Oregano ເປັນອາຫານທີ່ມີລາຍເຊັນຂອງຮ້ານອາຫານ Italian, Mexican ແລະ Spanish ຫຼາຍ. ຜູ້ປຸງແຕ່ງອາຫານສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຄຸ້ນເຄີຍກັບມັນໃນຮູບແບບແຫ້ງຂອງມັນແຕ່ oregano ເປັນ ພືດທີ່ມີອາຍຸຫລາຍປີ ທີ່ສາມາດເຕີບໃຫຍ່ໃນສວນເຮືອນ. ພືດທີ່ມີມືນ້ອຍໆຈະໃຫ້ທ່ານມີນ້ໍາແຮຣາລ່ຽມພຽງພໍທີ່ຈະນໍາໃຊ້ສົດໃນລະດູການແລະໃຫ້ແຫ້ງສໍາລັບການນໍາໃຊ້ຕະຫຼອດລະດູຫນາວ.
ມີແນວພັນຫຼາຍ, ແຕ່ແນວພັນທົ່ວໄປສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນ 'oregano' ກເຣັກ.
Oregano ຂອງເມັກຊິໂກ, Lippia graveolens , ບໍ່ແມ່ນ ຫມາກກ້ຽງທີ່ ມີກິ່ນຫອມຫຼາຍ. oregano ເມັກຊິໂກແມ່ນຖືກນໍາໃຊ້ເລື້ອຍໃນຝຸ່ນເຄິ່ງ. 'Golden' oregano ແມ່ນເຄື່ອງປະດັບຫຼາຍ, ແຕ່ບໍ່ມີລົດຊາດ.
ພືດໃນ genus Origanum ສາມາດເປັນການປົກຫຸ້ມຂອງພື້ນທີ່ທີ່ ມີອາຍຸຫລາຍປີ , ອາຍຸຍືນ, ຫຼືແມ້ແຕ່ subshrubs ຍ່ອຍ ນ້ອຍ. Oregano ທົ່ວໄປ, Origanum vulgare , ສາມາດໃຊ້ເວລາຫຼາຍຮູບແບບ. ສ່ວນໃຫຍ່ມີລໍາຕົ້ນທີ່ສາມາດມີເນື້ອແຂງຫຼາຍ.
- ໃບໄມ້ໃບ: ໃບ Oregano ມີຮູບໄຂ່, ສີຂຽວເຂັ້ມແລະຄູ່ຄູ່ກັນ. ບາງແນວພັນມີໃບທີ່ແຕກຫນຽວ, ບາງຄົນບໍ່ໄດ້. Oregano ເລີ່ມຕົ້ນເປັນ rosette ຫນ້າດິນ, hugging ໃບ, ແຕ່ມັນສາມາດຂະຫຍາຍຕົວໄດ້ປະມານ 2 ຟຸດ.
- ດອກ: ກ້ານດອກແມ່ນ spiky ແລະອາດຈະເປັນສີຂາວ, ສີບົວຫຼືສີມ່ວງ. Bees ຮັກ oregano ດອກແລະຈະກວມເອົາພືດ, ການກິນ nectar ແລະ pollen. ບາງຄົນເຜິ້ງປູກຕົ້ນອໍລາມໂກຢູ່ໃກ້ຄຽງເພາະວ່າມັນເພີ້ມເປັນປະໂຫຍດທີ່ດີກັບນໍ້າເຜິ້ງທີ່ເຮັດດ້ວຍເຜິ້ງກິນຫມາກມີຊີວິດ.
ຊື່ພະຍັນຊະນະ
Origanum spp.
ແລະ cultivars
ຊື່ທົ່ວໄປ
Oregano
USDA ເຂດ Hardiness:
ປະເພດຂອງ oregano ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນມີຄວາມ ຫນາແຫນ້ນ ໃນ ເຂດ USDA Hardiness 5-10. ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄວາມນິຍົມຫຼາຍທີ່ສຸດສໍາລັບປຸງແຕ່ງອາຫານ, 'Greek Oregano' ( Oregano heracleoticum) , ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນເຂດ 5-9.
Sun Exposure
ແນວພັນ oregano ສ່ວນໃຫຍ່ຕ້ອງມີ ແດດຢ່າງເຕັມທີ່ , ແຕ່ 'Golden Oregano' ດີທີ່ສຸດໃນ ຮົ່ມສ່ວນຫນຶ່ງ ; ໃບຂອງມັນມັກຈະຂ້ຽວແດດເຕັມ.
ຂະຫນາດການເຕີບໃຫຍ່ຂອງພືດ
ພືດ Oregano ສາມາດບັນລຸເຖິງຄວາມສູງຂອງ 30 ນິ້ວແຕ່ມັກຈະຂະຫຍາຍຕົວລະຫວ່າງ 8 - 12 ນິ້ວ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຖ້າຫາກວ່າທ່ານກໍາລັງເກັບກ່ຽວເປັນປົກກະຕິ. ພືດຈະແຜ່ຂະຫຍາຍປະມານ 18 ນິ້ວແລະຈະສົ່ງອອກ runners.
ວັນທີ່ເກັບກ່ຽວ
ເຊັ່ນດຽວກັບພືດສະຫມຸນໄພສ່ວນຫຼາຍ, ຫມາກມີນ oregano ມີລົດຊາດທີ່ດີທີ່ສຸດກ່ອນດອກໄມ້. ທ່ານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນເກັບກ່ຽວເມື່ອຕົ້ນໄມ້ໄດ້ສູງເຖິງ 4-5 ນິ້ວ. ການຕັດໄມ້ທໍາລາຍທັງຫມົດທາງກັບດິນຈະສົ່ງເສີມໃຫ້ລໍາຕົ້ນເພີ່ມເຕີມຈາກພື້ນຖານແລະພືດທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍ.
ລໍາຕົ້ນມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະມີເນື້ອແຂງແລະວິທີທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ຈະລ້າງໃບແມ່ນເພື່ອເກັບລໍາຕົ້ນໂດຍທາງເທິງ, ຕັດປາຍແລະຕັດນິ້ວມືລົງ.
ການນໍາໃຊ້ພືດ Oregano ໃນການອອກແບບສວນ
ເຖິງແມ່ນວ່າມັນໄດ້ຖືກຂະຫຍາຍຕົວຢ່າງຫລວງຫລາຍເປັນ ປະເພດຫຍ້າ , ມັນເຮັດໃຫ້ຕົ້ນໄມ້ງາມແລະ ປົກຄຸມພື້ນທີ່ , ເຊິ່ງຕ້ອງການການບໍາລຸງຮັກສາຫນ້ອຍ. ແນວພັນທີ່ມີຂະຫນາດນ້ອຍກໍ່ເຮັດໄດ້ດີໃນສວນຫີນແລະເຂດເນີນສູງ.
ແນວພັນທີ່ແນະນໍາຂອງ Oregano ເພື່ອການຂະຫຍາຍຕົວ
ການຂະຫຍາຍຕົວ oregano ແມ່ນງ່າຍດາຍ, ແຕ່ການເລືອກແນວພັນທີ່ຖືກຕ້ອງແມ່ນບາງຄັ້ງ confusing. ມີຫຼາຍຊະນິດທີ່ມີຊື່ວ່າ oregano, ແຕ່ຊື່ທົ່ວໄປມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມພາກພື້ນ. ມັນຊ່ວຍໃຫ້ຮູ້ຊື່ທາງການພະຍາບານ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນບໍ່ແມ່ນຢູ່ສະເຫມີ. ເວັ້ນເສຍແຕ່ວ່າທ່ານກໍາລັງເຕີບໂຕມັນພຽງແຕ່ສໍາລັບເຫດຜົນປະດັບ, ທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການເລືອກຫມາກໂອລີໂກຍແມ່ນເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດແລະກິ່ນມັນ.
- "Oregano ກເຣັກ" ແມ່ນຊະນິດທີ່ນໍາໃຊ້ທົ່ວໄປໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານເມດິເຕີເລນຽນ, ແມ່ນ Oregano heracleoticum ນີ້ແມ່ນປະເພດທີ່ພວກເຮົາເຂົ້າຮ່ວມກັບລົດຊາດ oregano. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດເບິ່ງ Oregano onites ທີ່ ມີຊື່ວ່າ oregano ກເຣັກ.
- Oregano vulgare ເອີ້ນວ່າ "Common Oregano", "Wild Marjoram" ແລະ "Pot Marjoram". Marjoram ແມ່ນປະເພດ oregano ທີ່ມີລົດຊາດຫວານ, ລົດຊາດຫວານ, ມັກໃຊ້ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານພາສາຝຣັ່ງແລະພາສາອັງກິດ.
Oregano Growing Tips
ພືດເລີ່ມຕົ້ນ : ພືດ Oregano ສາມາດເລີ່ມຕົ້ນຈາກແກ່ນ, ການ ແບ່ງປັນ ຫຼື ການຕັດຊໍາ . ນັບຕັ້ງແຕ່ຊະນິດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງ oregano ຈະຂ້າມ pollinate, ທ່ານອາດຈະບໍ່ໄດ້ຮັບສິ່ງທີ່ທ່ານຄາດຫວັງຈາກແກ່ນທີ່ທ່ານຊ່ວຍຕົວເອງ.
ເມັດ Oregano ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີ ແສງສະຫວ່າງທີ່ຈະແຕກງອກ , ສະນັ້ນພຽງແຕ່ກວມເອົາພຽງເລັກນ້ອຍກັບດິນ. ເລີ່ມຕົ້ນເມລໍດໃນບ້ານ ແລະການປ່ຽນແປງເວລາທີ່ອຸນຫະພູມສູງກວ່າ 45 ອົງສາ F.
ພືດ Oregano ແມ່ນມີຢູ່ທົ່ວໄປໃນສວນກ້າແລະຜ່ານ ລາຍການ ພິເສດ.
ລາຄາສິນຄ້າມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະໃຫ້ບໍລິການທີ່ມີແນວພັນທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂອງພືດ oregano.
ການປູກ : Oregano ແມ່ນຫນຶ່ງໃນບັນດາພືດຜັກ 'Mediterranean' ທີ່ຄ້າຍຄືດິນທີ່ດີນ້ໍາ, ຢູ່ດ້ານລຸ່ມແລະແດດເຕັມ. ດິນທີ່ອຸດົມສົມບູນມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະ dilute pungency ຂອງລົດຊາດ. ດິນຟ້າອາກາດ, ດິນແລະຄວາມຊຸ່ມສາມາດເຮັດໃຫ້ມີການປ່ຽນແປງໃນລົດຊາດຂອງແຮ່ໂກຣັນໂກ. ປະເພດນີ້ແມ່ນພື້ນເມືອງຂອງເຂດ Mediterranean, ແຕ່ Oregano vulgare ໄດ້ທໍາມະຊາດໃນຫຼາຍໆພື້ນທີ່, ລວມທັງພາກຕາເວັນອອກສະຫະລັດ.
ການດູແລພືດ Oregano ຂອງທ່ານ
ດອກໄມ້ຄວນໄດ້ຮັບການໃສ່ຫມວກກັນກະທົບ ເພື່ອຮັກສາພືດຜົ້ງສາລີແລະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ມັນຂື້ນກັບແກ່ນ.
ແບ່ງພືດ ເມື່ອສູນກາງເລີ່ມຕົ້ນຕາຍຫຼືລໍາຕົ້ນຈະກາຍເປັນໄມ້ຫຼາຍ. ທ່ານຍັງສາມາດແບ່ງປັນພືດເພື່ອເຮັດໃຫ້ພືດຫຼາຍກວ່າ.
Oregano ອາດຈະຕ້ອງ ການການປົກປ້ອງລະດູຫນາວ ໃນບາງເຂດ 5 ແລະຕ່ໍາກວ່າ. ກວມເອົາພືດທີ່ມີເປືອກສີຂຽວ, ຫຼັງຈາກດິນໄດ້ແຊ່ແຂໍງ, ຈະປົກປ້ອງພວກເຂົາຈາກຄວາມເສຍຫາຍຈາກລົມ.
ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງຄວາມຕ້ອງການທີ່ມີນ້ໍາປະປາແມ່ນຈະໄດ້ຮັບຜົນສໍາເລັດໂດຍການເກັບກ່ຽວ, ແຕ່ເພື່ອຮັກສາມັນໃຫ້ມີສຸຂະພາບດີ, ໃຫ້ປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາສໍາລັບການ ຕັດຫຍ້າທີ່ມີເນື້ອແຂງ .
Pest and Problems
ບໍ່ມີສັດຕູພືດຈໍານວນຫນ້ອຍເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາ oregano, ແຕ່ຮັກສາສາຍຕາສໍາລັບ ແມງກະປ໋ອງ ແລະຕົວເພີ້ຍ.
ວິທີການເກັບກ່ຽວແລະນໍາໃຊ້ Oregano
ເມື່ອໃດທີ່ໂຮງງານໄດ້ສູງເຖິງ 4-5 ນິ້ວ, ທ່ານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນຕັດງອກສໍາລັບການນໍາໃຊ້. ການເກັບກ່ຽວກ່ອນທີ່ໃບໄມ້ດອກໄມ້ຂອງພືດຈະເຮັດໃຫ້ໃບມີລົດຊາດທີ່ສຸດ. ລະດັບນ້ໍາມັນທີ່ຈໍາເປັນຫຼຸດລົງເມື່ອດອກໄມ້ເລີ່ມຕົ້ນພັດທະນາ.
ການນໍາໃຊ້: ມັນເປັນໃບທີ່ຖືກໃຊ້ສໍາລັບອາຫານທີ່ມີລົດຊາດ, ເຖິງແມ່ນວ່າດອກໄມ້ສາມາດກິນໄດ້. ໃບເກັບຮັກສາລົດຊາດຂອງພວກເຂົາດີກວ່າໃນອາຫານຮ້ອນຖ້າຫາກວ່າເພີ່ມຂຶ້ນໃນຕອນທ້າຍຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ການເຮັດຄວາມຮ້ອນດົນເກີນໄປເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມຂົມຂື່ນ. ໃຊ້ແຮ່ທໍາລາຍຕ່ໍາກວ່າສົດເພາະມັນມີລົດຊາດທີ່ເຂັ້ມແຂງຫຼາຍເມື່ອແຫ້ງ.
ມີພືດຢູ່ນອກຕົ້ນກໍາເນີດຂອງ Origanum ເຊິ່ງບາງຄັ້ງເອີ້ນວ່າ oregano.
- 'Mexican Oregano' ສາມາດຫມາຍເຖິງ Lippia graveolens ຫຼື Poliomintha longiflora . ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກພິຈາລະນາທີ່ຄ້າຍຄືກັນໃນລົດຊາດ, ແຕ່ເຂັ້ມແຂງກວ່າ oregano.
- ໃນ Puerto Rico ແລະ Cuba, Plectranthus anboinicus ສາມາດພົບໄດ້ທີ່ມີຊື່ວ່າ oregano.
- Thymus nummularius ຖືກນໍາໃຊ້ຢູ່ໃນສະຖານທີ່ຂອງ oregano, ໃນແອດສະປາຍ.