ຫມາກພິກ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນແນວພັນຫວານ, ແມ່ນຜັກທີ່ເປັນທີ່ນິຍົມທີ່ຈະປູກໃນສວນຜັກ. ພວກເຂົາເປັນພີ່ນ້ອງໃກ້ຊິດຂອງ ຫມາກເລັ່ນ , ຫມາກພ້າວ , ມັນຕົ້ນ ແລະແມ້ກະທັ້ງຢາສູບ, ທັງຫມົດແມ່ນຢູ່ໃນຄອບຄົວ Solanaceae . ໃນຂະນະທີ່ຫມາກເລັ່ນແລະມັນຕົ້ນແມ່ນງ່າຍຕໍ່ການຈະເລີນເຕີບໂຕ, ຫມາກພິກສາມາດທ້າທາຍໃນບາງພື້ນທີ່, ຍ້ອນວ່າພວກເຂົາຕ້ອງການຄວາມຮ້ອນແລະແດດທີ່ດີເພື່ອສ້າງແລະຫມາກໄມ້ຂອງເຂົາເຈົ້າ. ພືດປິກຈະນັ່ງຢູ່ໃນສວນແລະລໍຖ້າເງື່ອນໄຂທີ່ຖືກຕ້ອງກ່ອນທີ່ພວກເຂົາກໍ່ຈະເລີນເຕີບໂຕ.
ຊາວສວນໃນອາກາດເຢັນອາດຈະບໍ່ເຫັນຜົນລະໄມ້ໃດໆໃນພືດຂອງເຂົາເຈົ້າຈົນກວ່າຈະສິ້ນສຸດໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງຮ້ອນຊຶ່ງອາດຈະເປັນສິ່ງອຸກໃຈຫລາຍ.
ຫມາກພິກໃນ Capsicum annuum ຊະນິດສາມາດຮ້ອນຫຼືສິ່ງທີ່ພວກເຮົາເອີ້ນວ່າ "ຫວານ". ເພື່ອພິຈາລະນາເປັນ pepper ຫວານ, ແນວພັນທີ່ຕ້ອງໄດ້ຄະແນນເກືອບສູນຢູ່ໃນລະດັບ Scoville.
ຫມາກພິກທັງຫມົດແມ່ນມີອາຍຸສັ້ນໆ ອາຍຸຫລາຍປີ ທີ່ມັກອາກາດຮ້ອນແລະກາງຄືນ, ແລະບໍ່ກໍ່ເລີ່ມຜະລິດຈົນກ່ວາ 2 ເດືອນໃນລະດູການຂະຫຍາຍຕົວ.
ພືດຜັກທຽມທັງຫມົດມີລັກສະນະຄ້າຍຄືກັນ, ບາງສ່ວນສູງແລະງໍຫຼາຍກວ່າຄົນອື່ນ. ມີຄວາມຄ້າຍຄືກັນສິ້ນສຸດລົງ. ຫມາກໄມ້ຂອງຫມາກພິກຫວານສາມາດມີນ້ໍາຫນັກເບົາ, ມີນ້ໍາຫນັກຍາວແລະຍາວ, ຫຼືມີສີຂຽວ, ສີຂຽວ, ສີແດງ, ສີເຫຼືອງ, ສີສົ້ມແລະສີມ່ວງ.
- ໃບ : ໃບ ຈັບສະຫຼັບກັນ, ໃບຮູບລວງຍາວ.
- ດອກໄມ້ : ດອກມີຮູບ ສີຂາວຫຼືມີສີເຫຼືອງ.
- ຫມາກ : ຫມາກເລີ້ມຕົ້ນ 2-6 ມື້ຫຼັງຈາກດອກໄມ້ຫຼຸດລົງ. ຮູບຮ່າງແລະຂະຫນາດຈະຂຶ້ນຢູ່ກັບແນວພັນທີ່ຖືກປູກ; ຈາກລະຄັງທີ່ມີນ້ໍາຕານຈົນເຖິງຫມາກກ້ວຍທີ່ຍາວນານ ...
ຊື່ພະຍັນຊະນະ
Capsicum Annuum
ຊື່ທົ່ວໄປ
ປິກ, ຫວານຫວານ
ຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງປິກ
ມີຂະຫນາດທັງຫມົດຂອງຫມາກພິກ, ຈາກຫມູ mini -bells ກັບຂະຫນາດໃຫຍ່, boxell ລະຄັງຂະຫນາດໃຫຍ່ກັບຊະນິດຍາວກ້ວຍແຄບ.
Hardiness Zones
ຫມາກພິກເປັນ ພືດອາຍຸຫລາຍປີ , ມັກຈະປູກເປັນ ປະຈໍາປີ , ດັ່ງນັ້ນທ່ານຈະບໍ່ເຫັນພວກມັນຢູ່ກັບ ເຂດ USDA Hardiness Zone .
ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຍ້ອນວ່າພວກມັນມີອາຍຸຫລາຍປີ, ທ່ານສາມາດນໍາພືດເຂົ້າໃນເຮືອນໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງຫນາວເປັນເຮືອນ. ທ່ານອາດຈະໄດ້ຮັບຫມາກພິກບາງໆ.
Sun Exposure
ໃນຖານະເປັນພືດອາຍຸຫລາຍປີ, ຫມາກພິກເປັນພືດທີ່ມີຄວາມຮ້ອນ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໃຫ້ພວກມັນຢູ່ໃນບ່ອນທີ່ ເຕັມໄປດ້ວຍແສງແດດ .
Pepper Growing Tips
ດິນ: ຫມາກ ຖົ່ວບໍ່ເປັນຫ່ວງກ່ຽວກັບດິນ. ພວກເຂົາມັກເປັນຈໍານວນທີ່ດີຂອງ ສານອິນຊີ , ການລະບາຍນ້ໍາທີ່ດີແລະມີຄວາມ ເຂັ້ມຂົ້ນ ຂອງ ດິນທີ່ ປະມານ 6.0 ຫາ 6.8.
ການປູກ: ຊາວສວນທີ່ມີລຶະເບິ່ງການປູກແລະອົບອຸ່ນທີ່ອົບອຸ່ນສາມາດນໍາພາເມັດເມັດເມື່ອດິນມີຄວາມອົບອຸ່ນແລະບໍ່ຊຸ່ມເກີນໄປ. ໃນເຂດທີ່ສັ້ນກວ່າລະດູການ, ທ່ານຈະຕ້ອງ ເລີ່ມຕົ້ນແນວພັນ ໃນສວນຫຼືຊື້ ເບ້ຍ .
ປິກແມ່ນເລີ່ມຕົ້ນຊ້າ. ເລີ່ມຕົ້ນແກ່ນ 8-12 ອາທິດກ່ອນທີ່ຈະ ມີອາກາດຫນາວສຸດທ້າຍ ຂອງທ່ານ. ແກ່ນສາມາດໃຊ້ເວລາເປັນເວລານາທີທີ່ຈະເຕີບໂຕ, ເຖິງແມ່ນວ່າຫມາກພິກຫວານມັກຈະໄວກວ່າ ຫມາກເຜັດຮ້ອນ . ການນໍາໃຊ້ຄວາມຮ້ອນດ້ານລຸ່ມບາງຢ່າງ, ດ້ວຍການເຮັດຄວາມສະອາດແຜ່ນຫຼືພຽງແຕ່ເອົາທ່ອນໄມ້ທີ່ຢູ່ເທິງຕູ້ເຢັນ, ມັນຈະຊ່ວຍໃຫ້ຄວາມໄວເຕີບ. ມັນຈະເຮັດໃຫ້ແຫ້ງດິນໄວຂຶ້ນ, ສະນັ້ນຈື່ໄວ້ວ່າຈະມີນ້ໍາ.
ໃນເວລາທີ່ກ້າເບ້ຍປະມານ 6 ອາທິດ, ພວກເຂົາຄວນມີ ໃບທີ່ແທ້ຈິງ ທໍາອິດ. ການປູກເຂົ້າໄປໃນຖັງໃຫຍ່ (ປະມານ 3 ນິ້ວ) ແລະສືບຕໍ່ຂະຫຍາຍຕົວໃນເຮືອນ.
ປ້ອງກັນບໍ່ ໃຫ້ເບ້ຍກ່ອນທີ່ຈະກ້າໃນສວນ.
ຫມາກພິກຫວານແມ່ນພືດທີ່ມີອາຍຸແຕ່ຍາວນານ, ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນມີຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ກັບຄວາມເຢັນ. ການປ່ຽນແປງຫຼັງຈາກອັນຕະລາຍທັງຫມົດຂອງອາກາດຫນາວແລະໃນເວລາທີ່ອຸນຫະພູມຍັງຄົງຄວາມເຊື່ອຖືສູງກວ່າ 50 ອົງສາ F.
ການຜ່າຕັດປະມານ 1 ນິ້ວລຶກກວ່າພວກເຂົາເຕີບໂຕໃນຖັງຂອງພວກເຂົາ. ພື້ນຖານຂອງລໍາຕົ້ນຈະສົ່ງອອກຮາກຂະຫນາດນ້ອຍ, ເຮັດໃຫ້ພືດທີ່ເຂັ້ມແຂງ. Space 14 - 18 inches apart.
ພືດພຸ່ມຕົ້ນໄມ້ຈະເລີນເຕີບໂຕຊ້າໆເມື່ອມີອຸນຫະພູມຕໍ່າກວ່າ 55 ອົງສາ F ແລະພວກມັນອາດຈະສູນເສຍດອກໄມ້ແລະ / ຫຼືໃບ. ການອົບອຸ່ນດິນທີ່ມີທໍ່ສີດໍາຫຼືກວມເອົາພືດທີ່ມີການ ປົກຫຸ້ມຂອງແຖວ ເລື່ອນລອຍຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານປູກຕົ້ນນ້ອຍກ່ອນຫນ້ານີ້.
ການດູແລພືດ Pepper ຂອງທ່ານ
ນ້ໍາ: ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດທີ່ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ສໍາລັບຫມາກເຜັດຂອງທ່ານແມ່ນເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າພວກເຂົາໄດ້ຮັບນ້ໍາປະກະຕິ. ຄວາມກົດດັນຂອງໄພແຫ້ງແລ້ງ ຈະເຮັດໃຫ້ດອກໄມ້ຂອງພວກເຂົາຫຼຸດລົງ. (ພວກເຂົາຍັງຈະລຸດດອກຂອງພວກເຂົາໃນສະພາບອາກາດເຢັນຍາວ, ຄວາມຮ້ອນທີ່ຮ້າຍແລະຄວາມຊື້ນຕ່ໍາ).
ການໃຫ້ອາຫານ: ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍດິນທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ປອດສານພິດ. ທ່ານສາມາດອາຫານພືດຜັກບົ່ວຂອງທ່ານໃນເວລາທີ່ທ່ານປູກພວກມັນແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງເມື່ອດອກໄມ້ທໍາອິດປາກົດ. ການນໍາໃຊ້ ຝຸ່ນທີ່ມີນ້ໍາປະສົມທີ່ ຖືກປ້າຍໄວ້ສໍາລັບພືດທີ່ກິນໄດ້. ຊາວສວນຫຼາຍຄົນຕື່ມນ້ໍາ ເກືອ Epsom ຂະຫນາດນ້ອຍໃສ່ດິນໃນການປູກ, ເປັນການເພີ່ມກໍາລັງ magnesium.
ການປະທ້ວງ : ບາງພືດຜັກທຽມມີຄວາມຫມັ້ນຄົງພຽງພໍທີ່ຈະຢືນຢູ່ດ້ວຍຕົນເອງ, ໂດຍບໍ່ມີການ staking, ແຕ່ເມື່ອທ່ານມີຫມາກໄມ້ຫນັກ, ພືດສາມາດງໍແລະແຕກອອກຈາກນ້ໍາຫນັກ. ການສັ່ນສະເທືອນຍັງຈະຮັກຫມາກໄມ້ຈາກພື້ນດິນ.
ວັນທີ່ເກັບກ່ຽວ
ນີ້ຈະຂຶ້ນຢູ່ກັບຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງຫມາກພິກທີ່ທ່ານກໍາລັງເຕີບໃຫຍ່ແລະສະພາບອາກາດແຕ່ສ່ວນໃຫຍ່ເລີ່ມຜະລິດພາຍໃນ 65 ຫາ 75 ມື້ຈາກການຜ່າຕັດ .
ວິທີການແລະເວລາທີ່ຈະເກັບກ່ຽວຫມາກພິກ
ການເກັບຫມາກມ່ວງຫວານໃນເວລາທີ່ພວກເຂົາສາມາດບັນລຸຂະຫນາດຫຼືສີທີ່ຕ້ອງການ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຫມາກຂີ້ຂຽວ, ສືບຕໍ່ເດີນຫນ້າແລະເລືອກເອົາພວກມັນໃນທຸກເວລາ. ຫຼາຍທີ່ທ່ານເລືອກເອົາ, ພືດຫຼາຍຈະກໍານົດ.
ພວກເຂົາຈະບໍ່ສາມາດບັນລຸສີຂອງພວກເຂົາຢ່າງເຕັມທີ່ຈົນກວ່າເຕັມທີ່. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຫມາກສຸກ, ທ່ານຈະຕ້ອງລໍຖ້າດົນກວ່າແລະທ່ານຈະໄດ້ຮັບຫມາກຖົ່ວຫນ້ອຍ, ຊຶ່ງເປັນຫຍັງເພິ່ນມີສີແດງ, ສີເຫຼືອງແລະສີສົ້ມມີລາຄາແພງຫຼາຍໃນຮ້ານ.
ການຕັດແມ່ນວິທີການທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງການຂຸດຄົ້ນຫມາກພິກ. ທ່ານສາມາດຈັບທ່ອນອອກຈາກຕົ້ນໄມ້ໄດ້, ແຕ່ເລື້ອຍໆທ່ານຈະໃຊ້ພາສາທັງຫມົດກັບທ່ານ. ມັນມີຄວາມປອດໄພກວ່າທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ພວກມັນຫ່າງອອກໄປ, ໂດຍມີທ່ອນນ້ອຍທີ່ຕິດຢູ່.
ສັດຕູພືດແລະບັນຫາຂອງພືດຜັກທຽມ
- ມີດຕັດສາມາດຕັດຕົ້ນອ່ອນໃນລະດັບພື້ນດິນ. ທ່ານສາມາດປ້ອງກັນນີ້ໄດ້ໂດຍການຍຶດຖານຂອງພືດດ້ວຍທໍ່ທໍ່ໃດຫນຶ່ງ (ທໍ່ກະດາດ, ຖ້ວຍນົມສົ້ມບໍ່ມີນ້ໍາຕານ ... ) ຫຼືພຽງແຕ່ໃສ່ແຂ້ວຢູ່ດ້ານຂ້າງຂອງລໍາຕົ້ນ.
- Aphids ແລະ thrips ສາມາດ infest ພືດເກົ່າແລະປະຕິບັດໄວຣັສເຊັ່ນ: ເຊື້ອໄວຣັສ etch ຢາສູບ (TEV), ເຊື້ອໄວຣັສແຕງໂມ (CMV) ແລະເຊື້ອໄວຣັສມັນຕົ້ນ (PVY). ທໍາລາຍພືດທີ່ຕິດເຊື້ອ. ອາການປະສົມປະກອບດ້ວຍໃບ crinkled ຫຼືໃບແຄບໂດຍສະເພາະແມ່ນ. ຄວບຄຸມແມງໄມ້ເພື່ອປ້ອງກັນການແຜ່ເຊື້ອໄວຣັສແລະເລືອກແນວພັນທີ່ທົນທານ.
- ບາງຄັ້ງພະຍາດແບັກທີເຣັຍແມ່ນມາຈາກການຜ່າຕັດ. ອາການຕ່າງໆປະກອບມີຫມາກກ້ານໃບແລະຈຸດໃບ. ທໍາລາຍພືດທີ່ຖືກກະທົບ.
- ການເນົ່າ ເປືອກ ປາຍພັນ ສາມາດມີຜົນຕໍ່ຫມາກໄມ້ຫມາກພິກ. ນ້ໍາປົກກະຕິຈະຊ່ວຍປ້ອງກັນມັນ.
- Sun Scald ສາມາດເຮັດໃຫ້ບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ແຜ່ລາມຢູ່ເທິງຫມາກໄມ້. ແຜ່ນປົກທີ່ດີຈະປົກປ້ອງພວກມັນ.
ແນວພັນທີ່ແນະນໍາຂອງ peppers ຫວານສໍາລັບສວນຂອງທ່ານ
ມີການຂາດແຄນແນວພັນ pepper ຫວານທີ່ຈະຂະຫຍາຍຕົວແລະຫຼາຍແມ່ນໄດ້ຖືກນໍາສະເຫນີໃນແຕ່ລະປີ. ທົດລອງແລະເບິ່ງທີ່ກາຍເປັນຄວາມນິຍົມຂອງທ່ານ. ນີ້ແມ່ນບາງຢ່າງເພື່ອໃຫ້ທ່ານເລີ່ມຕົ້ນ.
- "Ace" F1 - ຕົ້ນຫມາກພ້າວຕົ້ນກ້າ, ຂະຫຍາຍຕົວແລະແຂງແຮງ.
- "Bull's Horn" aka "Corno di Toro" - ຍາວແລະ tapered ກັບຈຸດໃດຫນຶ່ງ. ເຜັດໂດຍບໍ່ມີຄວາມຮ້ອນ. ແນວພັນສີແດງແລະສີເຫຼືອງ. OP / Heirloom
- "Giant Marconi" - 2001 AAS ຜູ້ຊະນະ. ຍາວ, ປອກເປືອກຫມາກພ້າວ. ຫວານຫຼາຍ. OP
- "Jimmy Nardello" - ຂະຫຍາຍຕົວ, ຍາວ, ແຄບແລະຫວານຫຼາຍ. OP / Heirloom
- "ຫວານກ້ວຍ" - ບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ມີຄວາມຫນາແລະດີສໍາລັບການຕົ້ມ. OP
- "Yummy Bell" - ຍືດຍາວ, ທອງແດງລະຄັງ. ຫວານຫຼາຍ.