ການແຕ່ງດອງແລະການສົມທົບກັບພືດຜັກສະຫມຸນໄພສົດຂອງທ່ານດ້ວຍອາຫານ

ໃນເວລາທີ່ການປຸງແຕ່ງອາຫານກັບພືດສະຫມຸນໄພສົດທ່ານເຕີບໃຫຍ່, ກົດລະບຽບພຽງແຕ່ແມ່ນເພື່ອກະລຸນາຕົວທ່ານເອງແລະບຸກຄົນທົ່ວໄປຂອງທ່ານ. ຕາຕະລາງຂ້າງລຸ່ມນີ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນການນໍາໃຊ້ປະເພດຫຍ້າແລະອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດແລະການແທນທີ່ເປັນຫຍ້າ, ຖ້າທ່ານຄວນຊອກຫາຕົວເອງທັນທີທີ່ອອກຈາກຕົ້ນຫຍ້າທີ່ທ່ານມັກ. ໃຊ້ມັນເພື່ອທົດລອງແລະຮຽນຮູ້ທີ່ມີຄຸນລັກສະນະສະຫມຸນໄພທີ່ທ່ານມັກທີ່ສຸດ.

ກົດລະບຽບທົ່ວໄປກ່ຽວກັບຫົວນົມໃນເວລາທີ່ແຕ່ງຢູ່ກັບພືດສະຫມຸນໄພສົດ:

• ອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ລົດຊາດຂອງທ່ານກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເພີ່ມເຂົ້າໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງທ່ານ.

• ພືດສະຫມຸນໄພທີ່ສົດເລືອກຈະເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະສູນເສຍປຸງລົດຊາດຂອງພວກເຂົາຖ້າເກັບໄວ້ສໍາລັບມື້.
• ຄວນສະເຫນີຂາຍຕາມໃບປະເພດຫຍ້າ, ເຊັ່ນ: basil , chives, coriander, dill, fennel ແລະ parsley ຄວນຊື້ກ່ອນທີ່ຈະນໍາໃຊ້ແລະເພີ່ມໃນຕອນທ້າຍຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເພື່ອຮັກສາໃຊ້ປຸງລົດຊາດຂອງເຂົາເຈົ້າ.
• ພືດສະຫມຸນໄພຫນາແລະໄມ້, ເຊັ່ນ: Bay, oregano , sage , thyme ແລະ rosemary ສາມາດເພີ່ມໃນຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານເພື່ອໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃຊ້ເວລາທີ່ຈະ meld ກັບຄົນອື່ນ.
• ໃບຫຍ້າທີ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນ, ຄ້າຍຄືຫມາກໄມ້ແລະຫມາກໂມ, ສາມາດສັ່ນຫຼາຍແລະຄວນໄດ້ຮັບການຕັດຢ່າງເຄັ່ງຄັດແລະນໍາໃຊ້ຫນ້ອຍໆຫຼືເພີ່ມຕື່ມແລະເອົາອອກກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.
• ເພື່ອທົດແທນການ ສະຫມຸນໄພແຫ້ງ ສໍາລັບສົດ, ກົດທົ່ວໄປແມ່ນ:

  1 Tbsp. Fresh Chopped =

  1 tsp Crumbled Dry or

  1/4 tsp ດິນແຫ້ງ.

Herb Pairings