ທ່ານເຄີຍສົງໄສກ່ຽວກັບລະບຽບການທີ່ເຫມາະສົມຢູ່ໃນ buffet ບໍ? ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານກໍາລັງຕັ້ງໃຈເອົາໃຈໃສ່ກັບການຊົດໃຊ້ຂອງອາຫານ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຮູ້ວິທີທີ່ຖືກຕ້ອງເພື່ອຮັບໃຊ້ຕົວທ່ານເອງ.
ຮ້ານອາຫານບຸຟເຟ່ໄດ້ກາຍເປັນທີ່ນິຍົມຫລາຍໃນຮ້ານອາຫານແລະໃນຕອນ ຄ່ໍາຂອງຄ່ໍາຄືນ . ມັນເປັນວິທີການທີ່ຈະກິນອາຫານທີ່ພຽງພໍຫຼືພຽງພໍເທົ່າທີ່ທ່ານຕ້ອງການ, ແລະທ່ານສາມາດທີ່ຈະຫຼາກຫຼາຍຊະນິດຂອງອາຫານຕ່າງໆ.
ປະຊາຊົນສ່ວນໃຫຍ່ມັກມີອາຫານບຸຟເຟດີ, ແຕ່ວ່າບາງຄົນທີ່ມີອາລົມທີ່ຮຸນແຮງແລະບາງຄັ້ງທີ່ເຮັດໃຫ້ປະລາດຕາຢູ່ໃກ້ກັບອາຫານສາມາດເຮັດໃຫ້ມັນມີປະສົບການຫນ້ອຍກວ່າຄວາມປາຖະຫນາ.
ການຮັບປະທານອາຫານແບບດັ້ງເດີມໂດຍທໍາມະຊາດຂອງມັນເບິ່ງຄືວ່າຈະເຊື້ອເຊີນໃຫ້ປະຊາຊົນເຮັດສິ່ງທີ່ພວກເຂົາບໍ່ຮູ້ຈັກຜູ້ອື່ນ. ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຮຽນຮູ້ແລະປະຕິບັດຕາມ ຄໍາແນະນໍາທີ່ເຫມາະສົມທີ່ເຫມາະສົມ ເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຜູ້ອື່ນເສຍຊີວິດແລະເຮັດລາຍປະສົບການຂອງເຂົາເຈົ້າ.
Dining Out at a Buffet Restaurant
ຮ້ານອາຫານບຸຟເຟ່ແມ່ນຕົວເລືອກທີ່ດີເລີດສໍາລັບການກິນອາຫານຄອບຄົວ ບຸກຄົນແຕ່ລະຄົນສາມາດເລືອກເອົາສິ່ງທີ່ເຂົາຕ້ອງການແລະຖ້າພວກເຂົາບໍ່ໄດ້ຮັບພຽງພໍໃນຮອບທໍາອິດ, ການເດີນທາງຄັ້ງທີສອງ ກັບອາຫານຮັບໃຊ້ແມ່ນຖືກອະນຸຍາດໂດຍປົກກະຕິ.
ຄໍາແນະນໍາສໍາລັບຮ້ານອາຫານລະບຽງ:
- ຍ່າງອ້ອມແລະເບິ່ງລາຍການອາຫານທັງຫມົດກ່ອນທີ່ຈະເລືອກເອົາທ່ານ. ວິທີທີ່ທ່ານສາມາດວາງແຜນ, ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍສິ່ງທີ່ເປັນທີ່ຫນ້າສົນໃຈກັບທ່ານແລະເຮັດວຽກທາງຂອງທ່ານຕໍ່ກັບລາຍການທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະພະຍາຍາມໂດຍບໍ່ຕ້ອງແລ່ນອອກຈາກຫ້ອງໃນແຜ່ນຂອງທ່ານ.
- ເມື່ອກິນເຂົ້າ ຮ້ານອາຫານແບບບູເຟດ , ຈົ່ງເອົາແຜ່ນອາຫານສົດກ່ອນທີ່ຈະວາງອາຫານໃສ່ມັນ. ກັບຄືນໄປບ່ອນທີ່ມີແຜ່ນດຽວກັນແມ່ນບໍ່ສະອາດແລະອາດຈະແຜ່ເຊື້ອພະຍາດແລະເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ.
- ບໍ່ເຄີຍໄປປະມານຄົນອື່ນ. ການເຮັດດັ່ງນັ້ນແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ຫຍາບຄາຍ, ມັນອາດຈະເຮັດໃຫ້ເກີດອຸປະຕິເຫດທີ່ສາມາດຫຼີກເວັ້ນໄດ້ຖ້າທ່ານລໍຖ້າຈົນກ່ວາພວກເຂົາເຮັດສໍາເລັດການເລືອກຂອງເຂົາເຈົ້າ.
- ຮັກສາສາຍການເຄື່ອນຍ້າຍ. ຢ່າຫລົບຫນີໃນຂະນະທີ່ພະຍາຍາມຄົ້ນຫາວ່າທ່ານຕ້ອງການຫຍັງຫຼືບໍ່. ຖ້າທ່ານບໍ່ແນ່ໃຈ, ໃຫ້ຍ້າຍອອກມາແລະກັບຄືນມາຫຼັງຈາກທີ່ທ່ານຕັດສິນໃຈ.
- ຢ່າແຕະຕ້ອງອາຫານໃດໆໃນອາຫານໃຫ້ບໍລິການ. ຢ່າໃຊ້ນິ້ວມືຂອງທ່ານເພື່ອເອົາສິ່ງບາງຢ່າງອອກຈາກອາຫານໃຫ້ບໍລິການ. ໃຊ້ຕັກ, ບ່ວງ, ຫຼືເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມທີ່ຖືກສະຫນອງໃຫ້. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງບໍ່ຕ້ອງການທີ່ຈະເລິກນິ້ວມືຂອງທ່ານໃນເວລາທີ່ຢືນຢູ່ທີ່ໂຕະຮັບໃຊ້.
- ເອົາ ເຄື່ອງໃຊ້ທີ່ໃຊ້ ໃນອາຫານຕົ້ນສະບັບໄວ້. ທ່ານບໍ່ຕ້ອງການທີ່ຈະຂ້າມລາຍການທີ່ປົນເປື້ອນ. ຖ້າຜູ້ໃດຜູ້ຫນຶ່ງມີອາການແພ້ຕໍ່ອາຫານທີ່ມີອາຫານອື່ນ, ຄົນນັ້ນອາດຈະເຈັບຫຼາຍ.
- ໃນເວລາທີ່ທ່ານລຸກຂຶ້ນຈາກໂຕະຂອງທ່ານເພື່ອກັບຄືນໄປ buffet, ເອົາຜ້າພົມໃສ່ບ່ອນນັ່ງຂອງທ່ານເພື່ອໃຫ້ຄົນອື່ນຮູ້ວ່າທ່ານຈະກັບມາ.
- ຖ້າທ່ານມີຄວາມຮູ້ສຶກຢາກກັບໄອຫຼືເຊືອກ, ໃຫ້ຫົວຂອງທ່ານຫ່າງຈາກຕາຕະລາງຮັບໃຊ້.
- ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານກໍາລັງຮັບໃຊ້ຕົວທ່ານເອງຢູ່ໃນໂຕ໊ະອາຫານ, ທ່ານຈະຕ້ອງ ອອກຈາກປາຍ . ພະນັກງານຍັງຕ້ອງເອົາແຜ່ນທີ່ເປື້ອນແລະເຮັດຄວາມສະອາດຕາຕະລາງ.
- ຮ້ານອາຫານແບບ buffet ຫຼາຍທີ່ສຸດມີນະໂຍບາຍບໍ່ອະນຸຍາດໃຫ້ຖົງນອນທີ່ມີອາຫານທີ່ເຫລືອຢູ່.
Hosting a Buffet
ການເປັນເຈົ້າພາບບັຟຟິດຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດປະສົມແລະເຂົ້າຮ່ວມກັບບຸກຄົນທົ່ວໄປຂອງທ່ານ. ພິຈາລະນາສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໃນວິທີທີ່ສະຫນອງການເຂົ້າເຖິງໄດ້ງ່າຍຈາກຫຼາຍກວ່າຫນຶ່ງມຸມດັ່ງນັ້ນທ່ານບໍ່ໄດ້ລົມກັບທຸກຄົນທີ່ພະຍາຍາມຢູ່ໃນສະຖານທີ່ດຽວກັນໃນເວລາດຽວກັນ.
ຄໍາແນະນໍາໃນການເປັນເຈົ້າການ
- ພິຈາລະນາມີສະຖານີສໍາລັບແຕ່ລະວິຊາ. ນີ້ສາມາດຊ່ວຍປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ບັນດາຂີ້ເຫຍື້ອສໍາລັບບັນດານິຍົມ. ທ່ານອາດຈະຕ້ອງມີສະຖານີແຍກຕ່າງຫາກສໍາລັບສະຫຼັດ, ອາຫານ, ຜັກ, desserts, ແລະເຄື່ອງດື່ມ.
- ໃຫ້ແຜ່ນພິເສດ, ໂຖປັດສະວະ, ເຄື່ອງເປົ່າ, ມີດແລະບ່ວງ. ທ່ານອາດຈະມີສະຖານທີ່ທີ່ກໍານົດຢູ່ໃນຕາຕະລາງ, ແຕ່ວ່າມັນຍັງເປັນຄວາມຄິດທີ່ດີທີ່ຈະສະເຫນີໃຫ້ແກ່ບຸກຄົນທົ່ວໄປຂອງທ່ານ. ຖ້າທ່ານບໍ່ມີອາຫານພຽງພໍ, buffets ຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນພຽງພໍໃນການສະຫນອງແຜ່ນເຈ້ຍ.
- ມີຜ້າຂົນຫນູແລະຜ້າກັນເປື້ອນຈໍານວນຫລາຍສໍາລັບການຮົ່ວໄຫຼທີ່ແນ່ນອນຈະເກີດຂຶ້ນກັບທຸກໆຄົນທີ່ຮັບໃຊ້ຕົນເອງແລະດື່ມນໍ້າຂອງຕົນເອງ.
- ຈະເປັນປະໂຫຍດເມື່ອໃຜຜູ້ຫນຶ່ງເຮັດສິ່ງບາງຢ່າງ, ແລະເຮັດສິ່ງທີ່ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ເພື່ອ ຫຼີກລ້ຽງບໍ່ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າອາຍ .
- ຖ້າທ່ານວາງແຜນທີ່ຈະມີ ສີຄີມກ້ອນ ຢູ່ສະຖານີ dessert, ໃຫ້ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນຈົນກວ່າຈະໃຊ້ເວລາໃຫ້ບໍລິການ. ມັນເປັນຄວາມຄິດທີ່ດີທີ່ຈະເອົາມັນຢູ່ໃນຖັງນ້ໍາກ້ອນນັ້ນມັນຈະບໍ່ເຮັດໃຫ້ມີຄວາມສັບສົນແລະເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມສັບສົນຫຼາຍ.
- ໃຊ້ຖັງນ້ໍາແຂໍງທີ່ມີຂວດເພື່ອໃຫ້ຄົນບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ມື.
Buffet Guests
ໃນເວລາທີ່ທ່ານໄດ້ຖືກເຊື້ອເຊີນໃຫ້ເປັນຜູ້ເຂົ້າພັກຢູ່ທີ່ອາຫານແບບແບບ buffet, ມັນກໍ່ແມ່ນຮູບແບບທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະສະເຫນີເພື່ອເອົາສິ່ງທີ່ຈະເພີ່ມເຂົ້າໃນການເລືອກ.
ທ່ານຍັງຄົງຕ້ອງການໃຫ້ມີການເປັນ ເຈົ້າພາບຫຼື hostess ຂອງຂວັນ ທີ່ສາມາດນໍາໃຊ້ໃນພາຍຫຼັງ, ຫຼັງຈາກຄ່ໍາພັກກິນແລະບຸກຄົນທົ່ວໄປໄດ້ໄປເຮືອນ.
ຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບຄໍາເວົ້າສໍາລັບຜູ້ເຂົ້າພັກ buffet:
- ພຽງແຕ່ເອົາສິ່ງທີ່ທ່ານຮູ້ວ່າທ່ານສາມາດກິນໄດ້. ຖ້າທ່ານຍັງຫິວຫຼັງຈາກທີ່ທ່ານສິ້ນສຸດແລ້ວ, ທ່ານສາມາດກັບຄືນໄປບ່ອນ, ຫຼັງຈາກຄົນອື່ນມີໂອກາດທີ່ຈະໄດ້ຮັບອາຫານສ່ວນທໍາອິດຂອງພວກເຂົາ.
- ຢ່າປະທ້ວງຄົນອື່ນເມື່ອເຂົາເຈົ້າຮັບໃຊ້ຕົນເອງ. ໃຫ້ປະຊາຊົນມີສະ ຖານທີ່ສ່ວນຕົວ ແລະຫ້ອງພັກແຂນ.
- ໃຫ້ສະຫນັບສະຫນູນໃນເວລາທີ່ທ່ານເຫັນຄົນທີ່ມີບັນຫາໃນການດຸ່ນດ່ຽງແຜ່ນຫຼືຫຼີ້ນເຄື່ອງດື່ມ.
- ຊ່ວຍເດັກນ້ອຍແລະເຮັດໃຫ້ພວກເຂົານັ່ງກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້ຕົວເອງ.
- ເນື່ອງຈາກລັກສະນະທໍາມະດາຂອງການຮັບປະທານອາຫານບຸຟເຟ່, ມັນເປັນການຍອມຮັບໃນການເລີ່ມຕົ້ນກິນອາຫານທັນທີທີ່ທ່ານນັ່ງຢູ່ກັບແຜ່ນຂອງທ່ານ, ເວັ້ນເສຍແຕ່ວ່າເຈົ້າພາບເຈົ້າພາບຫລືເຈົ້າຂອງໂຮງແຮມບໍ່ດັ່ງນັ້ນ.
- ຢ່າຄິດວ່າຄົນອື່ນເບິ່ງເດັກນ້ອຍຂອງທ່ານສໍາລັບທ່ານ. ຖ້າທ່ານເອົາມາໃຫ້ພວກເຂົາ, ພວກເຂົາແມ່ນຄວາມຮັບຜິດຊອບຂອງທ່ານ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າ ລູກຂອງທ່ານ ຮູ້ລະບຽບຫຼັກການທີ່ເຫມາະສົມກ່ອນທີ່ທ່ານຈະນໍາເອົາພວກມັນເພື່ອໃຫ້ທ່ານສາມາດຜ່ອນຄາຍແລະບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເອົາໃສ່ໃນເວລາກິນອາຫານ.