜັກທຽມອ່ອນທີ່ທ່ານມັກຈະຊອກຫາຢູ່ໃນຮ້ານຂາຍເຄື່ອງແຫ້ງ, ເພາະວ່າຮ້ານຜັກທຽມຜັກບົ່ວແລະການເດີນທາງດີກ່ວາ hardneck.
ສອງປະເພດຂອງ ຜັກທຽມ softneck ທີ່ ທ່ານມັກຈະພົບແມ່ນ: Artichoke ແລະ Silverskins
Artichoke: ຜັກທຽມ Artichoke ແມ່ນຜັກທຽມທີ່ປູກຫຼາຍທີ່ສຸດ. ມັນມີຄູ່ນ່ຶຂອງຫມາກຫົວຜັກທຽມແລະມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍທີ່ຈະປອກເປືອກ. ແຕ່ມັນຜະລິດແລະເກັບຮັກສາໄດ້ດີແລະນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ທ່ານອາດຈະຊື້ຢູ່ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງຂອງ. 'Red Toch' ແມ່ນເປັນແນວພັນທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງ Artichoke.
Silverskins: Silverskins ມີສີເງິນ, ຜິວຫນັງສີຂາວແລະປະກອບດ້ວຍຫົວຜັກທຽມຂະຫນາດນ້ອຍຫຼາຍ. ພວກເຂົາຍັງມີຄໍແຂງທີ່ດີງາມທີ່ມີແຂນງ່າຍດາຍ.
ລົດຊາດຂອງ Silverskins ແມ່ນປົກກະຕິແລ້ວເຂັ້ມແຂງກວ່າ Artichokes. 'Nootka Rose' ແລະ 'Rose du var' ແມ່ນທັງສອງທັງຫມົດທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຫນັງ Silverskins.
ຊ້າງຊ້າງ
ດັ່ງນັ້ນເອີ້ນວ່າ 'ຊ້າງຊ້າງ' ໄດ້ກາຍເປັນທີ່ນິຍົມໃນບໍ່ດົນມານີ້. ມັນເອີ້ນວ່າຊ້າງເພາະວ່າມັນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂ້ອນຂ້າງ. ມີລົດຊາດທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເບົາຫຼາຍ, ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີສໍາລັບຜູ້ທີ່ບໍ່ໄດ້ອົບອຸ່ນດີກັບລົດຊາດຂອງຜັກທຽມ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ຜັກທຽມຊ້າງ ບໍ່ແມ່ນຜັກທຽມຢູ່ທັງຫມົດ, ແຕ່ປະເພດຂອງ bulb ທີ່ forming leek.
ສິ່ງທີ່ຈະປູກ
ຜັກທຽມແມ່ນຫນຶ່ງໃນພືດທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ຈະຂະຫຍາຍຕົວ. ທ່ານປູກຫົວຜັກທຽມທີ່ຢູ່ພາຍໃນຫລອດ. ປູກຫົວຜັກທຽມທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດທີ່ທ່ານມີ, ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ bulbs ທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດ. ຈົ່ງປູກຜັກທຽມຜັກທຽມແຕ່ລະສອງຫາສາມນິ້ວຂ້າງລຸ່ມດິນແລະປະມານ 6 ນິ້ວ.
ທີ່ສຸດແມ່ນ Up?
ຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການຈູງໃຈທີ່ພົບເລື້ອຍໆແມ່ນບໍ່ຮູ້ວ່າສິ້ນສຸດແມ່ນຫຍັງ. ມັນເປັນຈຸດສິ້ນສຸດ. ຜັກທຽມຂອງທ່ານຍັງຈະຂະຫຍາຍຕົວ, ປູກເບື້ອງຊ້າຍລົງ, ແຕ່ຫນໍ່ຈະຕ້ອງໂຄ້ງປະມານທ່ານຈະລົມກັບ bulb ຜິດປົກກະຕິ.
Topsets or Scapes
ບໍ່ວ່າຈະອອກຈາກ topsets ຫຼືຕັດພວກເຂົາອອກ, ແມ່ນເລື່ອງຂອງ controversy ເປັນ. ຜູ້ຊ່ຽວຊານສ່ວນໃຫຍ່ເຊື່ອວ່າລະດັບຄວາມຮ້ອນຂອງລະບົບທໍ່ນັ້ນຈະເຂົ້າໄປສູ່ການພັດທະນາຫລອດໄຟ, ເຮັດໃຫ້ຜົນຜະລິດຫນ້ອຍລົງ. ການຕັດໃຫ້ພວກເຂົາອອກໄວເທົ່າທີ່ຈະເປັນກ້ານເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະ curl ຈະຫັນພະລັງງານລົງ. ຜູ້ປູກຜັກທຽມອື່ນໆຮູ້ສຶກວ່າມັນເຮັດໃຫ້ຂັ້ນຕອນຂອງມັນຍັງຄົງຄົງຈົນກ່ວາພວກມັນເຮັດໃຫ້ຜົນຜະລິດທີ່ມີເນື້ອແຂງໃນຂຸມເກັບຮັກສາໄວ້ດີກວ່າເກົ່າ. ການປະນີປະນອມແມ່ນການຕັດທຽນໃນຂະນະທີ່ພວກເຂົາຍັງອ່ອນແລະນໍາໃຊ້ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ.
ເມື່ອປູກ
ຫຼຸດລົງແມ່ນເວລາການປູກຜັກທຽມ. ອີງຕາມບ່ອນທີ່ທ່ານເຮັດສວນ, ນີ້ອາດຈະເປັນເດືອນກັນຍາຫາ ເດືອນພະຈິກ . ເມື່ອອຸນຫະພູມຂອງດິນໄດ້ຫຼຸດລົງປະມານ 60 ອົງສາ F. , ຮາກຂອງຜັກທຽມຜັກທຽມຈະເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະແຕກງອກແລະເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະຍຶດເອົາແລະຍັດພືດ. ນີ້ແມ່ນມີຄວາມສໍາຄັນໂດຍສະເພາະໃນສະພາບອາກາດໃນພາກເຫນືອທີ່ບ່ອນທີ່ດິນຈົມລົງ. ຖ້າບໍ່ມີເວລາພຽງພໍທີ່ຈະປູກຮາກທີ່ດີ, ຕົ້ນຜັກທຽມຈະອອກຈາກພື້ນດິນ.
ຊັ້ນສາມຫາສີ່ຊມຂອງ ຝຸ່ນ ໃຊ້ຫຼັງຈາກທີ່ ຂີ້ຝຸ່ນ ດິນກໍ່ຈະຊ່ວຍປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເກີດຄວາມເສຍຫາຍ. ຂີ້ຝຸ່ນແມ່ນການຂູດຂອງການເລືອກເພາະວ່າມັນລາຄາຖືກແລະງ່າຍທີ່ຈະເອົາອອກ.
ເງື່ອນໄຂການຂະຫຍາຍຕົວ
ຜັກທຽມຂອງທ່ານຄວນຈະເຕີບໂຕດີຖ້າມີເງື່ອນໄຂດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- ດິນທີ່ດີນ້ໍາ
- ດິນ pH ຂອງ 60 ຫາ 70
- ການແຂ່ງຂັນຫຍ້າເລັກຫນ້ອຍ
- ບັນດາ ສິ່ງທີ່ມີຊີວິດ
- ນ້ໍາຫນຶ່ງນິ້ວໃນຂະນະທີ່ຫລອດໄຟປະກອບມາຕັ້ງແຕ່ກາງເດືອນພຶດສະພາຫາເດືອນກໍລະກົດ
ບັນຫາ
ຜັກທຽມແມ່ນສັດຕູພືດທີ່ຂ້ອນຂ້າງຂ້ອນຂ້າງ, ຖ້າທ່ານໃຊ້ຫມາກຫົວຜັກທຽມທີ່ດີ. ມັນແມ່ນ, ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ເປັນທີ່ນິຍົມກັບຫນູບາງ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນ gophers.
ການຂຸດຄົ້ນ
ຂຸດ, ບໍ່ດຶງຜັກທຽມອອກຈາກດິນ. ທ່ານອາດຈະປູກຜັກທຽມເລັກໆນ້ອຍໆ, ແຕ່ແກ່ນຂອງຫມາກພ້າວນີ້ມີຄວາມຍາວຫລາຍນິ້ວທີ່ມີລະບົບຮາກທີ່ເຂັ້ມແຂງ.
ໃນເວລາທີ່ການເກັບຜັກທຽມ ແມ່ນການໂທຫາການພິພາກສາ, ແຕ່ໂດຍທົ່ວໄປມັນພ້ອມທີ່ຈະໄປເມື່ອໃບຕ່ໍາເລີ່ມຕົ້ນກັບສີນ້ໍາຕານ. ກ່ຽວກັບວິທີດຽວທີ່ຈະແນ່ໃຈວ່າແມ່ນການຂຸດຂີ້ເຫຍື້ອຈໍານວນຫນ້ອຍແລະຕັດໃຫ້ພວກເຂົາໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ຖ້າຫາກວ່າຫົວຜັກທຽມຕື່ມໃສ່ຜິວຫນັງ, ມັນແມ່ນເວລາ.
ການຂຸດຄົ້ນໄວເກີນໄປຈະເຮັດໃຫ້ຫມາກຫົວຜັກທຽມນ້ອຍທີ່ບໍ່ເກັບໄດ້ດີ. ປ່ອຍໃຫ້ຫລອດໄຟໃນພື້ນດິນຍາວເກີນໄປແລະຫົວຜັກທຽມອາດຈະລະເບີດອອກຈາກຜິວຫນັງຂອງພວກເຂົາ, ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາບໍ່ຫມັ້ນຄົງແລະເປີດໃຫ້ມີພະຍາດ.
ຖ້າຫາກທ່ານກໍາລັງທົດລອງກັບແນວພັນ, Artichokes ເຕີບໂຕຄັ້ງທໍາອິດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ Rocamboles, ສີມ່ວງ Stripes, Porcelains, ແລະສຸດທ້າຍ Silverskins
ເກັບຮັກສາຜັກທຽມ
ຂັດດິນໃດທີ່ຂັດກັບຫລອດໄຟ. ອະນຸຍາດໃຫ້ bulbs ປິ່ນປົວຫຼືແຫ້ງສໍາລັບສາມຫາສີ່ອາທິດຢູ່ໃນຫ້ອງທີ່ມີລະບາຍດີຫຼືບ່ອນທີ່ແຫ້ງແລ້ງທີ່ຮົ່ມຢູ່ນອກ. ເມື່ອຍອດແລະຮາກແຫ້ງພວກເຂົາສາມາດຕັດອອກ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດເຮັດຄວາມສະອາດ bulbs ໄດ້ໂດຍການຖອນຜິວຫນັງນອກ.
ພຽງແຕ່ຈະລະມັດລະວັງບໍ່ໃຫ້ເປືອກຫອຍໃດໆ.
ຜັກທຽມມັກຈະຢູ່ໃນດ້ານເຢັນ, 32oF - 40oF. ແນວພັນອ່ອນໆອາດຈະມີເວລາ 6 ຫາ 8 ເດືອນ. Hardnecks ຄວນໄດ້ຮັບການນໍາໃຊ້ທັນທີຫຼັງຈາກເກັບກ່ຽວ. ແນວພັນ Hardneck ອາດຈະແຫ້ງ, ງອກຫຼືອ່ອນລົງພາຍໃນ 2 ຫາ 4 ເດືອນ. ການຮັກສາຄວາມຍາກລໍາບາກຢູ່ທີ່ 32oF ບາງຄັ້ງຊ່ວຍໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ລອດໄດ້ເຖິງ 7 ເດືອນໂດຍບໍ່ມີຄວາມເສຍຫາຍ.
ການເກັບຮັກສາແກ່ນທີ່ເຊື່ອງໄວ້
ຖ້າທ່ານເປັນຜູ້ເລີ່ມຕົ້ນຂອງການ ເກັບຮັກສາເມັດ , ບໍ່ມີຫຍັງງ່າຍກວ່າການປະຢັດຜັກທຽມ. ພຽງແຕ່ເອົາໃຈໃສ່ຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງຫລອດໄຟທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງຈໍານວນຫນ້ອຍທີ່ຈະປູກໃນລະດູການຕໍ່ໄປ. ເກັບຮັກສາ bulbs ສໍາລັບ replanting ຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ, ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນສູງພົບປະມານ 70%.