ຜະລິດຕະພັນທາງເລືອກ, ພິເສດແລະມູນຄ່າເພີ່ມສໍາລັບການກະສິກໍາຂະຫນາດນ້ອຍ

ການປູກພືດພິເສດ, ການປູກພືດທາງເລືອກແລະຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນຄ່າສູງສາມາດເປັນວິທີທີ່ດີທີ່ຈະຫາເງິນແລະຜົນກໍາໄລສໍາລັບກະສິກໍາຂະຫນາດນ້ອຍຂອງທ່ານ.

ໃນເວລາທີ່ມັນເບິ່ງຄືວ່າທຸກໆຄົນຂະຫຍາຍຕົວຫມາກເລັ່ນ, ຜັກກາດ, ແລະ lettuce, ແນວໃດຊາວກະສິກອນຂະຫນາດນ້ອຍຈະໂດດເດັ່ນຈາກຝູງຊົນ? ທ່ານອາດຈະຕ້ອງການຊອກຫາບ່ອນທີ່ບໍ່ມີບ່ອນຢູ່ອາໄສ, ບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ແຕກຕ່າງກັນເລັກນ້ອຍ - ແຕ່ຍັງເລືອກເອົາພືດທີ່ເຕີບໂຕດີໃນສະພາບອາກາດຂອງທ່ານແລະມີຄວາມຕ້ອງການ.

• 01 of 09

  ການລ້ຽງສັດ

  ການລ້ຽງສັດນ້ໍາຫມາຍເຖິງການປູກພືດນ້ໍາແລະ / ຫຼືສັດ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ທ່ານອາດຈະລ້ຽງຄວາຍ, ປາ, ປາ, ປາ, ປາ, ປາ, ປາ. ທ່ານສາມາດຍົກສູງບົດບາດຂອງພືດແລະສັດນ້ໍາໃນຫນອງຫຼືໃນນ້ໍານ້ໍາຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງພວກເຂົາ - ຕົວຢ່າງເຊັ່ນສັດນ້ໍາຈະສູງຂື້ນໃນນ້ໍາເກືອໃນຂະນະທີ່ການລ້ຽງປາສາມາດລ້ຽງໃນຫນອງນໍ້າ.

• 02 of 09

  ພືດຜັກພິເສດ

  ພືດຜັກພິເສດສາມາດຫມາຍຄວາມວ່າແນວໃດຈາກແນວພັນຂອງພືດຜັກທຽມທົ່ງຫຍ້າທໍາມະຊາດ, ການນໍາໃຊ້ເຮືອນແກ້ວຫຼືພືດໄຮໂດຼລິກເພື່ອປູກພືດທີ່ບໍ່ອອກຈາກລະດູການ, ການປູກເຫັດຢາແລະ / ຫຼືເຫັດທີ່ກິນໄດ້ເຊັ່ນ: shiitakes ຫຼື agaricus.

  ນີ້ແມ່ນຄວາມຄິດບາງຢ່າງສໍາລັບຜັກພິເສດທີ່ທ່ານສາມາດເຕີບໂຕ:

  • Microgreens ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຜັກທີ່ມີໃບນ້ອຍໆທີ່ປູກຈາກແກ່ນເພື່ອກິນ. microgreens ທົ່ວໄປແມ່ນ beets, broccoli, ຜັກທຽມຈີນ, kohlrabi, mustard ແລະ radishes. ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກເກັບກູ້ໃນເວລາທີ່ຫນ້ອຍກ່ວາ 2 ນິ້ວມ.
  • ເຫັດ. ບາງສ່ວນຂອງເຫັດທີ່ປູກຫຼາຍທົ່ວໄປລວມມີສີຂາວ, criminis, portabella, oyster, shiitake, maitake, enoki ແລະເຫັດເຫັດ.
  • peppers ຖ້າທ່ານຢູ່ໃນສະພາບອາກາດອົບອຸ່ນ, ທ່ານອາດຈະຕ້ອງການຂະຫຍາຍຕົວເປັນພິເສດ, ເຊັ່ນ: ຫມາກເຜັດຮ້ອນເຊັ່ນ jalapenos ແລະ habaneros ສໍາລັບ salsa.
  • ງອກ. ຫນໍ່ຫມາກຖົ່ວ, ງອກ broccoli, ຫມູຖົ່ວຂຽວແລະອື່ນໆແມ່ນຂາຍທັງຫມົດສໍາລັບຜູ້ບໍລິໂພກເພື່ອສະຫຼັດສະຫລັດຫຼືພຽງແຕ່ກິນອາຫານໂດຍຕົນເອງ. ງອກຈະເລີນເຕີບໂຕຢ່າງໄວວາແຕ່ຄວາມສົດໃຫມ່ຍັງເປັນຄວາມກັງວົນ - ພວກມັນມີຊີວິດທີ່ສັ້ນ.

• 03 of 09

  ອາຫານແລະສັດລ້ຽງ

  ການລ້ຽງອາຫານສັດແລະສັດທີ່ລ້ຽງສັດແມ່ນເຂດພິເສດອື່ນ. ພິຈາລະນາພືດທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ສໍາລັບນົກຊະນິດເຊັ່ນ: ດອກດ່ຽວ, ເມັດ, ແລະຫຍ້າຜັກທຽມແມ່ນມີຄວາມນິຍົມ. ທ່ານສາມາດເຕີບໂຕແລະຜັກບົ່ວສໍາລັບການລ້ຽງສັດເພື່ອການລ້ຽງສັດ. ຖ້າທ່ານມີທົ່ງຫຍ້າທີ່ເຫມາະສົມ, ທ່ານສາມາດປູກຫຍ້າໄດ້ສໍາລັບຊາວກະສິກອນອື່ນໆ.

• 04 of 09

  ນໍ້າມັນ, ນ້ໍາມັນເຊື້ອໄຟແລະນໍ້າມັນສາມາດກິນໄດ້

  ນ້ໍາມັນທີ່ກິນໄດ້ເຊັ່ນ: ຫມາກກ້ຽງ, ຫມາກຖົ່ວເຫຼືອງແລະຫມາກງາສາມາດເປັນທາງເລືອກທີ່ດີ. ນອກຈາກນັ້ນຈົ່ງພິຈາລະນາເບິ່ງດອກໄມ້, ຫມາກກ້ຽງ, jojoba, lupine, milkweed ແລະ safflower.

• 05 of 09

  ຫມາກໄມ້ແລະແກ່ນ

  ຫມາກໄມ້ແລະແກ່ນເປັນພືດທີ່ພິເສດ. ຫມາກໂປມ, ຫມາກໂປມ, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ຫມາກໄມ້ທຸກຊະນິດ - ຫມາກກ້ຽງ, ຕົ້ນໄມ້ໃຫຍ່, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ຫມາກ ພ້າວ , cranberries ແລະ currants - ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ rhubarb, grapes ສໍາລັບການກິນອາຫານຫຼືສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ເຫລົ້າທີ່ເຮັດ (ສາມາດຂາຍໃຫ້ຕະຫຼາດເບຍເຮືອນ) ແລະອື່ນໆ. ບາງເລືອກທີ່ດີ.

  ຖ້າທ່ານມີຕົ້ນໄມ້ຕົ້ນຫມາກໄມ້, ເຮັດໃຫ້ ນໍ້າຫມາກໂມ ມີຄວາມເປັນໄປໄດ້ອີກ.

• 06 of 09

  ໂຮງງານພືດສວນແລະສວນກ້າ

  ຮັກພືດປູກສໍາລັບຄົນອື່ນ? ການປູກຜັກພິເສດເລີ່ມຕົ້ນແລະຂາຍເຮືອນຂອງພວກເຂົາໃນພາກຮຽນ spring. ຫຼືພິຈາລະນາການປ່ຽນແປງກະສິກໍາຂອງທ່ານເຂົ້າໃນສວນກ້າ. ຂາຍຕົ້ນໄມ້, ເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ, ອາຍຸຫລາຍປີ, ປະຈໍາປີ, ແກ້ວ, ແລະອື່ນໆ. ທ່ານຍັງສາມາດຂາຍດອກຕັດຫຍ້າໃນພາກສະຫນາມເພື່ອຈັດການຫຼືເຮັດໃຫ້ແຫ້ງ.

• 07 of 09

  ການຜະລິດກະສິກໍາປ່າໄມ້

  ການປູກຝັງຫມາຍຄວາມວ່າ, ໂດຍພື້ນຖານແລ້ວ, ຕົ້ນໄມ້ກະສິກໍາ. ກະສິກໍາຕົ້ນໄມ້ວັນຄຣິດສະມາດ, ໄມ້ໄຜ່, ໄມ້, ໄມ້, ການເກັບກູ້ເມັດພືດແລະແກ່ນທໍາມະຊາດແມ່ນບາງທາງເລືອກໃນຫມວດນີ້.

• 08 of 09

  ສັດລ້ຽງ

  ສັດລ້ຽງພິເສດແມ່ນສັດເຫຼົ່ານັ້ນທີ່ບໍ່ໄດ້ກະສິກໍາທົ່ວໄປ. ນີ້ແມ່ນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງສັດລ້ຽງທີ່ມີຄຸນນະພາບບາງຢ່າງເຊັ່ນ: ງົວ, ຄວາຍ, ກວາງ, ເອິກ (ສໍາລັບຊີ້ນແລະແກະ), ປາ, alpacas ແລະ llamas, ແບ້, ມ້າ (ມ້າ, miniatures, exotics), mink, mules ແລະ donkeys, rabbits ສໍາລັບຊີ້ນ , Angora rabbits ສໍາລັບຜົມ, ແມ່ທ້ອງສໍາລັບການຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້. ຢູ່ໃນປະເພດສັດປີກ: ໄຂ່ໄກ່ສ່ວນຫນຶ່ງ, ໄຂ່ໄກ່ທີ່ພັດທະນາບາງສ່ວນ (ສໍາລັບຕະຫຼາດອາຊີ), ເປັດສໍາລັບຊີ້ນແລະ pate, ນົກ, ນົກ, ນົກ guinea, peafowl ແລະ peacocks, ກາງແກ, Turkey ແລະ quail.

• 09 of 09

  ຜະລິດຕະພັນມູນຄ່າເພີ່ມ

  ພິຈາລະນາປະເພດຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ມີມູນຄ່າເພີ່ມທີ່ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ໃນຟາມຂອງທ່ານ. ແນວຄວາມຄິດບາງຢ່າງປະກອບມີ: ຜະລິດຕະພັນຂອງຂີ້ເຜິ້ງເຊັ່ນ: ທຽນ, ຜະລິດຕະພັນ propolis ສໍາລັບການປິ່ນປົວ, ຜະລິດຕະພັນພືດຈາກພືດສະຫມຸນໄພຫຼືຕົ້ນໄມ້ທີ່ປູກໃນກະສິກໍາເຊັ່ນ tinctures, ຕົ້ມແຫ້ງແລະ salves. Kombucha , cider ຫວານແລະແຂງ, ເບຍ, ເຫລົ້າທີ່ເຮັດ, ເນີຍແຂງ, ເຄືອບ tan, ຫມາກໄມ້ແຫ້ງ, ເຟີນີເຈີ, ຂົນສໍາລັບການ spinning ຫຼື spun ເຂົ້າໄປໃນເສັ້ນດ້າຍແລະສີ, ຊີ້ນປຸງແຕ່ງເຊັ່ນ jerky, salsa, ສະບູ - ຄວາມເປັນໄປໄດ້ແມ່ນເກືອບສິ້ນສຸດ. ນີ້ແມ່ນບາງແນວຄວາມຄິດຂອງຜະລິດຕະພັນໃນລາຍລະອຽດເພີ່ມເຕີມເພື່ອໃຫ້ທ່ານໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນ:

  • Kombucha
  • Jelly Elderberry, ເຫຼົ້າແລະ Tincture