ໃນເວລາທີ່ປະຊາຊົນສ່ວນໃຫຍ່ຈື່ພາບສວນຜັກ, ພວກເຂົາຈິນຕະນາການບ່ອນທີ່ກິນຢູ່ໃນດວງອາທິດສໍາລັບສ່ວນໃຫຍ່ຂອງມື້. ແລະມີເຫດຜົນທີ່ດີເພາະນີ້ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງຜັກຕ້ອງການແສງແດດຢ່າງຫນ້ອຍ 6 ຫາ 8 ຊົ່ວໂມງຕໍ່ມື້ເພື່ອພັດທະນາ. ໃນທຸກແຕ່ອາກາດຮ້ອນທີ່ສຸດ, ຈຸດທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບສວນຜັກຈະຢູ່ໃນສ່ວນທີ່ມີແສງແດດທີ່ສຸດຂອງເດີ່ນ. ຫມາກເລັ່ນ, ຫມາກພິກ, ຫມາກພິກ, ຫມາກຖົ່ວ, ຫມາກຖົ່ວແມ່ນຫນຶ່ງໃນຜັກທີ່ຕ້ອງການແສງແດດຢ່າງເຕັມທີ່.
ແຕ່ຖ້າທ່ານບໍ່ມີເວັບໄຊດັ່ງກ່າວສໍາລັບສວນຜັກ, ມັນຈະມີຫລາຍໆຜັກທີ່ຈະເລີນເຕີບໂຕໄດ້ດີໂດຍບໍ່ມີແດດຢ່າງເຕັມທີ່. ຈົ່ງລະວັງວ່າເກືອບບໍ່ມີຜັກທີ່ຈະເຕີບໂຕໃນຮົ່ມເລິກ. ແຕ່ຈຸດທີ່ຢູ່ໃນເດີ່ນຂອງທ່ານທີ່ໄດ້ຮັບແສງແດດບາງສ່ວນຫຼືແສງບາງສ່ວນ (ຖືກກໍານົດເປັນເວລາ 3 ຫາ 6 ຊົ່ວໂມງໂດຍແສງແດດໂດຍກົງ) ສາມາດເປັນສວນສາມາດກິນໄດ້ຖ້າທ່ານປູກຜັກທີ່ຖືກຕ້ອງ.
ໃນຖານະເປັນກົດລະບຽບ, ພືດທີ່ສາມາດໃຫ້ໃບກິນໄດ້, ລໍາຕົ້ນ, ຫຼືຕາແມ່ນສິ່ງທີ່ຈະທົນທານຕໍ່ຮົ່ມບາງ. ແຕ່ສິ່ງທີ່ທ່ານເຕີບໃຫຍ່ສໍາລັບຫມາກໄມ້ຫຼືຮາກຂອງມັນຈະຕ້ອງມີແສງແດດຢ່າງເຕັມທີ່ເພື່ອພັດທະນາ.
ຜັກທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ມີຮົ່ມບາງສ່ວນ
ພືດເຫຼົ່ານີ້ຈະຜະລິດຢູ່ໃນສະຖານທີ່ທີ່ໄດ້ຮັບແສງແດດບາງສ່ວນຫຼືຫນຶ່ງທີ່ໄດ້ຮັບຮົ່ມທີ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າໃນໄລຍະຂອງມື້:
- Arugula ( Aruca sativa ) ທົນທານຕໍ່ຮົ່ມບາງ, ແຕ່ຍັງເຮັດໄດ້ດີໃນແດດຢ່າງເຕັມທີ່.
- ຫມາກຖົ່ວ ( Phaseolus vulgaris cult) ຕ້ອງການຢ່າງຫນ້ອຍ 5 ຊົ່ວໂມງຂອງແສງຕາເວັນໃນແຕ່ລະມື້.
- Beets (Beta vulgaris ) ຈະມີຮາກຂະຫນາດນ້ອຍໃນເວລາທີ່ປູກໃນຮົ່ມ, ແຕ່ສີຂຽວຈະມີ delicious.
- Broccoli ( Brassica oleracea, var Italica) ມັກໃຊ້ສະຖານທີ່ຮົ່ມ. ມັນບໍ່ມັກແດດໂດຍກົງ.
- ເບີກ Brussels ( Brassica oleracea, var gemmifera) ຄືບ່ອນທີ່ບ່ອນມີແດດຢູ່ໃນເວລາຢ່າງຫນ້ອຍ 6 ຊົ່ວໂມງ, ແຕ່ຮົ່ມໃນເວລາສ່ວນຫນຶ່ງຂອງມື້.
- ກະລໍ່າປີ ( Brassica oleracea , var capitata) ຈະເລີນເຕີບໂຕໄດ້ດີໃນຮົ່ມສ່ວນຫນຶ່ງ, ແຕ່ບ່ອນທີ່ມີຮົ່ມເຕັມທີ່ອາດຈະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຫົວຫມີອອກມາ.
- ແກງຟູອໍໄລ ( Brassica oleracea , var botrytis) ທົນຄວາມຮົ່ມ, ແຕ່ຂະຫນາດຂອງຫົວຫຼຸດລົງຍ້ອນວ່າອັດຕາສ່ວນຮົ່ມເພີ່ມຂຶ້ນ.
- ສີຂຽວ Collard ( Brassica oleracea , var acephala) ຕ້ອງໃຊ້ເວລາປະມານ 4 ຫາ 5 ຊົ່ວໂມງຕໍ່ນາທີສໍາລັບອາຫານເຕັມທີ່; ເປັນພືດທີ່ດີສໍາລັບອາກາດເຢັນ.
- Cress ( Lepidium sativum) ເປັນຜັກທີ່ຫາຍາກທີ່ດີໃນຮົ່ມເກືອບຫມົດ. ມັນເຕີບໃຫຍ່ໄວແລະມັກດິນທີ່ຊຸ່ມຊື້ນ.
- Endive ( Cichorium endivia ) ເຮັດໄດ້ດີມີພຽງແຕ່ສອງສາມຊົ່ວໂມງຂອງແດດປະຈໍາວັນ. ໂດຍສະເພາະໃນຕອນກາງເວັນ, ບ່ອນທີ່ມີຮົ່ມຈະຊ່ວຍປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ພືດຈາກການປີນເປື້ອນ.
- Kale ( Brassica oleracea , var acephala ) ມັກດິນທີ່ເຢັນ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີສໍາລັບສະຖານທີ່ຮົ່ມ. ມັນຈະທົນທານຕໍ່ອຸນຫະພູມເຢັນຫຼາຍ, ລວມທັງອາກາດຫນາວ.
- ຜັກສະຫລັດ ( Lactuca sativa) ເປັນສີຂຽວໃນລະດູຮ້ອນທີ່ບໍ່ຊອບແດດໂດຍກົງ. ຊາວສວນບາງຄົນເຖິງແມ່ນວ່າບ່ອນທີ່ມີບ່ອນພັກຜ່ອນຫຍ້າທີ່ມີຜ້າຮົ່ມເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ມັນເຜົາໄຫມ້.
- Green Mustard ( Brassica nigra ) ທົນທານຕໍ່ຮົ່ມສ່ວນຫນຶ່ງ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນເຕັມໄປດ້ວຍແສງແດດເຕັມ. ມັນບໍ່ດີໃນອຸນຫະພູມຮ້ອນ.
- ຫມາກຖົ່ວ ( Pisum sativum ) ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີແສງແດດຢ່າງຫນ້ອຍ 5 ຊົ່ວໂມງຕໍ່ມື້ແຕ່ຈະທົນທານຕໍ່ບ່ອນມີແດດແລະຕອນແລງ.
- Radishes ( Raphanus raphanistrum, subsp sativus) ຈະຜະລິດຮາກຂະຫນາດນ້ອຍແຕ່ຍັງມີລົດຊາດແຊບໃນເວລາທີ່ພວກມັນປູກໃນຮົ່ມ.
- Spinach ( Spinacia oleracea) ເຮັດໄດ້ດີມີພຽງແຕ່ສອງສາມຊົ່ວໂມງຂອງແສງຕາເວັນ; ມັນມັກອຸນຫະພູມເຢັນຂອງພາກຮຽນ spring ແລະຫຼຸດລົງ.
- ສະຫວິດສະຫວິດ (Beta vulgaris ) ທົນຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແລະຮັກສາອຸນຫະພູມເຢັນ.
ຂໍ້ດີຂອງການເຮັດວຽກກັບຮົ່ມ
ຊາວສວນສ່ວນໃຫຍ່ຈົ່ມວ່າຄວາມຈິງທີ່ວ່າເດີ່ນຂອງພວກເຂົາມີຮົ່ມຫຼາຍເກີນໄປ, ແຕ່ວ່າມີບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ມີປະໂຫຍດ.
- ໃນສະພາບອາກາດຮ້ອນ, ບາງບ່ອນຮົ່ມຈະປ້ອງກັນການປູກພືດຂອງທ່ານຈາກການແກະສະຫຼັກໃນແດດໂດຍກົງ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ສວນໃນພາກຕາເວັນຕົກສຽງໃຕ້, ສາມາດໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຈາກການປົກປ້ອງຈາກແດດໂດຍກົງສໍາລັບສ່ວນຫນຶ່ງຂອງມື້.
- ຄວາມຕ້ອງການນ້ໍາຖືກຫຼຸດລົງໃນສວນທີ່ໄດ້ຮັບແສງແດດບາງສ່ວນ.
- ພືດທີ່ມີຄວາມໄວໃນການ ບວມ (ສົ່ງດອກໄມ້ແລະຫນໍ່ເມັດ) ໃນສະພາບອາກາດຮ້ອນເຊັ່ນ: ຜັກທຽມແລະຜັກທຽມຈະເຕີບໃຫຍ່ຂື້ນຖ້າພວກເຂົາໄດ້ຮັບຮົ່ມບາງ.
- ການນໍາໃຊ້ຈຸດສັ່ນສະເທືອນບາງສ່ວນແມ່ນວິທີການທີ່ດີທີ່ຈະໃຊ້ພື້ນທີ່ຂອງທ່ານສູງສຸດ. ທ່ານສາມາດສະຫງວນພື້ນທີ່ບ່ອນມີແດດທີ່ຈະປູກຫມາກພິກ, ຫມາກເລັ່ນແລະຄົນອື່ນທີ່ມີຄວາມສຸກແດດ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ກິນເຂົ້າໃນພືດອື່ນໆທີ່ຢູ່ໃນຈຸດທີ່ໄດ້ຮັບແສງແດດບາງສ່ວນຫຼືເປັນປະສົມຂອງແດດ / ຮົ່ມ. ການນໍາໃຊ້ທີ່ມີປະສິດທິພາບຂອງພື້ນທີ່ສາມາດເພີ່ມຈໍານວນຂອງຜັກທີ່ທ່ານສາມາດເຕີບໂຕໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ.
ມີສວນຮົ່ມບໍ່ໄດ້ຫມາຍຄວາມວ່າທ່ານກໍາລັງມີຊີວິດທີ່ມີຊີວິດທີ່ບໍ່ມີຜັກສວນຜັກສົດ. ໂດຍການເຮັດໃຫ້ສິ່ງທີ່ທ່ານມີສ່ວນຫຼາຍ, ທ່ານສາມາດເກັບກ່ຽວຜັກກາດ, ຣາວກັບແກະແລະຜັກສະຫລັດອື່ນໆຈາກພາກຮຽນ spring ຜ່ານການຫຼຸດລົງ.