ໃຊ້ສໍາລັບຫຍ້າສວນທົ່ວໄປ

ຖ້າທ່ານກໍາລັງຫິວນໍ້າຫນັກຊົ່ວໂມງຫລາຍໆປີໃນການ ຄວບຄຸມຫຍ້າສວນ , ມັນອາດຈະເປັນເພງທີ່ຫູຂອງທ່ານທີ່ບາງຄົນກໍ່ສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້ດີ. ບໍ່ວ່າການຮູ້ຄວາມຈິງນີ້ຈະລົບລ້າງການເຮັດໃຫ້ຫຍ້າ: ທ່ານຍັງຈະຕ້ອງດໍາເນີນຂັ້ນຕອນເພື່ອຮັກສາສວນຂອງທ່ານຈາກການກາຍມາເປັນເວລາຫລາຍເກີນໄປກັບພືດທີ່ບໍ່ຕ້ອງການ. ແຕ່ມີບາງສິ່ງທີ່ພໍໃຈກ່ຽວກັບການຮຽນຮູ້ວ່າທ່ານສາມາດກິນຫຍ້າທີ່ທ່ານພຽງແຕ່ດຶງຫຼືໃຊ້ມັນເພື່ອປິ່ນປົວພະຍາດ.

• 01 of 10

  Purslane: Garden Vegetable or Garden Vegetable?

  Purslane ( Portulaca olearacea ) ແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບ ດອກໄມ້ປະຈໍາປີ ທີ່ເປັນທີ່ນິຍົມ, ດອກ ກຸຫລາບ ( Portulaca grandiflora ). ຫລັງຈາກນັ້ນກໍ່ໄດ້ເຕີບໃຫຍ່ຂຶ້ນເປັນພືດທີ່ ມີຜ້າຝ້າຍ , ໄດ້ຮັບການຍົກຍ້ອງສໍາລັບດອກໄມ້ທີ່ມີສີສັນທີ່ມີສີສັນຕ່າງໆ. Purslane, ເປັນນ້ໍາຫວານ, ບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ຄວນເບິ່ງ. ແຕ່ມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນດິບໃນສະຫຼັດເປັນແຫຼ່ງສໍາລັບອາຊິດໄຂມັນ Omega-3.

• 02 of 10

  Dandelion Greens: Spinach Alternative

  Dandelions ( Taraxacum ) ສາມາດກິນໄດ້ໃນສາມທາງ:

  • ຕົ້ມໃບ ("ສີຂຽວ") ແລະກິນມັນເຊັ່ນ: ຜັກທຽມ.
  • Roast taproot ແລະນໍາໃຊ້ມັນເປັນການທົດແທນກາເຟ.
  • ດອກໄມ້ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນຫຼາຍວິທີ, ເຊິ່ງມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດໃນການເຮັດໃຫ້ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ dandelion.

  ສີຂຽວ Dandelion ມີທາດບໍາລຸງຫຼາຍ, ຖືກຫຸ້ມດ້ວຍວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ.

• 03 of 10

  Violas: ສາມາດກິນໄດ້, ດ້ວຍການໃຊ້ຢາ

  ເຖິງແມ່ນວ່າພືດ Viola ເຊັ່ນ: Viola sororia ແມ່ນເອີ້ນວ່າທົ່ວໄປ "ສີມ່ວງ," ມັນແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະຕິດຢູ່ກັບຊື່ທາງດ້ານວັດຖຸໃນກໍລະນີນີ້. ປະຊາຊົນຕາມທໍາມະຊາດຄິດວ່າທໍາອິດຂອງ houseplants ທີ່ມາໂດຍຊື່ນັ້ນ. ແຕ່ວ່າແມ່ນສີແດງ ໃນອາຟຣິກາ (S aintpaulia spp. ) ຊຶ່ງບໍ່ສາມາດກິນໄດ້. ກົງກັນຂ້າມ, ຫນຶ່ງໃນການນໍາໃຊ້ສໍາລັບພືດ Viola ແມ່ນເປັນສ່ວນປະກອບອາຫານ (ພວກມັນຍັງສາມາດໃຊ້ຢາໄດ້). ບາງຄົນກິນພວກມັນດິບໃນສະຫຼັດ. ຄົນອື່ນແຕ່ງກິນໃຫ້ພວກເຂົາ. ພາກສ່ວນທັງຫມົດຂອງພືດແມ່ນສາມາດກິນໄດ້.

  ພືດທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດໃນປະເພດນີ້ແມ່ນຖົ່ວເຫຼືອງ ( Viola x wittrockiana ). ມັນເປັນທີ່ຕ້ອງການໂດຍຊາວສວນຫຼາຍກວ່າປະເພດອື່ນໆເນື່ອງຈາກດອກໃຫຍ່ຂອງມັນ. ແຕ່ຖ້າທ່ານສາມາດຢືນຢູ່ກັບສິ່ງອື່ນທີ່ຢູ່ໃນຫຍ້າຂອງທ່ານທີ່ແຂ່ງຂັນກັບຫຍ້າ, ປ່ອຍໃຫ້ Viola sororia ຢ່າງດຽວ: ໃນລະດັບຂະຫນາດນ້ອຍ, ພວກມັນມີຄວາມດຶງດູດທີ່ຫນ້າສົນໃຈ.

• 04 of 10

  White Clover: ແກງຫຼືສະຫຼັດ?

  ບໍ່ພຽງແຕ່ສາມາດ clover ( Trifolium spp .) ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນຫຍ້າແທນທີ່ຈະປູກຫຍ້າ, ແຕ່ໃບແລະດອກໄມ້ຍັງສາມາດກິນໄດ້. ການນໍາໃຊ້ພວກມັນເປັນດິບໃນສະຫຼັດຫຼືເຮັດໃຫ້ພວກມັນເຊັດ. ດອກໄມ້ສາມາດຖືກຕາກໃຫ້ແຫ້ງເພື່ອເຮັດໃຫ້ຊາຫຼືໃຊ້ໃນເປັດ.

• 05 of 10

  Oxalis: Clover ເບິ່ງຄືກັນ

  ການເບິ່ງຢູ່ໃນສ້ວຍແຫຼມ (ຍັງເອີ້ນກັນທົ່ວໄປວ່າ "ໄມ້ sorrel") ທ່ານຈະສາບານວ່າມັນເປັນບາງຊະນິດຂອງ clover, ແຕ່ວ່າມັນບໍ່ແມ່ນ. ຊື່ພືດສະເພາະຂອງພືດແມ່ນ Oxalis stricta , ແລະທ່ານສາມາດເກັບຈໍານວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງໃບເພື່ອນໍາໃຊ້ໃນສະຫຼັດ. ເຫດຜົນສໍາລັບການກໍານົດວ່າ, "ປະລິມານ ຂະຫນາດນ້ອຍ " ແມ່ນວ່າພືດໃນປະເພດ Oxalis ມີອາຊິດ oxalic, ຊຶ່ງສາມາດເຮັດໃຫ້ທ່ານເຈັບປ່ວຍຖ້າກິນໃນຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່.

  ມີປະເພດອື່ນໆຂອງ Oxalis , ເຊັ່ນດຽວກັນ. ຜູ້ປູກໃຊ້ເວລາປະໂຫຍດຈາກການປະທ້ວງຂອງພືດຜົ້ງສາລີໃນການນໍາໃຊ້ປະມານວັນ Saint Patrick ເປັນ "shamrocks". ດ້ວຍໃບເຕົ້າໂຮມກັນສີມ່ວງ, Oxalis regnellii ແມ່ນພຽງແຕ່ລຸດຕາຍທີ່ສວຍງາມໃນທຸກໆປີ.

• 06 of 10

  Knotweed ພາສາຍີ່ປຸ່ນ: ຖ້າທ່ານບໍ່ສາມາດຕີມັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກິນມັນ

  ຊາວສວນຫຼາຍຄົນທີ່ຖືກເຮັດໃຫ້ກຽດຊັງກັບຍີ່ປຸ່ນ ( Polygonum cuspidatum ) ຫຼາຍກວ່າເວລາແລະພະລັງງານທີ່ພວກເຂົາໄດ້ໃຊ້ເວລາຕໍ່ສູ້ກັບມັນໃນໄລຍະປີທີ່ພວກເຂົາໄດ້ຮັບຄວາມຢ້ານກົວໃນການຮຽນຮູ້ວ່າຍອດອ່ອນຂອງພວກເຂົາສາມາດກິນໄດ້. ພວກເຂົາສາມາດໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງແລະກິນຫຼາຍວິທີ, ລວມທັງອາຫານພື້ນເມືອງຍີ່ປຸ່ນ.

  ຈົ່ງລະມັດລະວັງຢູ່ທີ່ນີ້, ເຖິງແມ່ນວ່າ. ການລວບລວມຍອດຈາກຍອດຫຍ້າສວນເຫຼົ່ານີ້ພຽງແຕ່ຢູ່ໃນເຂດທີ່ທ່ານໄດ້ສໍາຜັດຢ່າງໃກ້ຊິດສໍາລັບຫລາຍໆທົດສະວັດ. ນັບຕັ້ງແຕ່ເຈົ້າຂອງເຮືອນແລະເທດສະບານຫຼາຍຄົນໄດ້ພະຍາຍາມທໍາລາຍຫມາກກ້ວຍຍີ່ປຸ່ນໃນໄລຍະປີທີ່ໃຊ້ຢາຂ້າຫຍ້າ, ບໍ່ຄວນເກັບກ່ຽວຈາກຊັບສິນທີ່ທ່ານໄດ້ຍ້າຍເຂົ້າມາຈາກຫຼືຢືນຢູ່ຕາມແຄມທາງ.

• 07 of 10

  Nettle ປຸງແຕ່ງເພື່ອເອົາ Sting ອອກຂອງມັນ

  ຣະບາດສອກ ( Urtica spp. ) ແມ່ນພືດຊະນິດອື່ນທີ່ພວກມັນອາດຈະພິຈາລະນາເປັນແຫຼ່ງອາຫານທີ່ບໍ່ຄົງທີ່. ກະດູກສັນຫຼັງຂອງມັນ, ຊຶ່ງເຮັດໃຫ້ເກີດ ການຕິດເຊື້ອທີ່ມີອາການຄັນ ໃນການຕິດຕໍ່, ເຮັດໃຫ້ພືດເບິ່ງຄືວ່າເປັນຕາຫນ້າກິນເປັນຮົ້ວລວດ. ແຕ່ຖ້າໃບທີ່ຖືກເກັບກ່ຽວຈາກຕົ້ນອ່ອນແລະຖືກຕົ້ມໃຫ້ພຽງພໍ, ກະດູກສັນຫຼັງຈະກາຍເປັນຄວາມຈໍາຫ່າງໄກ. ຮັກສາໃບຕົ້ມ, ເຊິ່ງມີທາດທາດເຫຼັກແລະວິຕາມິນຊີທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ເຊັ່ນ: ທຽມກັບຜັກຫົມ, ຫຼືນໍາໃຊ້ໃນແກງ.

• 08 of 10

  ໃຊ້ Dock ເປັນ Salve, Wild Food

  ຄວນລະມັດລະວັງໃນເວລາທີ່ເກັບຂີ້ເຫຍື້ອເພື່ອໃຫ້ທ່ານສາມາດຫຼີກເວັ້ນການຜ່າຕັດ. ແຕ່ຖ້າທ່ານລືມໃສ່ຖົງມືຂອງທ່ານແລະຜິວຫນັງຂອງທ່ານມາຕິດຕໍ່ສວນນີ້, ເບິ່ງປະມານສໍາລັບບາງບ່ອນທີ່ມີສີເຫຼືອງ ( Rumex crispus ). ເອົາເອົາໃບບາງໆອອກຈາກບ່ອນສຸດທ້າຍ, ເອົາລາກໃຫ້ແຫນ້ນລະຫວ່າງຝາມືແລະ forefinger ຂອງທ່ານເພື່ອປວດໃສ່ພວກມັນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ໃຊ້ຜົງໃຫ້ຜິວທີ່ຖືກກະທົບ. salve ນີ້ຈະໃຊ້ເວລາບາງ sting ອອກຈາກຄັນໄດ້.

  ໃບໃຫມ່ຍັງສາມາດກິນໄດ້. ຂຸດພວກມັນດິບເຂົ້າສະຫຼັດຫຼືແຕ່ງກິນແກງກັບພວກເຂົາ.

• 09 of 10

  Jewelweed ສໍາລັບການປິ່ນປົວໄອວີ Ivy

  Jewelweed ( Impatiens capensis ) ແມ່ນອີກເທື່ອຫນຶ່ງທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່, ແຕ່, ໃນກໍລະນີນີ້, ພືດທີ່ຖືກ counteracted ແມ່ນ poison ivy . Jewelweed ສາມາດມີດອກສີສົ້ມຫຼືສີເຫຼືອງ. ດອກໄມ້ເຫລົ່ານັ້ນໃນທີ່ສຸດກໍ່ກາຍມາເປັນຝັກເມັດທີ່ມ່ວນຊື່ນທີ່ຈະປາກົດ (ການສໍາຜັດທີ່ນ້ອຍທີ່ສຸດເຮັດໃຫ້ພວກມັນອອກ). ຂີ້ເຫຍື້ອລໍາຕົ້ນທີ່ມີອາການໃຄ່ບວມເພື່ອປົດປ່ອຍນ້ໍາທີ່ປວດສ້ຽນແລະສີດມັນຢູ່ໃນພື້ນທີ່ຜິວຫນັງທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເຜົາໄຫມ້ພິດ.

• 10 ຈາກ 10

  ການນໍາໃຊ້ພືດ: ຈາກ Salve ກັບອາຫານ

  ມັນບໍ່ແມ່ນພຽງແຕ່ ພືດ ທີ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ພວກເຮົາບໍ່ສະບາຍໃນຂະນະທີ່ພະຍາຍາມທີ່ຈະເພີດເພີນກັບກາງແຈ້ງ. ຂີ້ເຫຍື້ອແມ່ນບໍ່ມີຄວາມມ່ວນ, ບໍ່ວ່າຈະ. ໃບໄມ້ທີ່ແຕກລົງຂອງ broadleaf ຫຼື "plantain ທົ່ວໄປ" ( Plantago ຕົ້ນຕໍ ) ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນ salve ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນ stings bee ໄດ້.

  ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດກິນໃບຂອງ ຫຍ້າທົ່ວໄປ ເຫຼົ່ານີ້ (ໃບໃຫມ່ແມ່ນດີທີ່ສຸດ). ໃຊ້ພວກມັນດິບໃນສະຫຼັດ. ໃບເກົ່າແກ່ສາມາດຕົ້ມແລະກິນຄືກັບຜັກທຽມ.