ຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງ Hardneck ແລະ Softneck Garlic ແມ່ນຫຍັງ?

ຕັດສິນໃຈທີ່ເຫມາະສົມກັບຄວາມຕ້ອງການຂອງທ່ານ

ທ່ານສາມາດເລືອກຈາກສອງປະເພດທົ່ວໄປຂອງຜັກທຽມ: hardneck ແລະ softneck. ແຕ່ລະຄົນມີຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງຕົນເອງ, ແລະແຕ່ລະຄົນແມ່ນເຫມາະສົມກັບການໃຊ້ບາງຢ່າງທີ່ດີກວ່າຄົນອື່ນ. "ຄໍ" ໃນຊື່ທີ່ຫມາຍເຖິງກ້ານທີ່ເຕີບໃຫຍ່ຂຶ້ນຈາກຫລອດຜັກທຽມ. Hardnecks ມີກ້ານທີ່ເກີດມາຈາກສູນກາງຂອງຫລອດແລະກາຍເປັນແຂງໃນເວລາທີ່ໃຫຍ່ເຕັມຕົວ. ກ້ານໃບ Softnecks ແມ່ນຕົວຈິງຂອງໃບແທນທີ່ຈະເປັນກ້ານກາງ.

ໃບຍັງອ່ອນແລະມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນໃນເວລາທີ່ເຕັມໄປ.

Hardneck ຜັກທຽມ

ແນວພັນຜັກທຽມ Hardneck ( Allium sativum var ophioscorodon ), ຕາມຊື່ຂອງເຂົາເຈົ້າຫມາຍຄວາມວ່າ, ມັກຈະແຂງແຮງກວ່າແນວພັນອ່ອນຂອງປາ. ແນວພັນ Hardneck ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບຊາວສວນພາກເຫນືອ. ພວກເຂົາຍັງເປັນທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດຖ້າທ່ານຕ້ອງການມ່ວນຊື່ນ ຜັກທຽມ ໃນຕົ້ນເດືອນຕົ້ນ: hardnecks ແມ່ນປະເພດດຽວທີ່ສົ່ງເຖິງກ້ານກາງແຂງແຮງໃນພາກຮຽນ spring. ແນວພັນ Hardneck ມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຫມາກຫົວຜັກທຽມຫນ້ອຍລົງຕໍ່ແກ່ນອ່ອນໆກ່ວາແນວພັນອ່ອນ, ແຕ່ພວກມັນມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະມີຂະຫນາດໃຫຍ່ກວ່າ.

ພາຍໃນຄອບຄົວ hardneck, ມີເກົ້າປະເພດຍ່ອຍ:

ທັງຫມົດເຫຼົ່ານີ້ຕົກລົງໄປໃນສາມປະເພດຕົ້ນຕໍຂອງ hardneck ຜັກທຽມ: stripe ສີມ່ວງ, rocambole ແລະ porcelain. Rocambole ແມ່ນຕານຫຼືສີນ້ໍາຕານ, ມີ 12 ຫົວຜັກທຽມຕໍ່ຫລອດ. Porcelain ແມ່ນສີຂາວທີ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າ (ດັ່ງນັ້ນຊື່) ແລະປະມານສີ່ຫົວຜັກທຽມຕໍ່ຫລອດໄຟ.

ເສັ້ນສີມ່ວງ (ແນ່ນອນ) ບໍ່ສາມາດພາດໄດ້; ຊື່ຂອງມັນກ່າວວ່າມັນທັງຫມົດ. ປະເພດເສັ້ນສີມ່ວງແລະ rocambole ແມ່ນຍາກທີ່ສຸດ. ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບຊາວສວນທີ່ອາໃສຢູ່ໃນພາກເຫນືອຂອງອາເມລິກາແລະການາດາ. ຊາວສວນທີ່ອາໃສຢູ່ໃນສະພາບອາກາດທີ່ຮຸນແຮງຄວນມີໂຊກດີທີ່ມີແນວພັນ porcelain.

Hardnecks ມີທາດແປ້ງທີ່ສັບສົນຫຼາຍກ່ວາແນວພັນອ່ອນ, ມີລົດຊາດທີ່ສະຫລາດທີ່ສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນບ່ອນທີ່ພວກມັນໄດ້ເຕີບໂຕ.

ຄວາມເຂັ້ມແຂງແລະລັກສະນະຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ຈາກເສັ້ນດ່າງສີມ່ວງອ່ອນໆກັບ porcelains musky ກັບ rocamboles ຮ້ອນແລະເຜັດ.

Softneck ຜັກທຽມ

Softlyck ຜັກທຽມແນວພັນ ( Allium sativum var sativum ) ແມ່ນທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເຕີບໂຕຖ້າທ່ານອາໃສຢູ່ໃນສະພາບອາກາດທີ່ອ່ອນກວ່າ. ພວກມັນບໍ່ໄດ້ເປັນຮູບແບບແລະປົກກະຕິແລ້ວມີຫົວຜັກທຽມຂະຫນາດນ້ອຍຫຼາຍໆເມັດ. ພວກເຂົາ mature ຫຼາຍໄວກ່ວາແນວພັນ hardneck. ແນວພັນ Softneck ມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະເກັບຮັກສາດີກ່ວາ hardneck, ດັ່ງນັ້ນຖ້າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາການເກັບຮັກສາໄລຍະຍາວ, ປະເພດນີ້ແມ່ນຫນຶ່ງໃນທີ່ຈະເລືອກເອົາ.

ປະເພດ Softneck ປະກອບມີ:

ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຈະເລີນເຕີບໂຕປະເພດຜັກທຽມທີ່ທ່ານຊອກຫາຢູ່ໃນຮ້ານຂາຍເຄື່ອງດື່ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຕ້ອງການການດູດຊືມ. ພວກເຂົາເຈົ້າໂດຍທົ່ວໄປແມ່ນເກັບໄວ້ໃນຮ້ານຄ້າຍ້ອນວ່າພວກເຂົາມີຊີວິດທີ່ຍາວນານແລະມີລົດຊາດຂ້ອນຂ້າງຫນ້ອຍທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບສູດສ່ວນໃຫຍ່.

ວິທີການເກັບຜັກທຽມ

ເມື່ອທ່ານໄດ້ເກັບຜັກທຽມຂອງທ່ານ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເກັບຮັກສາມັນຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວມັນກໍ່ດີທີ່ສຸດເພື່ອຮັກສາຫົວໃຈທັງຫມົດຖ້າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະຢູ່ສົດສໍາລັບສອງສາມເດືອນ. ຖ້າທ່ານແຍກມັນຫ່າງໆມັນຈະມີຫຼາຍກວ່າຫນຶ່ງອາທິດ. ຜັກທຽມມັກຈະຢູ່ໃນຄວາມມືດແລະແຫ້ງທີ່ສຸດທີ່ສາມາດເຮັດໄດ້ດ້ວຍການໄຫຼວຽນຂອງອາກາດທີ່ດີ. ຄວາມຄິດທີ່ດີແມ່ນເກັບໄວ້ໃນກະຕ່າຫນຽວຫຼືຖົງເຈ້ຍພາຍໃນຫ້ອງກາງ.

ຢ່າໃສ່ຜັກທຽມໃນຕູ້ເຢັນເພາະມັນເຮັດໃຫ້ມັນຂົມຂື່ນແລະກາຍເປັນຂົມ.