ວິທີການປູກຜັກຮາກຕົ້ນໄມ້

ການຂະຫຍາຍຕົວຜັກຮາກເຮັດໃຫ້ເກີດບັນຫາທີ່ເປັນເອກະລັກຫຼາຍ. ຜັກຮາກປູກອອກຈາກຕາ, ດັ່ງນັ້ນພວກເຮົາມັກຈະບໍ່ຮູ້ວ່າມີບັນຫາໃດໆຈົນກວ່າພວກເຮົາຈະເກັບມັນ. ປະສົບການແມ່ນຄູສອນທີ່ດີ, ແຕ່ນີ້ແມ່ນຄໍາແນະນໍາບາງຢ່າງທີ່ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເລີ່ມຕົ້ນທາງດ້ານຂວາ, ຕໍ່ການເຕີບໃຫຍ່ຂອງຜົນລະປູກຜັກຮາກທຸກຊະນິດ.

ປາຍທາງທົ່ວໄປສໍາລັບທຸກປະເພດຂອງການປູກພືດຮາກແມ່ນວ່າດິນຕ້ອງລ້າງພຽງພໍສໍາລັບພວກເຂົາເພື່ອສົ່ງຮາກ. ຖ້າດິນທີ່ຫນາແຫນ້ນຫຼືຫີນ, ຮາກຈະກາຍເປັນການບິດເບືອນແລະຖືກບັງຄັບ. ຖ້າທ່ານມີດິນທີ່ທຸກຍາກທີ່ສຸດ, ທ່ານຈະດີກວ່າການປູກພືດຮາກທີ່ ເພີ່ມຂຶ້ນໃນຕຽງນອນທີ່ຍົກຂຶ້ນມາ . ທ່ານສາມາດເອົາສວນຫນຶ່ງຂອງ ສວນຜັກ ຂອງທ່ານໄປຫາບ່ອນນອນທີ່ຍົກຂຶ້ນມານີ້ແລະພືດຫມູນວຽນພືດຮາກຂອງທ່ານຢູ່ໃນມັນຕະຫລອດເວລາ.

• 01 of 10

  Beets

  Beets ແມ່ນຖືວ່າເປັນພືດຮາກ, ແຕ່ໃບສາມາດກິນໄດ້ເຊັ່ນກັນ. ອາດຈະເປັນສິ່ງທີ່ຫຍຸ້ງຍາກທີ່ສຸດກ່ຽວກັບການເຕີບໂຕ ຂອງພືດຜັກຕ່າງໆ . ແກ່ນປະກອບດ້ວຍກຸ່ມແລະຖ້າທ່ານບໍ່ທໍາລາຍກຸ່ມທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ພວກມັນຈະງອກທັງຫມົດ. ຂ່າວດີແມ່ນວ່າທ່ານສາມາດກິນພືດທີ່ທ່ານບາງໆ. ສີຂຽວອ່ອນແມ່ນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການສະຫຼັດແລະເຮັດໃຫ້ມັນເປັນຜັກ.

  Beets ຂະຫຍາຍຕົວຢ່າງວ່ອງໄວແລະມີລົດຊາດດີທີ່ສຸດໃນເວລາທີ່ເກັບກ່ຽວຂະຫນາດນ້ອຍແລະນ້ອຍ. ທ່ານສາມາດດຶງບາງແກ່ນແລະແກ່ນໃຫມ່ສໍາລັບການເກັບກ່ຽວຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ. ສໍາລັບຜັກດັ່ງກ່າວນັ້ນ, ພວກມັນແມ່ນຫວານທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈ, ໂດຍສະເພາະເມື່ອກິນ.

• 02 of 10

  Carrots

  ຄາເຟເປັນຫມາກຜັກທີ່ເປັນທີ່ນິຍົມ, ທ່ານຄິດວ່າມັນຈະງ່າຍຕໍ່ການເຕີບໂຕ. ຄາຣ໌ເຕີຍາວ, ບາງໆທີ່ພວກເຮົາເຫັນຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນໃຊ້ເວລາຫຼາຍເດືອນເພື່ອເປັນຜູ້ໃຫຍ່. ໃນຂະນະທີ່ທ່ານກໍາລັງລໍຖ້າໃຫ້ພວກເຂົາເຕັມໄປ, ມີສັດຕູພືດຫຼາຍຄົນຢູ່ຂ້າງເທິງແລະຢູ່ໃຕ້ດິນທີ່ບໍ່ລໍຖ້າການເຕີບໂຕເຕັມທີ່ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນການກິນຫມາກເຜັດຂອງທ່ານ. ດັ່ງນັ້ນການຂະຫຍາຍຕົວຫມາກແຄ້ນໃຊ້ເວລາບາງປະສົບການແລະຕາສັງເກດເບິ່ງ.

  ຖ້າທ່ານມີຄາຣ໌ເຕີທີ່ເຕີບໃຫຍ່ຂະຫຍາຍຕົວທີ່ໂຊກດີທ່ານອາດຈະມີຄວາມສໍາເລັດຫຼາຍກວ່າຫນຶ່ງໃນແນວພັນທີ່ສັ້ນເຊັ່ນ "ຕະຫຼາດປາຣີ" ຫຼື "ນິ້ວມືນ້ອຍ". ພວກເຂົາເຕີບໂຕໄວຂຶ້ນ, ແມ່ນພຽງແຕ່ເປັນຫມາກຫວານແລະຫມາກໄຂ່ຫຼັງທີ່ມີແຄລອດຍາວກວ່າແລະທ່ານສາມາດກິນອາຫານກ່ອນ ການປູກ ແລະເກັບຮັກສາໄວ້ໃນລະດູຮ້ອນ.

  ແລະນີ້ແມ່ນຄໍາແນະນໍາທີ່ໄວທີ່ສຸດເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານປູກຕົ້ນໄມ້ນ້ອຍໆ, ຊ້າໆທີ່ຈະງອກ, ເມັດແກ່ນ .

• 03 of 10

  Horseradish

  Horseradish ແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະຂະຫຍາຍຕົວ, ແຕ່ກັບ horseradish, ເລັກນ້ອຍໄປທາງຍາວ. ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍມັນກໍ່ສາມາດຍາກທີ່ຈະເຕີບໂຕພຽງແຕ່ເປັນພຽງເລັກນ້ອຍ horseradish. ພືດທີ່ມີ ອາຍຸຫລາຍປີ ຢູ່ໃນພື້ນທີ່ສ່ວນຫຼາຍ, ດັ່ງນັ້ນຖ້າທ່ານປ່ອຍຮາກບາງໆໃນດິນ, ມັນຈະເລີນເຕີບໂຕແລະແຜ່ລາມ - ໄວ. ແຕ່ຢ່າປ່ອຍໃຫ້ສິ່ງທີ່ຂັດຂວາງທ່ານ. ທ່ານສາມາດເຕີບໃຫຍ່ໄດ້ໃນຫມໍ້. ຫຼືເອົາຄໍາແນະນໍາຈາກຜູ້ປູກຝັງທີ່ມີການຄ້າແລະຂຸດຂີ້ຝຸ່ນທັງຫມົດ, ໃຫ້ມັນເປັນພືດປະຈໍາປີແລະເລີ່ມຕົ້ນຈາກຂັ້ນຕອນທໍາອິດໃນລະດູການຕໍ່ໄປ.

• 04 of 10

  ຜັກບົ່ວແລະ Shallots

  ມີຜັກທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍກວ່າຜັກບົ່ວ? ພຽງແຕ່ຄິດເຖິງສູດທີ່ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍຜັກບົ່ວ. ຜັກບົ່ວແມ່ນງ່າຍຕໍ່ການຈະເລີນເຕີບໂຕ. ມັນປູກພວກມັນທີ່ໃຊ້ເວລາຫຼາຍ. ທ່ານມີສາມທາງເລືອກ. ທ່ານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນຈາກແກ່ນ, ຈາກການປ່ຽນແປງຫລືຈາກຊຸດ, ແກ້ວຜັກບົ່ວນ້ອຍໆ. ຊຸດແມ່ນງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ຈະປູກແລະໄວທີ່ສຸດ. ພວກເຂົາຍັງມີລາຄາແພງຫຼາຍທີ່ສຸດ.

  ແນວພັນແກງໂດຍທົ່ວໄປຕ້ອງໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນໃນບ້ານ, ເພື່ອໃຫ້ພວກເຂົາໃຊ້ເວລາພຽງພໍທີ່ຈະເຕີບໃຫຍ່ໃນລະດູຫນຶ່ງ. ແລະພວກເຂົາຈະຕ້ອງໄດ້ຮັບການປູກຝັງເປັນເບ້ຍ.

  ສວນກ້າຫລາຍຂາຍເບ້ຍຜັກບົ່ວ, ເຊິ່ງຊ່ວຍປະຢັດຂັ້ນຕອນຂອງການເລີ່ມຕົ້ນແກ່ນຂອງທ່ານເອງ. ພວກມັນມີລາຄາບໍ່ແພງ, ແຕ່ພວກມັນມີຂະຫນາດນ້ອຍແລະມີການຍ່ອຍແມ່ນແຮງງານຫຼາຍ. ມັນຕົກເປັນມູນຄ່າມັນເຖິງແມ່ນວ່າ, ເມື່ອທ່ານຂຸດຂີ້ເຫຍື້ອໄຂມັນແລະຕື່ມນ້ໍາມັນໃສ່ລະດູຫນາວ.

  Shallots ສາມາດໃຊ້ຈ່າຍຫຼາຍເກີນໄປໃນຮ້ານຂາຍເຄື່ອງດື່ມ, ທ່ານຄິດວ່າພວກເຂົາໄດ້ເຕີບໂຕຢູ່ພາຍໃຕ້ການລັອກແລະທີ່ສໍາຄັນ. ຕົວຈິງແລ້ວ, ທ່ານສາມາດ ເຕີບໂຕ ເປັນ ຫູ ຢ່າງງ່າຍດາຍເຊັ່ນຜັກບົ່ວອື່ນໆ. ແຕ່, ເຊັ່ນ: ຜັກທຽມ, ຈືດໆແມ່ນປູກໂດຍທົ່ວໄປໃນລຶະເບິ່ງໃບໄມ້ລ່ວງແລະແຕ່ລະ bulbs ຈະເລີນເຕີບໂຕ, ທີ່ຈະເກັບກ່ຽວໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງຮ້ອນຕໍ່ໄປ ຢ່າປ່ອຍໃຫ້ຫ່ານ້ໍາມັນຂົ່ມຂູ່ທ່ານ. ໃຫ້ພວກເຂົາພະຍາຍາມແລະຫຼັງຈາກນັ້ນປະທັບໃຈຫມູ່ເພື່ອນຂອງທ່ານກັບທ່ານທັກສະ culinary ຝຣັ່ງດີ.

• 05 of 10

  Parsnips

  Parsnips ບໍ່ໄດ້ເປັນທີ່ນິຍົມເຊັ່ນດຽວກັນ, ແຕ່ພວກເຂົາເຕີບໂຕໄດ້ດີໃນເຂດທີ່ສຸດແລະພວກມັນຈະເກັບໄວ້ໃນເດືອນ, ຂ້ອນຂ້າງຂົມຂື່ນຂື້ນ. ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກປົກຄຸມດ້ວຍແຄລອດແລະມັນຕົ້ນ, ແຕ່ວ່າບໍ່ແມ່ນຍ້ອນວ່າພວກເຂົາມີລົດຊາດແນວໃດ. ແນວພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນສາມາດ mildty nutty ກັບນໍ້າເຜິ້ງຫວານ. ພວກເຂົາສາມາດໄດ້ຮັບການກິນເປັນວັດຖຸດິບ, mashed, sauteed ແລະພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນດີໂດຍສະເພາະ roasted. ຫນຶ່ງ caveat ແມ່ນວ່າພວກເຂົາໃຊ້ເວລາ 3 - 4 ເດືອນເພື່ອ mature. ສະນັ້ນຈົ່ງເອົາເມັດຂອງທ່ານໃນຕົ້ນໆຫຼັງຈາກນັ້ນນັ່ງລົງແລະລໍຖ້າການປິ່ນປົວ.

• 06 of 10

  ມັນຕົ້ນ

  ໃນຂະນະທີ່ມັນຕົ້ນບໍ່ໄດ້ປູກຮາກ, ພວກມັນຈະເລີນເຕີບໂຕພາຍໃຕ້ເງື່ອນໄຂທີ່ຄ້າຍຄືກັນແລະດັ່ງນັ້ນພວກມັນກໍ່ແມ່ນຢູ່ໃນບັນຊີລາຍຊື່ນີ້. ມັນຕົ້ນແມ່ນລໍາຕົ້ນ. ມັນມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງມັນຕົ້ນ, ແລະວິທີດຽວທີ່ພວກເຂົາສາມາດເປັນຕົວຢ່າງມັນແມ່ນການເຕີບໂຕຕົວເອງ. ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍຈາກຕ່ອນສໍາລັບມັນຕົ້ນແລະການຂະຫຍາຍຕົວຢ່າງງ່າຍດາຍ, ເຖິງແມ່ນວ່າມີສັດຕູພືດທີ່ຫຼົ້ມແຫຼວຫຼາຍສໍາລັບຄວາມສົນໃຈຂອງເຂົາເຈົ້າ.

  ມັນຕົ້ນແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະເຕີບໂຕໃນບັນຈຸ. ທ່ານຈະຕ້ອງມີຖັງຂະຫນາດໃຫຍ່, ຄືກັບຖັງເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ພຽງແຕ່ຕື່ມຊັ້ນຂອງດິນ, ຊັ້ນຂອງ ເມັດມັນຕົ້ນ ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ກວມເອົາດ້ວຍຊັ້ນດິນຕື່ມອີກ. ໃນຂະນະທີ່ພືດຈະເລີນເຕີບໂຕ, ສືບຕໍ່ປົກຄຸມພວກມັນດ້ວຍດິນແລະມັນຕົ້ນຈະງອກທັງຫມົດຕາມລໍາຕົ້ນຝັງໄວ້. ຄໍາແນະນໍາແລະການຂຸດຄົ້ນແມ່ນເປັນລົມ.

• 07 of 10

  Radishes

  Radishes ແມ່ນຫນຶ່ງໃນພືດຜັກທີ່ນິຍົມຫຼາຍທີ່ສຸດສໍາລັບຊາວສວນທີ່ຢູ່ຫລັງເຮືອນ. ພວກເຂົາກໍາລັງເຕີບໃຫຍ່ໄວແລະງ່າຍທີ່ຈະເຂົ້າໄປໃນສະຫຼັດຄືນຂອງພວກເຂົາ. ທ່ານອາດຈະບໍ່ຄິດວ່າ radishes ສາມາດສ້າງບັນຫາການຈະເລີນເຕີບໂຕຫຼາຍໆຢ່າງ, ແຕ່ພວກເຂົາກໍ່ເຮັດ. ບັນຫາ radish ຫຼາຍທີ່ສຸດເກີດຂື້ນເມື່ອພວກເຮົາພະຍາຍາມປູກມັນໃນສະພາບອາກາດອົບອຸ່ນ. Radishes ຕ້ອງການດິນເຢັນພຽງພໍເພື່ອຮັກສາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຈາກ bolting , ແຕ່ວ່າຄວາມອົບອຸ່ນພຽງພໍເພື່ອໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ mature ໄວ. ໃນເວລາທີ່ທ່ານສໍາເລັດການອ່ານຄໍາແນະນໍາສໍາລັບການຂະຫຍາຍຕົວ Radishes, ກວດສອບການແກ້ໄຂບັນຫາເຫຼົ່ານີ້ສໍາລັບ ບັນຫາການຂະຫຍາຍຕົວ radish .

  ແລະໃນເວລາທີ່ທ່ານເລີ່ມຕົ້ນທີ່ດີຢູ່ radishes, ສາຂາອອກແລະທົດລອງກັບປະເພດອື່ນໆ. ມີ radishes ຍາວ, ຮາບພຽງບາງໆ, ສີມ່ວງ radishes ເຜັດ, ແລະ radishes ລະດູຫນາວທີ່ເຮັດໃຫ້ອາຫານຂ້າງທີ່ມີກິ່ນທີ່ປະເສີດ.

• 08 of 10

  Rutabaga

  ຂ້າພະເຈົ້າປະຫລາດໃຈຫຼາຍຄົນບໍ່ໄດ້ເຕີບໃຫຍ່ຂຶ້ນ. ມັນອາດຈະເປັນຊື່ທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈ. ວ່າເປັນຄວາມອັບອາຍເພາະວ່າພວກມັນເປັນຜັກທີ່ມີປະໂຫຍດທີ່ມີຜັກກາດຄ້າຍຄືຜັກກາດທີ່ໃຊ້ເວລາທີ່ຖືກນໍາໃຊ້ສົດແລະພວກມັນມີລົດຫວານເກືອບທັງຫມົດໃນເວລາທີ່ຖືກຕົ້ມ. ພວກເຂົາເຈົ້າກໍາລັງດີດັ່ງນັ້ນພວກເຂົາຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການ pie. ແລະພວກເຂົາສາມາດຂະຫຍາຍຕົວໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍໂດຍມີບັນຫາສັດຕູພືດຫນ້ອຍ. ພວກເຂົາບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີພື້ນທີ່ຫຼາຍ. ພວກເຂົາເຈົ້າຈໍາເປັນຕ້ອງມີລະດູການຂະຫຍາຍຕົວ 90 ມື້ຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນ, ແຕ່ພວກເຂົາຮັກສາໄວ້ເປັນເວລາຫລາຍເດືອນ.

• 09 of 10

  Sweet Potatoes

  ມັນຝະລັ່ງຫວານເປັນຮາກທຽມແລະມັກຈະປູກຈາກໃບຕອງ, ຕ່ອນນ້ອຍໆຂອງຫົວ. ພວກເຂົາບໍ່ໄດ້ປູກເລື້ອຍໆໃນອາກາດເຢັນຍ້ອນວ່າພວກເຂົາຈໍາເປັນຕ້ອງມີລະດູການຂະຫຍາຍຕົວ 4 ເດືອນ. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ມີແນວພັນທີ່ເຫມາະສົມກັບພາກເຫນືອຂອງສວນແລະມັນງ່າຍທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນພືດໃນບັນຈຸແລະຍ້າຍອອກໃນເວລາທີ່ດິນໄດ້ອົບອຸ່ນ.

• 10 ຈາກ 10

  Turnips

  ມີຫຼາຍໆຊະນິດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍກວ່າທີ່ທ່ານອາດຄິດ. ສໍາລັບຜູ້ເລີ່ມຕົ້ນ, ທ່ານສາມາດກິນທັງສີຂຽວແລະ bulb ຮາກ. ຖ້າທ່ານເກັບຂຽວໃນຂະນະທີ່ພວກເຂົາຍັງອ່ອນ, ພວກເຂົາຈະຮັກສາງອກໃຫມ່.

  ແລະບໍ່ແມ່ນໃບບົວທັງຫມົດທີ່ມີສີຂາວມີ tops ສີມ່ວງ. ມີ turnips ທອງຫວານເລັກນ້ອຍແລະສີຄີມ, ສີແດງ, turnips ສີເຫຼືອງຄືກັນ. ສິ່ງທີ່ດີແທ້ກໍ່ແມ່ນພວກມັນງ່າຍໆທີ່ຈະເຕີບໂຕແລະລວດໄວໃນການເຕີບໂຕ. ທ່ານອາດຈະກິນເຂົ້າຫນຽວໃນເວລາ 2 ເດືອນ.