ການຂະຫຍາຍຕົວໃນລະດູແລ້ງລະດູຫນາວ, ຫມາກເຜັດແລະອື່ນໆຂອງຄອບຄົວ Brassicacea.
ຄອບຄົວ Brassica, ຫຼືພືດປູກ, ປະກອບມີຫຼາຍໆລະດູແລ້ງແລະຜັກສີຂຽວທີ່ມີໃບມີໃບຄ້າຍຄືຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມແລະແມງກະທຽມ. ຫຼາຍໆຜັກເຫຼົ່ານີ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີລະດູການຍາວມາໃຫ້ແກ່, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າພວກເຮົາຈະເອົາມັນອອກໃນເວລາເຢັນຂອງພາກຮຽນ spring ແລະລໍຖ້າການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຕ່ໍາໃນການດູດຊືມພວກເຂົາສໍາລັບການເກັບກູ້. ມັນຍັງຫມາຍຄວາມວ່າເວລາຫຼາຍສໍາລັບສິ່ງທີ່ຈະໄປຜິດພາດໃນສວນ, ເຊັ່ນ: ແມ່ທ້ອງກະລໍ່າປີແລະການເນົ່າເປື່ອຍຮາກ. ນີ້ແມ່ນຄໍາແນະນໍາບາງຢ່າງສໍາລັບການປູກພືດຜົນສໍາເລັດໃນການປູກພືດໃນສວນຜັກຂອງທ່ານ.
01 of 09
Asian GreensMarie Iannotti ທ່ານອາດຈະບໍ່ຄິດກ່ຽວກັບສີຂຽວເຊັ່ນ mizuna, bok choi, ຫຼື tatsoi ເປັນພືດກະສິກໍາ, ແຕ່ພວກເຂົາແມ່ນ. ພວກເຂົາຍັງງ່າຍທີ່ຈະເຕີບໂຕ - ຖ້າບໍ່ງ່າຍ - ກ່ວາການປູກພືດຫຼາຍທີ່ສຸດເຊັ່ນ: broccoli ແລະຜັກບົ່ວ. ຫລາຍຄົນຍັງເຕີບໃຫຍ່ໄວ. ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າທ່ານສາມາດ ສືບຕໍ່ປູກ ພວກມັນແລະມີການເກັບກ່ຽວຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ.
02 of 09
BroccoliBroccoli F1 'Blue Wind' (Brassica oleracea). ພາບ: © National Garden Bureau, Inc. ນໍາໃຊ້ດ້ວຍການອະນຸຍາດ. ຈື່ຈໍາວ່າເວລາທີ່ປະຊາຊົນຫັນອອກດັງຂອງພວກເຂົາຢູ່ໃນຄວາມຄິດຂອງການກິນອາຫານຂອງ broccoli. ຂ້າພະເຈົ້າຄິດວ່າພວກເຮົາໄດ້ມາເປັນທາງທີ່ຍາວນານ, ເພາະວ່າມັນເປັນຫນຶ່ງໃນຜັກທີ່ມີຄວາມນິຍົມທີ່ສຸດທີ່ຈະເຕີບໂຕ. ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວທ່ານໄດ້ຮັບຫົວໃຫຍ່ໃຫຍ່ຫນຶ່ງຈາກພືດແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຫຼາຍໆຫນໍ່ຂ້າງຂະຫນາດນ້ອຍ. ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານສາມາດປູກຕົ້ນກ້ວຍຂອງທ່ານໃນຕົ້ນປີຫນ້າແລະວາງແຜນທີ່ຈະເກັບກ່ຽວສໍາລັບເດືອນ.
03 of 09
Brussels Sproutsຮູບພາບ: Morten Strunge Meyer ງອກ Bruxelles ມີຊື່ສຽງທີ່ບໍ່ດີເພາະວ່າພວກເຮົາໃຊ້ເພື່ອປຸງແຕ່ງຄວາມຫວານອອກຈາກພວກມັນ. ດ້ວຍຄວາມຊື່ສັດ, ພວກເຂົາບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງຢູ່ບ່ອນໃດກໍ່ຕາມ, ຖ້າພວກທ່ານເກັບຫມາກໄມ້ໃຫ້ພຽງພໍ. ພືດແມ່ນມີພັນທະຫຼາຍ, ແກ່ມາຈາກລຸ່ມຂອງລໍາຕົ້ນ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດເກັບກ່ຽວໃນໄລຍະຫຼາຍໆອາທິດ.
04 of 09
ກະລໍ່າປີSavoyed Drumhead Cabbage ຮູບພາບ: Marie Iannotti ມີບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ຫນ້າພໍໃຈໃນການສັງເກດເບິ່ງຫົວຂອງກະລໍ່າປີ plump ຂຶ້ນແລະ flop ຫຼາຍກວ່າ, ບອກທ່ານມັນເປັນເວລາທີ່ຈະເກັບກູ້. ມີຫຼາຍກວ່າກະລໍ່າປີກ່ວາກ້ອນຫີນ slaw ແລະມີພໍສົມຂອງຜັກກາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນທີ່ຈະເລືອກເອົາຈາກ.
05 of 09
ດອກກຸຫລາບPhoto: queryamit queryamit ມັນບໍ່ແມ່ນຜັກທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ຈະເຕີບໃຫຍ່, ເຊິ່ງມັນເຮັດໃຫ້ມັນມີຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍ. ນອກເຫນືອຈາກແມງໄມ້ທີ່ຮັກດອກກຸຫລາບຫຼາຍເທົ່າທີ່ພວກເຮົາເຮັດ, ທ່ານກໍ່ຈະຕ້ອງເປັນຫົວນົມ, ເພື່ອໃຫ້ພວກມັນຂາວ. ແນ່ນອນ, ທ່ານກໍ່ສາມາດເລືອກທີ່ຈະເຕີບໃຫຍ່ຫນຶ່ງຂອງສີມ່ວງສີມ່ວງຫຼືສີສົ້ມແທນ. ພວກເຂົາເຈົ້າພຽງແຕ່ເປັນການງ່າຍທີ່ຈະຂະຫຍາຍຕົວແລະຊຸກຍູ້ຜົນປະໂຫຍດດ້ານໂພຊະນາການອີກຫຼາຍຢ່າງ.
06 of 09
Collard Greens
ຮູບພາບ: Marie Iannotti ການປຸງອາຫານສີຂຽວແບບປະເພນີພາກໃຕ້ນີ້ສາມາດເຕີບໂຕໄດ້ພຽງແຕ່ກ່ຽວກັບທຸກບ່ອນ. ນີ້ແມ່ນພືດຂະຫນາດໃຫຍ່, ມີຊີວິດຊີວາທີ່ສາມາດນໍາໃຊ້ເປັນການ ຕັດແລະມາ . ຫຼາຍທີ່ທ່ານເກັບກ່ຽວໃບໃບນອກ, ພືດຫຼາຍຈະເຕີບໃຫຍ່ຂຶ້ນໃບລ້າໆ.
07 of 09
Kaleສີຂຽວ 'ລັດເຊຍ' ມີລະດູເກັບກ່ຽວຍາວແລະບໍ່ຄ່ອຍເປັນຫ່ວງໂດຍ slugs. ຮູບພາບ: Marie Iannotti 08 of 09
Radishຮູບພາບ: Marie Iannotti ທ່ານອາດຈະບໍ່ເຂົ້າຮ່ວມ radishes ກັບຜັກກາດຫຼື Brussels sprouts, ແຕ່ວ່າ glance ໄວຢູ່ໃບຫຼືດອກຈະບອກທ່ານວ່າພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນຢູ່ໃນຄອບຄົວ cruciferous. ມີແນວພັນທີ່ດີຫຼາຍໃນ radishes ກວ່າທີ່ທ່ານອາດຈະຄິດ. ພວກເຂົາມາໃນສີແດງ, ສີຂາວ, ສີດໍາແລະສີໃນລະຫວ່າງ. ພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດເປັນຮູບກົມມົນຫຼືຍາວແລະ tapered. ຂີ້ເຫຍື້ອຫຼືໄອຄີມນ້ອຍໆ. ມີ radishes ເຖິງແມ່ນວ່າບໍ່ໄດ້ປູກສໍາລັບຮາກຂອງເຂົາເຈົ້າຢູ່ໃນທຸກ. radishes podded ກິນເຂົ້າ, ຄື radish Tailed radish
09 of 09
ສວນລຶະເບິ່ງໃບໄມ້ຜລິລຶະເບິ່ງໃບໄມ້ຜລິ: ລຶະເບິ່ງໃບໄມ້ລ່ວງແລະລຶະເບິ່ງຫນາວຂຽວ & ອື່ນ ໆMarie Iannotti Cathy Wilkinson Barash, ສໍາລັບສວນແຫ່ງຊາດແຫ່ງຊາດ, ກ່າວວ່າມີສະຖານທີ່ພຽງເລັກນ້ອຍໃນສວນສໍາລັບການຕົກເຂົ້າໄປໃນການປູກພືດລະດູຫນາວຂອງຜັກ. ສີແດງແລະສີຂຽວຂອງນາງປະກອບມີຫມາກເຜັດ, ຜັກ, ແລະສໍາລັບ pizzazz, broccoli raab, tatsoi, pac choi, bok choy ແລະອື່ນໆ.