Dill ເປັນພືດສະຫມຸນໄພໃນຄອບຄົວຜັກກາດ. ມັນມີກິ່ນທີ່ແຕກຕ່າງກັນທີ່ເປັນບາງສິ່ງບາງຢ່າງເຊັ່ນ: ຂ້າມລະຫວ່າງ celery ແລະ fennel ໄດ້. Dill ແມ່ນ native ກັບພາກຕາເວັນອອກເອີຣົບແລະມີບົດບາດອັນໃຫຍ່ຫຼວງໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ໃຊ້ປຸງລົດເຂົ້າໄປໃນກະປ໋ອງແລະເກັບໄວ້ໃນລະດູຫນາວ. ທັງໃບໃບແລະເມັດຂອງມັນແມ່ນໃຊ້ໃນການປຸງແຕ່ງ. ເຖິງແມ່ນວ່າການຊອກຫາທີ່ອ່ອນເພຍ, ຊີນແມ່ນຈິງໆເປັນພືດທີ່ແຂງແຮງ.
Dill ເປັນພືດຜັກທີ່ມີຕົ້ນໄມ້ຫຼາຍທີ່ມີຕົ້ນໄມ້ທີ່ມີໃບລະອຽດອ່ອນ, ບາງຊະນິດຫຼາຍກວ່ານັ້ນ.
ດອກໄມ້ແປນກວ້າງສາມາດເຮັດໃຫ້ຕົ້ນໄມ້ຫນັກລົງແລະເຮັດໃຫ້ມັນງໍ. ພືດທັງຫມົດແມ່ນກິ່ນຫອມທີ່ສຸດ. ໃບແລະແກ່ນແມ່ນມັກຄິດທີ່ສຸດໃນການປຸງແຕ່ງ, ແຕ່ດອກໄມ້ຍັງສາມາດກິນໄດ້.
- ໃບ : ມີຫຼາຍກິ່ງງ່າມີຂົນອ່ອນ, ໃບສີຂຽວ, ສີຂຽວ. "Dillweed" ຫມາຍເຖິງໃບໄມ້ເປັນຢາສະຫມຸນໄພ.
- ດອກໄມ້ : Chartreuse ມົນ, ປະສົມປະໂຫຍດທີ່ສາມາດສູງເຖິງ 3 ນິ້ວໃນທົ່ວ.
ຊື່ພະຍັນຊະນະ
Anethum graveolens
ຊື່ທົ່ວໄປ
Dill, Dill Weed
Hardiness Zones
ພືດ Dill ແມ່ນການຂະຫຍາຍຕົວເປັນ ປະຈໍາປີ , ສະນັ້ນພວກເຂົາບໍ່ມີອັດຕາການ USDA Hardiness Zone . ໃນສະພາບອາກາດຮ້ອນ, dill ອາດຈະໄປຫາເມັດຢ່າງໄວວາ. ເຂດເຢັນສາມາດເຕີບໃຫຍ່ຂື້ນຕະຫຼອດລະດູຮ້ອນ, ແຕ່ໃນເຂດ 9 ແລະສູງກວ່າ, ລະດູການປູກມັນຕົ້ນມັກຈະເປັນເວລາຍາວນານ. Dill ຍັງສາມາດຜະຫຼິດດ້ວຍຕົນເອງໄດ້ງ່າຍ.
Sun Exposure
ສໍາລັບຄວາມຮູ້ສຶກ, ພືດທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ, ປູກຕົ້ນງົວຂອງທ່ານໃນ ເວລາກາງເວັນ
ຂະຫນາດການເຕີບໃຫຍ່ຂອງພືດ
ຂະຫນາດຂອງພືດ dill ແມ່ນຂຶ້ນກັບແນວພັນທີ່ທ່ານກໍາລັງເຕີບໂຕ.
ສ່ວນໃຫຍ່ຈະສູງເຖິງ 18 - 40 ນິ້ວ.
ໄລຍະເວລາດອກໄມ້ / ວັນທີ່ຈະເກັບກ່ຽວ
ທ່ານສາມາດເກັບກ່ຽວໃບໄດ້ທຸກເວລາ. Dill ໂດຍທົ່ວໄປດອກໄມ້ປະມານ 8 ອາທິດຫຼັງຈາກການຫວ່ານແກ່ນ. ເມື່ອດອກໄມ້ໄດ້ພັດທະນາ, ພືດຈະຢຸດການຜະລິດໃບເຕົ້າໂຮມກັນແລະເນັ້ນໃສ່ການພັດທະນາແນວພັນ. ທ່ານສາມາດຂະຫຍາຍລະດູໃບໄມ້ຜລິຂອງທ່ານໂດຍ ການປູກອີກເທື່ອຫນຶ່ງ ໂດຍ ການປູກ ມັນທຸກໆ 2 - 4 ອາທິດ.
ວິທີການເກັບກ່ຽວ
ໃບສາມາດເກັບກ່ຽວໄດ້ທຸກເວລາ. ພວກເຂົາສາມາດນໍາໃຊ້ສົດຫຼືເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໃນ 2-3 ອາທິດ. Dill ຍັງສາມາດຖືກແຊ່ແຂໍງຫຼືແຫ້ງ, ສໍາລັບການນໍາໃຊ້ຕໍ່ມາ.
ເມັດ Dill ຄວນໄດ້ຮັບການເກັບກ່ຽວຍ້ອນວ່າພວກເຂົາເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະປ່ຽນເປັນສີສົ້ມ. ຮັກສາເບິ່ງຢ່າງໃກ້ຊິດ, ຫຼືພວກມັນຈະແຕກຕົວໂດຍຕົນເອງ.
ວິທີການໃຊ້ Dill
Dill ແມ່ນອາດຈະເປັນທີ່ຮູ້ຈັກທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການນໍາໃຊ້ໃນດອງ. ແກ່ນແມ່ນເກືອບສະເຫມີລວມຢູ່ໃນເຄື່ອງປ້ຽວເຄື່ອງປ້ຽວ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໃບສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້ເພື່ອນໍາໃຊ້ປະເພດອາຫານທຸກປະເພດເຊັ່ນ: ມັນຕົ້ນ, ເຂົ້າຈີ່, ປາແຊນມອນແລະປາອື່ນໆ, ແກະແລະຜັກຕ່າງໆ, ເຊັ່ນ ແກງ (ແກງຖົ່ວ), beets ແລະ ຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ .
ແນວພັນ Dill ທີ່ຈະເຕີບໂຕ
- "Dukat" - ມາດຕະຖານທີ່ເປັນທີ່ນິຍົມສໍາລັບໃບທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງມັນ.
- "Fernleaf" - ເປັນແນວພັນທີ່ມີຄວາມຍາວ 18 ນິ້ວທີ່ດີສໍາລັບບັນຈຸ. AAS Winner
- "Long Island Mammoth" - ຊະນິດພັນທີ່ມັກຈະປູກໃນການຄ້າ. ດີສໍາລັບທັງເມັດແລະໃບ.
- "Mammoth" - ໂຮງງານສູງ (36 ນິ້ວ) ທີ່ມີໃບຫນ້າທີ່ສວຍງາມ, ມີໃບຕັດງາມ.
Dill Growing Tips
ດິນ : Dill ບໍ່ແມ່ນກ່ຽວກັບປະເພດ ດິນ ຫຼື ດິນ pH . ມັນມີ ແກ້ວ , ດິນທີ່ຫນາແຫນ້ນກໍ່ອາດເປັນບັນຫາ. ນັບຕັ້ງແຕ່ dill ສາມາດ sow ຕົນເອງ, ເອົາຈຸດທີ່ມັນອະນຸຍາດໃຫ້ roam ໄດ້. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າການເກັບກ່ຽວກ່ອນທີ່ມັນຈະໄປແນວພັນ.
ການປູກ : ການປູກເມັດໂດຍກົງໂດຍ ກ່ຽວກັບວັນເວລາ ທີ່ອາກາດຫນາວ ຂອງທ່ານ ຄາດວ່າຈະມາເຖິງ .
ປູກປະມານ 1/4 ນິ້ວເລິກ. ທ່ານອາດຈະຈໍາເປັນຕ້ອງມີບາງພືດຂອງທ່ານ, ເມື່ອພວກມັນສູງເຖິງປະມານ 6 - 8 ນິ້ວ. ທ່ານສາມາດກິນອາຫານ ເມັດໄດ້ ສະເຫມີ. ຊ່ອງຫວ່າງແຕກຕ່າງກັນຈາກປະມານ 6 - 8 ນິ້ວຫາ 12 - 18 ນິ້ວ.
Dill ສາມາດ ເລີ່ມຕົ້ນໃນເຮືອນ , ປະມານ 4 - 6 ອາທິດກ່ອນການປູກນອກ. ຢ່າລໍຖ້າດົນເກີນໄປການປ່ຽນແປງ, ເນື່ອງຈາກວ່າ dill ມີ taproot ແລະຈະບໍ່ພໍໃຈໃນຫມໍ້ນ້ອຍ.
ເພື່ອຮັກສາຊີນທີ່ຜະລິດຕະຫຼອດທັງຫມົດ, ທ່ານສາມາດສືບສວນພືດທຸກໆ 2-4 ອາທິດ.
ການຂະຫຍາຍຕົວ DIll ໃນສວນດອກແລະ Containers
ແນວພັນຂອງ dill ຂອງຍອດເຕີບໂຕດີໃນບັນຈຸ, ເຖິງແມ່ນວ່າພວກເຂົາຈະຕ້ອງມີນ້ໍາແລະຝຸ່ນຫຼາຍກວ່າຖ້າປູກຢູ່ໃນດິນ.
ໃບໄມ້ໃບສາມາດເປັນສິ່ງປະດັບທີ່ສວຍງາມ, ຊຶ່ງເຮັດໃຫ້ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີງາມຕໍ່ ຕຽງດອກ , ບ່ອນທີ່ມັນຈະດຶງດູດການດູດນໍ້າແລະຜີເສື້ອ. ມັນປະສົມກັນກັບພືດອື່ນໆ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນໃຊ້ເປັນພືດໃບດອກຫຼືສໍາລັບຈຸດທີ່ສົດໃສຂອງສີ.
ພຽງແຕ່ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຮັກສາການປູກດ້ວຍຕົນເອງໃນການກວດສອບ.
ການດູແລພືດ Dill
ຖ້າດິນສວນຂອງທ່ານມີຄວາມອຸດົມສົມບູນໃນ ສານອິນຊີ, ຊີຊີ ຂອງທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີນ້ໍາຝຸ່ນຕື່ມອີກ. ການຮັກສາດິນບໍ່ສະອາດຈະເຮັດໃຫ້ພືດມີກິ່ນຫອມຫຼາຍຂຶ້ນ.
ເນື່ອງຈາກ dill ມີ taproot, ມັນຕ້ອງມີພຽງແຕ່ນ້ໍາພິເສດໃນຂະນະທີ່ມັນໄດ້ຖືກປູກຄັ້ງທໍາອິດແລະໃນລະຫວ່າງອາກາດຮ້ອນແລະແຫ້ງ.
Dill ຕອບສະຫນອງດີກັບການ ຂຸດອອກປາຍປາຍທີ່ເຕີບໂຕ . Pinching ຈະເຮັດສໍາລັບໂຮງງານ bushier, ສະນັ້ນ pinch ແລະນໍາໃຊ້ dill ຂອງທ່ານມັກ.
ສັດຕູພືດ & ບັນຫາຂອງພືດ Dill
ຢ່າກັງວົນວ່າຖ້າທ່ານເຫັນຫມູທີ່ກິນຊີ້ນຂອງທ່ານ. ມັນອາດຈະເປັນຫມູຂອງກ້ານກືນສີດໍາ. Dill ແມ່ນອາຫານ favorite ຂອງເຂົາເຈົ້າ, ພ້ອມກັບສະມາຊິກອື່ນໆຂອງຄອບຄົວ carrot. ແກງຈະບໍ່ຢູ່ດົນນານ. ພຽງແຕ່ປູກບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ຈະແບ່ງປັນ.
Dill ແມ່ນບັນຫາທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ມັນດຶງດູດ ແມງໄມ້ທີ່ເປັນປະໂຫຍດ . ຜູ້ໃຫຍ່ແລະແມ່ຍິງທີ່ມີຂົນ syrphid ຈະໄດ້ກິນອາຫານໃນລໍາຕົ້ນແລະວາງໄຂ່ຢູ່ໃກ້ໆ. ຕົວອ່ອນຂອງພວກເຂົາອາຫານໃນ ຕົວເພີ້ຍ .