ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານເວົ້າວ່າທ່ານບໍ່ມີເວລາສໍາລັບສວນຜັກ. ຫຼື, ທ່ານເຊື່ອວ່າຝາມືຂອງທ່ານກໍ່ບໍ່ແມ່ນສີຂຽວ. ໃຫ້ຜັກເຫຼົ່ານີ້ຫ້າລົດທົດລອງ. ທ່ານຈະປະຫລາດໃຈກ່ຽວກັບຜະລິດຕະພັນສົດທີ່ທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບສໍາລັບຈໍານວນເງິນທີ່ທ່ານຕ້ອງການ.
01 of 05
ຫມາກຖົ່ວ
Steve Satushek / Getty Images ຖ້າທ່ານຈະປູກຫມາກຖົ່ວ, ຄໍາແນະນໍາທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ພວກເຮົາສາມາດໃຫ້ທ່ານແມ່ນເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານຢາກກິນຫມາກຖົ່ວ. ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຫມາກຖົ່ວ (ໂດຍສະເພາະແມ່ນຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ) ແມ່ນ prolific, ໃຫ້ທ່ານມີການຂຸດຄົ້ນຄົງທີ່ເກືອບເປັນຫຼາຍໆອາທິດໃນລະດູຮ້ອນ. ສໍາລັບຈໍານວນຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ສາມາດຄຸ້ມຄອງໄດ້, ພິຈາລະນາຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວຖົ່ວເຫຼືອງ. ນອກເຫນືອໄປຈາກບໍ່ຕ້ອງການຮາງວັນທີ່ຫມາກຖົ່ວທີ່ຕ້ອງການ, ຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະຜະລິດຫນຶ່ງຫຼືສອງການເກັບກ່ຽວໃນລະດູການ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານບໍ່ຕ້ອງກັງວົນກ່ຽວກັບການເກັບກ່ຽວຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງເພື່ອຮັກສາພືດທີ່ມີປະສິດທິຜົນ. ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຕ້ອງໃຊ້ເວລາຢ່າງຫນ້ອຍ 6 ຊົ່ວໂມງຕໍ່ມື້ແລະນ້ໍາປົກກະຕິ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນໃນເວລາທີ່ພວກມັນພຸ່ມໄມ້ແລະຫມາກໄມ້.
02 of 05
ຜັກກາດ
ໂດຍຮູບພາບ IAISI / Getty ບໍ່ວ່າທ່ານຈະປູກມັນຢູ່ໃນບ່ອນນອນສວນແບບດັ້ງເດີມ, ປ່ອງປ່ອງຢ້ຽມຫຼືຫມໍ້ດອກ, ຜັກກາດ ເປັນ ຜັກ ທີ່ງ່າຍແລະມີຜົນດີທີ່ຈະຂະຫຍາຍຕົວ. ບັນຫາຕົ້ນຕໍທີ່ມີຜັກກາດຜັກແມ່ນວ່າມັນສະກັດອາກາດຮ້ອນແລະຈະບໍ່ປາດສະຈາກເວລາໃນເວລາທີ່ອຸນຫະພູມຈະເລີນເຕີບໂຕ. ຊອກຫາແນວພັນທີ່ທົນທານຕໍ່ຄວາມຮ້ອນ, ເຊັ່ນ: 'Black-Seeded Simpson', ເພື່ອຂະຫຍາຍການເກັບກ່ຽວຂອງທ່ານ. ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ປູກພວກມັນຢູ່ໃນພື້ນທີ່ທີ່ໄດ້ຮັບຮົ່ມຂອງບ່ອນທີ່ມີຮົ່ມໃນຕອນບ່າຍ. ຮັກສານ້ໍາຊາຂອງທ່ານໃຫ້ດີຂື້ນ, ແລະເຕີບໃຫຍ່ຂື້ນກັບແນວພັນທີ່ຕັດແລະມາອີກຄັ້ງເຊິ່ງຈະຊ່ວຍໃຫ້ປາສະຫຼັດສະຫຼັດສະຫຼັດຕະຫລອດລະດູການ.
03 of 05
Leafy Greens
Ron Levine / Getty Images ຫຼາຍໆ ສີຂຽວ (kale, collards, spinach , green mustard, chard) ແມ່ນງ່າຍຕໍ່ການເຕີບໂຕກວ່າຜັກກາດແລະມີວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ສໍາຄັນ. ໃນຂະນະທີ່ພືດຜັກທຽມເປັນເລື່ອງແປກສໍາລັບ bolting ໄວເທົ່າທີ່ຈະເປັນອາກາດອົບອຸ່ນ, ພືດເຊັ່ນ: Swiss chard ແລະ kale ຈະສືບຕໍ່ຜະລິດໃນ happily ໃນສະພາບອາກາດທີ່ຮ້ອນທີ່ສຸດ. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຜັກກາດ, ໃບຂຽວສາມາດປູກໄດ້ຢູ່ໃນພື້ນທີ່ສວນແບບດັ້ງເດີມຫຼືຢູ່ໃນຖັງ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນພືດທີ່ສະດວກສະບາຍ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ຫມໍ້ນ້ໍາທີ່ມີສີສັນຂອງ "Bright Lights 'ສະຫວິດສະຫວິດແມ່ນເປັນໄມ້ປະດັບເປັນມັນເປັນປະຕິບັດ. ສີຂຽວຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນປົກກະຕິ, ດິນທີ່ມີສານອິນຊີຫຼາຍແລະຢ່າງຫນ້ອຍສີ່ຊົ່ວໂມງຕໍ່ມື້ຕໍ່ມື້.
04 of 05
Summer Squash
Joff Lee / Getty Images ມີເຫດຜົນທີ່ວ່າ cliche ຂອງຊາວສວນທີ່ອອກຈາກ bushels ຂອງ zucchini ຢູ່ໃນປະຕູບ້ານຂອງປະເທດເພື່ອນບ້ານ unsuspecting ນັ້ນແມ່ນທົ່ວໄປສະນັ້ນ. ຖ້າທ່ານໃຫ້ພືດທີ່ມີນ້ໍາຊາ zucchini ເຕັມໄປດ້ວຍແສງແດດ, ດິນທີ່ດີແລະນ້ໍາປະລິມານຫລາຍ, ຫມາກໄມ້ຈະເບິ່ງຄືວ່າຈະເຕີບໂຕຂຶ້ນກ່ອນຕາຂອງທ່ານ. ຍ້ອນວ່າພວກເຂົາມີລັກສະນະທີ່ລ້ໍາລວຍ, ທ່ານກໍ່ຕ້ອງການພຽງແຕ່ສອງຫຼືສາມພືດເພື່ອລ້ຽງຄອບຄົວຂອງສີ່ໃນຕະຫຼອດໄລຍະຮ້ອນ. squash ສີເຫລືອງມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະຂະຫຍາຍຕົວຫນ້ອຍກ່ວາ zucchini, ແຕ່ວ່າທ່ານຍັງຈະໄດ້ຮັບການຂະຫຍາຍຕົວ bounty ຂອງ squash ໃດຫນຶ່ງໃນທາງ. ສໍາລັບການປ່ຽນແປງທີ່ດີ, ພະຍາຍາມປ່ຽນແບບດັ້ງເດີມຂອງ zucchini ສໍາລັບບາງສິ່ງບາງຢ່າງເຊັ່ນ: 'Eight Ball' zucchini, ເຊິ່ງເປັນຂະຫນາດນ້ອຍແລະຮອບ. ພວກມັນມີຂະຫນາດໃຫຍ່ເກີນໄປທີ່ຈະເຕີບໂຕໃນບ່ອນເກັບມ້ຽນແລະເກັບກໍາພື້ນທີ່ທີ່ເຫມາະສົມໃນສວນ, ແຕ່ພວກມັນມີຄ່າ.
05 of 05
ຫມາກເລັ່ນ
Francesco Ruggeri / Getty Images ແມ່ນ, ຫມາກເລັ່ນ ແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະຂະຫຍາຍຕົວ. ພວກເຮົາຈະບໍ່ເຂົ້າໃຈວ່າເປັນຫຍັງບາງຄົນຄິດວ່າຫມາກເລັ່ນເປັນພືດທີ່ຫຍຸ້ງຍາກ. ທ່ານເຄີຍຖີ້ມຫມາກເລັ່ນເຂົ້າໄປໃນຖັງຍ່ອຍສະຫຼາຍຂອງທ່ານບໍ? ຖ້າທ່ານມີ, ທ່ານຈະຮູ້ວ່າໃນລະດູການຕໍ່ໄປ, ທ່ານຈົບລົງດ້ວຍສິບພັນຫາແກ່ນຫມາກເລັ່ນນ້ອຍໆ. ຫມາກເລັ່ນທັງຫມົດທີ່ຕ້ອງການແມ່ນອຸນຫະພູມທີ່ອົບອຸ່ນ, ແປດຊົ່ວໂມງຫຼືຫຼາຍກວ່າແສງແດດຕໍ່ມື້, ແລະຄວາມຊຸ່ມຊື່ນເຖິງແມ່ນວ່າ. ໃຫ້ພວກເຂົາດິນທີ່ອຸດົມສົມບູນດ້ວຍສານອິນຊີ, ໃສ່ຝຸ່ນ ໃຫ້ພວກເຂົາປະຈໍາເດືອນດ້ວຍ ຝຸ່ນຊີວະພາບ ທີ່ດີແລະສົມດູນ, ແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນໄປ. ທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີຮຸ້ນຫລືແມງໄມ້ຖ້າພວກທ່ານບໍ່ຕ້ອງການ. ພວກເຂົາຈະເລີນເຕີບໂຕໄດ້ດີຂື້ນໃນພື້ນດິນ. ສໍາລັບປະສົບການການເຕີບໃຫຍ່ຂອງຫມາກເລັ່ນທີ່ບໍ່ມີຄວາມກັງວົນຢ່າງແທ້ຈິງ, ເລືອກແນວພັນທີ່ປະສົມປະສານ, ຊຶ່ງມັກຈະເປັນພະຍາດທີ່ທົນທານຕໍ່ພະຍາດທີ່ຮ້າຍແຮງກວ່າ heirlooms.